Ena izmed stvari, ki mi je pri Thermomixu najbolj všeč, je, da pripravlja limonade zelo dobro. Pripraviti jih je enostavno in v nekaj sekundah bomo uživali v hladni in osvežilni pijači.
Po teh osnovnih smernicah bomo pripravili limonado z apnom in ingverjem aroma je bolj zapleten, a prav tako bogat in prijeten.
Za izboljšanje okusa ingverja bomo naredili sirup, ki ga bomo nato pomešali s sadnim sokom. V kombinaciji tvorijo okusno limonado z apnom in ingverjem, ki resnično povzroča zasvojenost, poleg tega pa je odlična za boj proti visoke temperature poletja.
Limonada iz ingverjevega apna
Osvežilna limonada z apnom in ingverjem, s katero se lahko borite proti visokim temperaturam. Poletna pijača bo zaradi svojega okusa in ker je enostavna in hitra
Enakovrednosti s TM21
Več informacij - Limonada
Vprašanje. V vseh sokovih porabite veliko sladkorja. Bi ga bilo mogoče odpraviti ali nadomestiti z rjavim sladkorjem?
Živjo Bea,
V nekaterih pripravkih se običajno doda dovolj sladkorja, da je ta okus opazen na mrazu. V nasprotnem primeru se ne zazna in recept je neuravnotežen.
Seveda lahko uporabite še en sladkor. Če boste uporabljali rjavi sladkor, priporočam polnozrnato pšenico (rapadura, panela) ali celo, če ji želite dati temnejši pridih, uporabite temen muscovado sladkor, ki ima veliko okusa.
Če vas zadeva zanima, si oglejte to povezavo:
http://www.lacucharacaprichosa.com/2014/04/azucar-i-azucares-morenos.html
S spoštovanjem,
Ali so razdeljene limone in limete obdelane s kožo? Hvala vam
Pozdravljeni Natalia:
Da, s kožo, vendar dobro oprano. Če so iz ekološkega kmetovanja, bolje kot bolje.
Lep pozdrav!
Kar naredim, da dam sezonsko vodo in dodam manj sladkorja, jo pustim na kuhinjskem pultu in mešam, dokler se vse ne raztopi, okusim okus, dokler mi ni všeč, ko ga dosežem, ga dam na hladno v hladilniku vedno uporabim veliko manj sladkorja, kot ga zahtevajo v receptih, tudi če mu damo kozarec, se takoj posladka in tudi količino veliko zmanjšate, saj če vodo daste na hladno, stane veliko da se raztopi.
Pozdravljeni Gema:
Hvala za vaš komentar. Veliko sem se naučil !!
Lep pozdrav.
Hvala vam. Bilo je okusno.
Namesto sladkorja sem dodal 40 g stevije.
Hvala, Flavi, za tvoj prispevek in za tvoj komentar.
Objem!!