Cargando ...
Ne zamudite te slastne torte, zelo sočne in osnova iz hrušk Stopijo se, ko jih pojeste. Poleg tega ima glavno sestavino, ki vas bo pomehčala, mandlji.
Naredili bomo preprosto torto z našim Thermomixom, kjer jo bomo zmešali z drugimi sestavinami, kot je npr smetano in mandlje. Narežemo nekaj hrušk in jih stresemo na dno modela, v katerem bomo spekli torto.
Hrustljav pridih bodo prevzeli laminirani mandlji, s katerimi bomo torto obložili, preden jo damo v pečico. Končni rezultat je fina torta, z veliko sočnostjo in svojo nežen okus hruške in mandelj.
Mandljeva torta s hruškami
Ta torta vas bo presenetila s sočno plastjo biskvit s smetano in mandljev ter posteljico iz slastnih in sezonskih hrušk na dnu.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španščina
- Vrsta recepta: sladica
- Kalorije: 200
- Obroki: 10
- Skupni čas:
Sestavine
- 90 g pšenična moka
- 100 g sladkorja
- 4 jajca
- 30 g mletih mandljev ali v moki
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 čajne žličke pecilnega praška
- 4 ali 5 hrušk, odvisno od velikosti
- 4 pesti narezanih mandljev
- Sladkor za okrasitev
Priprava
Pripravimo okrogel in širok model, da naša torta ni zelo visoka. Pri dnu ga obložimo s peki papirjem in obložimo s koščki olupljenih hrušk. Ločujemo se.
V kozarec Thermomix postavimo metulja in dodamo 4 jajca ter 100 g sladkorja. Pokrijemo ga in programiramo za 4 minut pri 37 ° pri hitrosti 4.
Ko se čas izteče, bomo druge prestavili. 4 minut (brez temperature) in hitrost 4.
Nato dodamo 90 g pšeničnega zdroba, 30 g mletih mandljev, žličko vanilijevega ekstrakta in žličko pecilnega praška. Prestavimo 4 sekund pri hitrosti 4.
Vzamemo kozarec z mešanico in jo prelijemo po ponvi, ki smo jo rezervirali. Postavimo ga v pečico na 200 °, na sredini, s segrevanjem navzgor in navzdol in približno 10 minut ali dokler ne vidimo, da je torta narejena.
Vzamemo iz pečice in ohladimo. Na koncu ga potresemo s sladkorjem v prahu in lahko postrežemo.
