Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Kremna piščančja in krompirjeva juha

Juhe34 minut3 osebKalorije 350
1/52/53/54/55/5 (1 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

S tem mrazom ni nič boljšega kot priti domov in imeti kaj vročega. Za nocoj sem torej pripravila kremasto piščančjo in krompirjevo juho, ki je prav tako okusna je varčen in recept za uporabo.

Za pripravo te juhe potrebujemo kuhan piščanec, zato uporabljam to domača juha. Dobra rešitev je, če jo dam ven, ko mi ni do kroketov.

V tej juhi smo kombinirali glavne sestavine z zelenjavo, kot so čebula, korenček in zelena, ki ji dajejo zelo bogat okus. Naredili smo tudi nekakšen roux z malo moke, ki naredi juha je medena in zelo gladka.

S to piščančjo in krompirjevo juho vam za večerjo ne bo treba pripraviti dveh jedi, ker je edinstvena jed kot nalašč za večerje Od vse družine.

Kremna piščančja in krompirjeva juha

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Okusna večerja za najhladnejše zimske dni.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: Ščetke
  • Kalorije: 350
  • Obroki: 3
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 15g olja
  • 15 g masla
  • 70 g čebule
  • 50 g korenja
  • 50 g zelene
  • 20 g moke
  • 450 g vroče piščančje juhe
  • 250 g vročega mleka
  • 1 krompir
  • 150 g kuhanega piščanca
  • Razrezan sir cheddar
  • Timijan
  • Sol in poper

Priprava

  1. Začnemo s pripravo zelenjave. Korenje postrgamo, zeleno tudi operemo in očistimo. Obe zelenjavi narežemo na tanke rezine.

  2. V kozarec damo olje in maslo. Ogrevamo se za 1 minuta, 100 °, hitrost 1.

  3. Medtem ko olupimo čebulo in jo v velikih kosih damo v kozarec. Med tem grizemo 3 sekund, hitrost 6. Koščke spustimo proti rezili in dodamo zeleno in korenček. Med breskanjem 5 minute, 100 °, hitrost 1.

  4. Nato dodamo izdatno ščepec timijana in še naprej cvremo 1 minuta, 100 °, hitrost 1.

  5. Nato dodamo moko in jo razporedimo po rezili. Med tem ga porjavimo 2 minute, 100 °, hitrost 1.

  6. Metulja položimo na rezila in dodamo olupljen krompir in na majhne koščke. Trudimo se, da kosi niso čisti, temveč kliknjeni. Kuhamo za 2 minute, 100 °, hitrost 1.

  7. Še naprej vlijemo piščančjo juho in vroče mleko. Začinimo in programiramo 20 minute, 100 °, hitrost žlice.

  8. Čez čas preverimo, ali je krompir mehak. Dodamo piščanca, prilagodimo sol in poper. Nadaljujemo s kuhanjem 3 minute, 100 °, hitrost žlice.

  9. Za konec vročo juho razdelimo v sklede in na vrh dodamo nariban sir cheddar, ki se bo stopil in ustvaril gladko zmes.

opombe

Storiti to brezglutenski recept Uporabite lahko moko brez glutena, na primer riževo ali čičerikino moko. Če ste laktozna intoleranca lahko nadomestite mleko za zelenjavno pijačo. Zelo je bogata z mandljevim mlekom.

Več informacij - Piščančja juha

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Zdrava hrana, Več kot 3 let, Juhe in kreme

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Rojstvo Garcia Fernandez je dejal
    nazaj 6 let

    Okusno. Dober recept

    Odgovor Natividadu Garcii Fernandezu
  2.   M Karmen je dejal
    nazaj 6 let

    Dobro jutro Mayra, kako vedno so recepti super dobri?
    Že dolgo sem spremljevalec vašega bloga in oboževalec thermomixa hehehe
    Na srečo imam 31 in 5 za darila mame in moža, zdaj pa se moje vprašanje nanaša na menáje, ali so to soperitas tisti v Casachopsu? ali večje 'hvala in pozdrav

    Odgovorite M. Carmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 6 let

      Pozdravljeni, Carmen:

      Opravičujem se, ker mi je ušel vaš e-poštni naslov. Ko sem ga videl, vam nisem mogel odgovoriti, nato pa se je izgubil med komentarji drugih sledilcev. Danes sem ga končno imel čas iskati.
      Mimogrede ... kako srečen si obkrožen z ljudmi, ki te imajo tako radi !! 😉
      Zdaj pa k bistvu, ja, juhe so tiste iz Casashopa. Niso zelo veliki, so pa tako prikupni, da jim lahko odpustite!
      Poljubi !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar