Mango, makadamija in kokosove kroglice

Te kroglice manga, makadamije in kokosa imajo ves okus tropov. Zelo enostavno jih je narediti in prepričani so, da Niños iz hiše nam bodo z veseljem pomagali pri pripravi.

Res je, da so makadamije zelo energična hrana, ne smete jih zlorabljati, vendar jih jemljete zmerno zelo koristno. Zato so te kroglice popoln prigrizek ne le za najmlajše, ampak tudi za šport ali za ljudi z veliko aktivnosti, saj zagotavljajo visoko kalorično gostoto in so bogati z minerali.

Zelo so hitro in enostavno delati. Imam jih v hladilniku, zato ostanejo sveže in zdržijo do 1 meseca, čeprav mislim, da ne zdržijo tako dolgo, ker so resnično okusne.

Za njihovo izdelavo sem uporabil posušen mango. Če imate dehidrator, ga lahko pripravite doma. Kupite ga lahko tudi že pripravljenega, v supermarketu ga boste našli s suhimi marelicami, slivami in rozinami.

Mango, makadamija in kokosove kroglice

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Nekaj ​​kroglic, polnih življenja in z vsem okusom tropov.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: sladica
• Kalorije: 60
• Obroki: 28

• Čas priprave: 1h 10m
• Čas kuhanja: 2M
• Skupni čas: 1h 12m

Sestavine

• 125 g dehidriranega manga
• 100 g naravnih oreščkov makadamije (nesoljeni, nepraženi)
• 70 g naribanega kokosa (60 g +10 g)
• 1 čajna žlička (velikost sladice) vanilijevega beljakovinskega prahu
• 3 čajne žličke (velikost sladice) limetinega soka
• 1 čajna žlička (velikost sladice) agavin sirup, javorjev sirup, med
• 1 čajna žlička (velikosti sladice) kokosovega olja
• Lupina 1/2 apna

Priprava

1. V kozarec damo dehidrirani mango in makadamije. Zmečkamo med 15 sekund, hitrost 5. Torej bomo te dve sestavini pretvorili v drobtine.

2. Odpremo kozarec in dodamo 60 g naribanega kokosa, rezerviramo 10 za kroglice. Dodamo tudi ostale sestavine in med tem mešamo 1 minuta, hitrost 7.

3. Vzamemo porcije testa po približno 10 gramov in nežno stisnemo. Testo bo rahlo toplo, zato je z njim enostavno delati. Dobro se združite, vendar če poskušate kroglice narediti z dlanmi, se ti razpadajo, zato jih morate stisniti s prsti in jim dati okroglo obliko. Kopali smo se v kokosu, ki smo si ga rezervirali.

4. Odstranimo v ravno posodo in nadaljujemo, dokler ne končamo s testom. V hladilniku vsaj 1 uro.

opombe

Moj nasvet je, da naredite te kroglice iz manga, makadamije in kokosa eno za drugo, torej jih oblikujte in obložite, preden preidete na naslednjo kroglico. Ko so vroči, se kokos bolje prime.[br]Ta trik deluje tudi pri tartufih.

Več informacij - Domača izotonična pijača

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix