Poletje se bliža in že začenjamo z namenom, da skrbimo zase, da bi bili videti kot palmova srca. Začeli smo zmanjševati nepotrebne kalorije in se malo gibati. Karkoli že je, da si najboljši. Danes vam prinašam recept, ki nam bo pomagal doseči cilje, ne da bi se morali odreči okusu. A lahka jagodna marmelada z manj kot pol sladkorja.
Izkoriščanje sezone jagode Odločil sem se za vse osnovno v zajtrk kar je mimogrede moj najljubši obrok v dnevu. Zagotovo tudi pri mnogih od vas. Sveže kuhana kava, opečen kruh, olje, maslo, marmelade ... Nešteto dobrot, ki so vsem všeč.
Ena glavnih prednosti, ki nam jo ponuja Thermomix to je možnost, da doma enostavno naredimo izdelke, ki jih običajno kupimo že narejene v supermarketu. Na ta način nadzorujemo količino sestavin in prihranimo nekaj neželenih dodatkov. Veste, strah me je konzervansi y odvečni sladkor.
Poleg tega, ko gre za marmelade, nam ponuja priložnost, da ga pripravimo z našim najljubšim sadjem. Omejitev določite vi. Danes vam prinašam klasično jagodno marmelado, toda kaj, če jo poskusimo pripraviti kiwi o ananas? So marmelade, ki jih je praktično nemogoče najti na trgu, če ne preiskujemo gurmanskih območij.
Naj greva z njo?
Video o receptu Lahka jagodna marmelada
Kot vedno tukaj vam puščam a video-vadnica da vam pokažemo majhne težave pri pripravi tovrstnih receptov z našim Thermomixom. To je samo programiranje in pozabljanje. Rezultat: a domača marmelada z intenzivnim okusom in polovico sladkorja.
Opazili boste, da video traja nekaj več kot eno minuto. Tako enostavno je. Zdaj vas spodbujam, da poskusite drugo sadje. Recept bi bil popolnoma enak. Samo količino v jagodah morate nadomestiti s sadjem, ki vam je všeč.
Lahka jagodna marmelada
Lahka jagodna marmelada. Ves okus sezonskega sadja z občutnim zmanjšanjem vnosa kalorij z uporabo manj sladkorja.
Kaj misliš? Upam, da vam je bilo zelo všeč!
V tem primeru ne pozabite pustiti prsta nad videoposnetkom in se naročiti nanj Kanal če še niste. Tako boste na tekočem z vsem, kar kuha.
Se vidimo naslednji teden, kuharji!
Breskev je spektakularna ...
In jagodnemu dodam 150 gr jabolka, da je debelina primerna
Zanimivo! Se zaznam, da ga preizkusim?
Izgleda zelo dobro, čestitamo!
Esperança Inès Rosselló Vidal je tukaj tudi moč dokazovanja de fer! ?
Epppp !!! tako da ja. Ara vé is temps loquats in tudi v faig i sa de albercoc ni te conta. Čudovito
Postavljanje llimona a totes je, da postane molt bé com zgoščevalec in antioksidant. jaz tisti bulli moooooolt za foc posodil
Zdravo. Hotel sem postaviti vprašanje. Živim v Avstriji in tukaj je sadje dražje, težje ga je dobiti in slabše kakovosti. Za pripravo smutijev in sokov pogosto uporabljam zamrznjeno sadje, ki je običajno cenejše, in me zanima, ali lahko naredim marmelade iz zamrznjenega sadja. Pravkar sem naredila jagodno marmelado in jo kupila "poceni" po 4 evre za kilogram. Mogoče se vam zdi poceni, ampak najcenejša artičoka je artičoka po 1 evro in običajno je 2 evra. Enota prodaja tudi veliko sadja, kot sta kivi ali avokado, po previsokih cenah. Seveda so jabolka zelo bogata in trpežna ter po ugodni ceni.
Kako dolgo ta marmelada z manj sladkorja zdrži v hladilniku? Hvala
Poleg olupljenega jabolka renieta dodam še dve žlički agar-agarja in je fenomenalne teksture.