Limonine piškote

Pred dnevi sva v pogovoru s teto komentirala, da ne ona ne jaz piškoti razen če smo imeli goste. Tako v vaši kot v moji hiši smo redki, včasih pa smo Singles, tako da nam torta lahko zdrži veliko dni.

Govorili smo o možnih rešitvah; ponovno uporabite suho biskvit za pripravo še ene sladice oz zamrznite del svežega biskvita da bi ga zaužili kasneje, vendar nas noben ni popolnoma prepričal.

Zato sem se odločil, da prilagodim recept tako, da bo izšel samo 2 enoti. Si predstavljate, koliko prednosti ima priprava takšnih tort? To je najboljši način, da se razvajate, ne da bi teden tedna jedli torto in uničevali prehrano.

Tudi tisti, ki imate velika družina vedno lahko povečate zneske. Priprava bi bila enaka, le da bi bilo treba čas mešanja podaljšati. Tudi čas pečenja je enak, dokler se izvaja v posameznih kalupih.

Za božansko sladico spremljajte te limonine pogače z sladoled vanilije ali z malo sveže smetane.

Limonine piškote

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Recept za limonin biskvit je pripravljen tako, da prideta ven 2 enoti. Kaj vam bo omogočilo, da se boste lahko zdravili, ne da bi uničili prehrano ves teden.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: sladica
• Kalorije: 250
• Obroki: 2

• Čas priprave: 34M
• Čas kuhanja: 1M
• Skupni čas: 35M

Sestavine

• 1 jajce
• 40 g samo vzhajajoče moke ali biskvita
• 40 g masla (in malo za mazanje)
• 40 g belega sladkorja
• 1/2 limone

Priprava

1. Pečico segrejte na 180 °. 2 ramekina ali sklede namažite z malo masla.

2. Maslo stopite v mikrovalovni pečici, ne da bi zavrelo.

3. Medtem ko v kozarec damo sladkor in lupino polovice limone. Raztrgajte za 10 sekund pri hitrosti 10. Mešanico spustite na rezila. Odstranite in rezervirajte žličko za potresanje na koncu.

4. V kozarec dodajte jajce, moko, filtriran sok polovice limone in stopljeno maslo. Zmešajte za 15 sekund pri hitrosti 3.

5. Testo vlijemo v pripravljene sklede, po vrhu pa potresemo sladkor z rezervirano limono.

6. Pečemo 25 minut oziroma toliko časa, da so na vrhu zlate in ko prebodemo palico, izide čista.

7. Odstranite in pustite, da se ohladi. Postrežemo v istih kalupih. Lahko jih tudi odstranite iz kalupa in postrežete s sladoledom ali svežo smetano.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Jogurtova torta