Cargando ...
Veste, kako mi je všeč žlice naj bodo to juhe, kreme ali enolončnice. Nič podobnega dobremu zimskemu receptu, s katerim se mraz spusti iz telesa!
Tako se na prvi pogled zdi, da je ta recept močan in težak, vendar vam zagotavljam, da je okus Matachana Zelo je oslabljen s stročnicami in mu daje pikanten, a prijeten dotik.
Matachana krvna klobasa je značilna za León. Preden jo skuhate, morate kožo odstraniti in jo nato pojesti razgrnjeno na kruhu, kot da bi bila pašteta. Toda vidite, da sem ga danes kombiniral z nekaterimi zelenjavo.
In ko smo že pri stročnicah, mi je zelo všeč rjava leča lahko pa se uporabi tudi katera koli druga vrsta. Tudi leča v loncu bi v tem primeru dodala približno 300 g.
Leča z Matachana krvno klobaso
Recept za stročnice z značilnimi izdelki naše države.
Enakovrednosti s TM21
Pozdravljeni, prvič pišem, vendar vsak dan gledam vaše recepte, okusno, vsa leča ima pinto mmmm, a s to dieto mislite, da bi jo lahko naredili brez krvavice?
Živjo Claudia,
seveda jih lahko naredimo brez krvne klobase, vendar je potem boljše kot enolončnice s čebulo, paradižnikom, korenčkom in lovorjevim listom.
Poljubi!
Tisti, ki nismo iz Leona, kje najdemo to vrsto krvne klobase, je mogoče, da se tu imenuje kako drugače?
Ay Rakel ... če bi ti povedal o pustolovščinah, ki jih delam, da dobim matačane.
Obstaja veliko vrst krvnih klobas, vendar se imenujejo le "krvavice Matachana". Iščete jih lahko v posebni mesnici v vašem mestu ali v trgovinah z delikatesami. In če ne ... že veste, da je León dobra destinacija za pobeg!
poljubi!
Hvala Mayra, danes popoldne jih bom opravila za jutri in vam povedala, kako približno en dan do naslednjega
To, to ... nas sproti objavljajte!
Poljubi !!
Kako izgleda! In če podvojim znesek, ali veste, kakšni bi bili časi?
Živjo Lorelai,
za omako jo dajte med 5 in 7 minut. Nato za kuhanje leče programirajte približno 40 minut, čeprav bo to nekoliko odvisno od vrste leče, časa namakanja ...
poljubi!
Lahko daste granadski črni puding? Bil sem na počitnicah in jih nekaj pripeljal
pozdrav
Pozdravljena Antonia,
ujeli ste me !! Nimam pojma, kakšne so krvavice iz Granade. Če so podobni tistim iz Burgosa, z rižem, odsvetujem, da jih uporabite za ta recept.
To mora biti krvna klobasa, ki se pri odstranjevanju črevesja dobro stopi in dobro zdrobi, tako da niso vidni večji koščki čebule ali maščobe.
Zdaj imam še en razlog, da se spet približam temu čudovitemu mestu!
poljubi!
Hvala Mayra, poskusila bom, saj niso iz riža, mimogrede, čudovita Granada me je očarala in čestitam vsem Granadankam za fascinantno mesto, ki ga imajo, in seveda tebi za to stran
pozdrav
hvala Antonia !!
Upam, da mi poveste rezultat vaše leče, prav?
poljubi!
Pozdravljena Mayra !! leča je videti super, a juhe ne bi smeli pustiti, kajne? ker nimajo vode, krvna klobasa pa je lahko čebula ??.
Najlepša hvala za vse te odlične jedi.
Pozdravljeni Núria,
leča ni jušna, ker jo veže krvna klobasa. Ampak vodo, ki jo nosijo !!
Ko uporabljate čebulni črni puding, lahko, če je dobro zdrobljen in nima velikih kosov maščobe ali čebule.
poljubi!
Oprosti Mayra, imaš prav, vode nisem opazil. Najlepša hvala, povedal vam bom, kako sem bil s čebulno krvavico, razen če najdem tisto, ki jo uporabljate. Velik poljub.
Pozdravljeni Chissspaaa,
ne, leča nima paprike, ker ji krvna klobasa Matachana daje veliko okusa in barve.
Poljubi !!