Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Leča z zelenjavo in kumino s pridihom grškega jogurta

Stročnice30 minut6 osebKalorije 350
1/52/53/54/55/5 (13 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Presenetil vas je naslov, kajne? Hehehe, za to je šlo. No ja, pravilno ste prebrali: leča z zelenjavo in pridih grškega jogurta. Skuhajmo nekaj Leča z zelenjavo, v tradicionalnem slogu, vendar bomo dali dobro mero kumina. Okusno! In tudi za konec, ko bomo lečo postregli na krožnikih, bomo dali žličko Grški jogurt in videli boste, kakšna kremasta in kakšna okusna jed.

Pojdimo tja?

Leča z zelenjavo in kumino s pridihom grškega jogurta

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Nekaj ​​leče z zelenjavo, v tradicionalnem slogu, vendar jo bomo dali dobro kumina. Okusno! In tudi za konec, ko bomo lečo postregli na krožnikih, bomo dali žličko Grški jogurt.

Leča z zelenjavo in kumino s pridihom grškega jogurta
  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: stročnice
  • Kalorije: 350
  • Obroki: 6
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 250 g rjave leče
  • 100 g čebule
  • 2 stroki česna
  • 60 g oljčnega olja
  • 1 ščepec paprike iz la vere
  • 1 enaka žlica mlete kumine
  • 2 korenčka, narezana na rezine
  • 2 srednja krompirja narezana na kocke
  • 1 lovorjev list
  • 800 g vode
  • sol po okusu (neobvezno: bujonska kocka)
  • 1 grški jogurt

Priprava

  1. Lečo namočimo vsaj 2 uri, preden jo bomo skuhali.

  2. Po teh 2 urah jih odcedimo in operemo.

  3. V kozarec damo čebulo, česen in olje. Programiramo 4 sekund, hitrost 4. Z lopatico spustimo ostanke, ki so morda ostali na stenah kozarca. Zdaj načrtujemo 6 minut, temperatura varome, hitrost 1. Odpremo pokrov in dodamo papriko (paziti moramo, da pade na dno kozarca in ne na rezila) in programiramo 1 minuta, temperatura varome, hitrost 1.

  4. Zdaj dodajte oprano in odcejeno lečo, rezine korenja, krompirjeve kocke, lovorjev list, vodo in sol. Programiramo 30 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.

  5. Umaknemo lovorovo uro. Postrežemo na krožnikih, na vrh damo žličko grškega jogurta. Dobro premešamo in uživamo!


Odkrijte druge recepte: Regionalna kuhinja, Zdrava hrana, Enostavno, Stročnice

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.