Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Makaroni in govedina tex mex

Testenine45 minut4 osebKalorije 450
1/52/53/54/55/5 (29 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Makaroni Tex mex

Obožujem testenine, ker so mi v veliko pomoč, če se vam mudi, lahko takoj uredite zelo spodobno jed. In danes je tako, za naslednji dan smo potrebovali hrano in voilà smo na koncu to storili tex mex mleti makaroni in meso da si oblizneš prste !! Lahko rečemo, da gre za nekakšno bolonjsko omako, a z začinjenim pridihom, ki je tako bogata s hrano Tex Mex. Si upate poskusiti?

Seveda lahko zamrznete tako testenine kot omako ali celo congelar del že sestavljen. In samoumevno je, da je vse mogoče pripraviti vnaprej (seveda bolje shraniti ločeno) in da je odlična možnost za vnos Tupperware.

Makaroni in govedina tex mex

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Izvirni makaroni z omako tex mex, narejeni iz zelenjave in mletega mesa ter začinjeni z začimbami tex mex in pridihom Tabasca.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: mehiška
  • Vrsta recepta: testenine
  • Kalorije: 450
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za testenine:

  • 500g makaronov
  • 1500 g vode za kuhanje testenin
  • ščepec soli
  • brizg olja

Za omako Tex Mex:

  • 50 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 400 g zdrobljenega paradižnika
  • 2 zrela paradižnika, narezana na kocke
  • 2 majhna korenja, narezana na koščke
  • 2 ajos
  • 1 por (samo bel del), narezan
  • 150 g majhne rdeče paprike, narezane na koščke
  • 1 kosi rdečega čilija (neobvezno, za tiste, ki imajo radi pikantno)
  • nekaj kapljic tabaska
  • 1 čajna žlička (velikost sladice) belega sladkorja
  • 1 žlica origana (velikosti juhe)
  • 1 ovojnica začimb tex mex za tacos (ali fajitas)
  • 500 g mlete svinjine (ali mešane svinjine in govedine)

Priprava

  1. Najprej damo meso v skledo in dodamo začimbo tex mex. Dobro premešamo.

  2. V kozarec damo olje, korenje, česen, narezan por in rdečo papriko (plus čili, ki ste ga uporabili). Sesekljamo 4 sekund, hitrost 4.

  3. Dodamo meso, ki smo ga imeli, origano bolj mariniramo in programiramo 10 minut, temperatura varome (TM5 120º), zavoj v levo, hitrost 1, brez čaše.

  4. Dodamo na kocke narezan paradižnik, zdrobljen paradižnik, sladkor, sol po okusu in Tabasco ter program 20 minut, temperatura varome (TM5 120º), levi zavoj, hitrost žlice.

  5. Pustite ga nekaj minut počivati ​​v kozarcu in odpravite solno točko. Če je preveč tekoča, jo postavimo še nekaj minut tako, da odstranimo skodelico in postavimo košaro, da preprečimo brizganje paradižnika.

  6. Med kuhanjem testenin si pridržujemo vroče.

  7. Ne da bi steklo oprali, vlijemo vodo s soljo in oljem v kozarec. Programiramo 12 minut, 100 °, hitrost 1.

  8. Testenine dodamo skozi usta čaše in programiramo čas, naveden na embalaži, 100 °, hitrost žlice.

  9. Odcedimo ga s pomočjo košare ali posode za varoma in takoj ponudimo z vročo omako.

Enakovrednosti TM21

Thermomix enakovrednosti


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Mednarodna kuhinja, Laktozna intoleranca

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Leticia Ferreiro Novoa je dejal
    nazaj 8 let

    Lahko bi ga postavili za TM 31. Izgleda zelo dobro

    Odgovor Leticiji Ferreiro Novoa
    1.    Irene Thermorecetas je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljena Leticia, recepti na blogu so vedno za TM31. Kar vidite v oklepajih, je za TM5. Se pravi, ko v receptu za TM31 ocvremo zelenjavo ali meso, moramo nastaviti temperaturo varome, za TM5 pa 120 °. Tako enostavno !! V vašem primeru je torej vse varoma in to je to

      Odgovorite Irene Thermorecetas
    2.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljena Leticia, recepti na blogu so vedno za TM31. Kar vidite v oklepajih, je za TM5. Se pravi, ko v receptu za TM31 ocvremo zelenjavo ali meso, moramo nastaviti temperaturo varome, za TM5 pa 120 stopinj. Tako enostavno !! Torej v vašem primeru vsa varoma 🙂

      Odgovorite Irene Arcas
    3.    Leticia Ferreiro Novoa je dejal
      nazaj 8 let

      Irene Thermorecetas Najlepša hvala!!!!

      Odgovor Leticiji Ferreiro Novoa