Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Kvinoja z zelenjavo s pridihom citrusov

Testenine20 minut4 osebKalorije 300
1/52/53/54/55/5 (15 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Kvinoja z zelenjavo s pridihom citrusov

Pred časom sem vam povedal o kvinoje in njene prehranske lastnosti. No, danes je čas, da objavimo recept s to čudovito sestavino. V tem primeru bomo pripravili nekaj preprostega, da se bomo lahko seznanili z njim in predvsem z njim tekstura in okus. Pripravili se bomo kvinoja z zelenjavo in pridihom citrusne omake.

Način priprave bo precej podoben načinu riža, zato lahko sestavine dodajate in spreminjate po svojih željah.

Prednost kvinoje pred rižem je, da ostane trda, ko je kuhana, in ni tako občutljiva na toploto kot riž, ki nas lahko mine v nekaj minutah. Torej je dobra izbira, da v službo vzamete tupper ali ga pustite pripravljenega vnaprej.

No, mi boste povedali svoje vtise. Upam, da vam je všeč in da vam bo ta izdelek vedno bolj všeč.

Kvinoja z zelenjavo s pridihom citrusov

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Drugačen način priprave kvinoje. S tem receptom bomo dobili osvežilno, zdravo in prehransko zelo popolno jed.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: testenine
  • Kalorije: 300
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za juho:

  • 650 gr zelenjavne juhe (lahko daste vodo)
  • 40 gr pomarančnega soka
  • 25 gramov limoninega soka
  • 2 stroki česna
  • Nekaj ​​niti žafrana
  • 1 skodelica peteršiljevih listov
  • 1 enaka čajna žlička soli
  • 1 kajenski (neobvezno)

Za kvinojo:

  • 50 g rdeče paprike
  • 2 naravna paradižnika (enega bomo razrezali na koščke in ga rezervirali, da ga bomo pozneje dodali in ga vzeli surovega)
  • 1 majhen sladek drobnjak
  • 50 g gob badelj
  • 2 stroki česna
  • 50 gr deviškega oljčnega olja
  • 250 g kvinoje

Priprava

  1. V kozarec damo česen, peteršilj in sol ter sesekljamo 15 sekund, hitrost 4. Dodamo sokove, vodo, žafran in kajen. Raztrgali smo 20 sekund, hitrost 8. Odstranimo juho in rezerviramo.

  2. Brez umivanja kozarca dodajte poper, paradižnik, gobe, drobnjak in česen. Programiramo 5 sekund, hitrost 4. Z lopatico spustimo ostanke sten in dodamo olje. Cvremo 5 minute, 100 °, hitrost 1.

  3. Metulja položimo na rezila in dodamo kvinojo. Programiramo 3 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1. Dodajte rezervirano juho in program 13 minute, temperatura varome, levi zavoj, hitrost 1. Paziti moramo, kako je kvinoja narejena iz juhe. Če opazimo, da ne izhlapi veliko, po 3 minutah odstranimo čašo. In če vidimo, da juhe ni, dodamo še malo. Ko se čas izteče, pustite 2 minuti počivati ​​v kozarcu.

  4. Nalijte v vir, na vrh položite nasekljan paradižnik in ga pripravite za postrežbo.

opombe

To jed najraje jem toplo ali celo hladno.[br][br]Po želji: ko postrežete, lahko po vrhu potresete svež sesekljan peteršilj.

Več informacij - kvinoje in njene prehranske lastnosti

Enakovrednosti s TM21

namizno Kuhanje s TM31 in TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Zelenjavni štrudelj


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Laktozna intoleranca, Jajčna intoleranca, Režim, Veganski

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Lola murcia je dejal
    nazaj 9 let

    V shrambi imam vedno kvinojo. To danes pade. Hvala vam

    Odgovor Loli Murcia
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 9 let

      Hvala Lola! Povedali nam boste, ali vam je bilo všeč. Objem 🙂

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   Ines je dejal
    nazaj 9 let

    Hvala Irene, zagotovo je okusno ... Mi lahko prosim poveš, kako so gobe badelj? Ali je mogoče nadomestiti katero koli sestavino?

    Odgovorite Ines
  3.   Vera Fairy Nicklaus je dejal
    nazaj 9 let

    Kaj bi brez tebe ?? Hahaha ... Hvala !!

    Odgovorite Veri Hada Nicklaus
  4.   proizvajalec je dejal
    nazaj 8 let

    Zdravo. Po izdelavi recepta so mi rekli, da je treba kvinojo oprati pred kuhanjem. je res?
    In če je tako. Zakaj tega niste dodali v recept?
    Ali lahko jeste, če ste se umili?

    Odgovori na manu
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljeni Manu, kvinoja, ki jo prodajajo že zapakirano v supermarketih, je pripravljena za uživanje, zato je ni treba predhodno prati. To bi bilo treba storiti, če ga pridobite neposredno iz pridelka. Hvala, ker ste nam pisali !!

      Odgovorite Irene Arcas
  5.   To je dejal
    nazaj 6 let

    Naredila sem nešteto receptov in nobeden nas ni prepričal, dokler tega nisem odkril, nisem več ponovil in ne iščem več.
    Ljubimo ! Hvala 🙂

    Odgovorite Mar
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 6 let

      Hvala za vaše sporočilo Mar! No, če vam je bila ta všeč, vam pustim še eno, ki je zame najljubša: https://www.thermorecetas.com/quinoa-con-queso-feta-y-arandanos/ Povej mi kaj misliš! Poljub in hvala, Mar. 🙂

      Odgovorite Irene Arcas