Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Torta Honey Bundt

Pecivo60 minut6-8 osebeKalorije 200
1/52/53/54/55/5 (34 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Torta iz medenega kolača

Moja prva torta Bundt! In zato jo želim posvetiti svoji partnerici Mayri, saj je ona velika strokovnjakinja za izdelavo tovrstne torte. Zelo sem si želela pripraviti medeno torto in to je bil rezultat. Danes smo ga pojedli za prigrizek z dobrim kozarcem zelo hladnega mleka in mmmm, okusno!

V notranjosti je bil super puhast in z medom presenetljivo bogate teksture. Za ljubitelje sladkarij je idealen.

Torta Honey Bundt

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Sočna in puhasta biskvitna torta z okusom medu, idealna za zajtrke in prigrizke.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Španščina
  • Vrsta recepta: pecivo
  • Kalorije: 200
  • Obroki: 6-8
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 150 g margarine
  • 320 gr peciva moke
  • 3 jajca
  • 10 g pecilnega praška (Royal)
  • ščepec vaniljevega sladkorja
  • 1 ščepec sode bikarbone
  • 175 g sladkorja
  • 100 g medu
  • 100 g mleka
  • 1 čajna žlička kisa
  • Še malo masla za namazanje ponve
  • Sladkor v ledu (za okras)

Priprava

  1. Pečico ogrejemo na 180º. Mleko damo v kozarec, dodamo kis in ga pustimo počivati.

  2. Margarino stopimo in programiramo 1 minuta, 37 °, hitrost 2.

  3. Postavimo metulja, dodamo sladkor in vanilijev sladkor in programiramo 2 minute, temperatura 37 °, hitrost 3 1/2.

  4. Dodamo jajca in program 3 minute, temperatura 37 °, hitrost 3 1/2. Odstranimo temperaturo in ponovno programiramo 3 minut, hitrost 3 1/2.

  5. Dodamo med in mleko s kisom, ki smo si ga rezervirali, in premešamo 30 sekunde, hitrost 2.

  6. Dodamo moko, kvas in bikarbonat ter premešamo 1 minuta, hitrost 2.

  7. Zmes vlijemo v kalup za torte, namazan z margarino ali oljem, in nekaj spečemo 45 minut pri 180 °, ali dokler se zobotrebec v sredini ne zatakne.

  8. Pustimo, da se 15 minut ohladi, da se razpusti in potresemo s sladkorjem v prahu.

opombe

Lahko ga hranimo na koščke v lončku v hladilniku in hranimo približno 5 dni.

Vir - Prilagoditev Cookinarijeve medene vaniljeve torte Bundt

Enakovrednosti TM21

termomix enakovrednosti


Odkrijte druge recepte: Več kot 3 let, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   esther je dejal
    nazaj 9 let

    KAMENICE, KATERE BARVE IMA .. vprašanje Irene, ali lahko uporabite običajen kronski kalup?

    Odgovorite na esther
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 9 let

      Živjo Esther, najlepša hvala !! Seveda lahko uporabite kalup, ki ga želite.

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   Montse Barrantes Romero je dejal
    nazaj 9 let

    Ne razumem, čemu kis

    Odgovor Montse Barrantes Romero
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 9 let

      Pozdravljeni Montse, kis služi za dajanje mleka telesu, se pravi, da ni tako tekoč in da ima večjo teksturo. Hvala, ker ste nam pisali.

      Odgovorite Irene Arcas
    2.    Irene Thermorecetas je dejal
      nazaj 9 let

      Pozdravljeni Montse Barrantes Romero, kis daje mleku telo in teksturo tako, da ga zgosti. Uporabite lahko tudi limono. Pojdi in pripravi! 🙂

      Odgovorite Irene Thermorecetas