Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Limonska piščančja kofta

Carnes46 minutEnote za 10 osebeKalorije 50
1/52/53/54/55/5 (1 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

limona-piščanec-koftethermorecetas

Kaj misliš, če jih nekaj naredimo kofte doma? Tako preprosto je, da moramo samo mleti meso in ta Thermomix to počne kot nihče drug.

Čeprav je skrivnost resnično v tem, da jih dobro okusimo, smo danes naredili piščančje kofte iz limone. Ta citrus daje a svež okus Zelo dobro se kombinira z vsemi aromatičnimi zelišči, kot sta peteršilj in pehtran. 

Doma so nam zelo všeč, ne samo zaradi malo kalorij, ampak tudi zato, ker je njihova predstavitev drugačna. Lahko jih vzamete neposredno s palice in jedilni pribor ni potreben. Kot nalašč za a neformalno srečanje ali a Stranka z gosti.

Količine je mogoče enostavno podvojiti in celo narediti in jih zamrznite. Tako jih bomo morali samo speči, kofte iz limoninega piščanca pa bomo imeli pripravljene za postrežbo.

Limonska piščančja kofta

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Koftas je preprost recept, ki ga lahko pripravimo za našo zabavo z gosti

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: meso
  • Kalorije: 50
  • Obroki: 10 unidades
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 piščančja prsa (približno 330 g)
  • 1/2 limone (lupina in sok)
  • 1 žlica (velikost sladice) peteršilja
  • 1 žlica pehtrana (velikosti sladice)
  • 40 g drobtin
  • Sol in poper

Priprava

  1. Piščančje prsi očistimo in narežemo na velike kocke. Za 30 minut jih damo v zamrzovalnik. Hkrati lesene palčke potopimo v vodo.

  2. Po preteku časa ogrevanje pečice ogrejemo na 200 °.

  3. V kozarec damo polsmrznjene piščančje kocke. Naribajte kožo 1/2 limone in jo dodajte skupaj s peteršiljem in pehtranom. Med tem grizemo 10 sekund, progresivna hitrost 5-7.

  4. Dodamo drobtine, limonin sok in začinimo po okusu. Mešamo med 5 sekund, hitrost 5.

  5. S testom naredimo 10 enako velikih kroglic. Nanizamo jih na odcejene nabodala in testo razporedimo od enega konca do sredine palice. Zelo enostavno ga je oblikovati, ker se testo zlahka prilepi na palico. Kofte polagamo na pladenj, obložen z mastnim papirjem.

  6. Ko imamo vsa nabodala pripravljena, jih postavimo v najvišji del pečice in kuhamo 5 minut. Po preteku časa ga obrnemo, da dobro opravijo in jim pustimo še 5 minut.

  7. Odstranimo in postrežemo vroče.

Več informacij - Španska omleta


Odkrijte druge recepte: Carnes, Enostavno, Jajčna intoleranca

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.