Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Mini nabodala iz piščanca in ananasa z cous cousom z okusom

Carnes95 minut4 osebKalorije 450
1/52/53/54/55/5 (39 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Krožnik 10, nedvomno. Nekateri so mini nabodala iz piščanca in ananasa, kuhano do varoma, in v spremstvu cous cous z okusom ananasa in mandljevimi krokanti. To ni samo krožnik 10, ampak zdrava, okusna, barvita in okusna jed. Če imate posebno kosilo ali večerjo, je to nedvomno jed, ki vas bo pustila kot prave kuharje.

Lahko naredite mini nabodala ali uporabite dolge palčke za nabodala. Uporabili smo piščančje palčke, ker so videti bolj sočne in okusne. Seveda pa lahko uporabite dojke ali neposredno drugo meso, na primer purana, zajca ali jagnjetino. Da boste lahko videli, kako se to naredi, vam v tem video receptu puščamo vse podrobnosti.

Mini nabodala iz piščanca in ananasa z aromatiziranim kuskusom

Mini nabodala iz piščanca in ananasa z cous cousom z okusom

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Mini piščančja in ananasova nabodala, kuhana varoma, skupaj z aromatiziranim kuskusom z aromo ananasa in mandljevimi krokanti. Zdrava, okusna, barvita in okusna jed. Če imate posebno kosilo ali večerjo, je to nedvomno jed, ki vas bo pustila kot prave kuharje.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: meso
  • Kalorije: 450
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za piščanca:

  • 3 sesekljane piščančje palčke brez kosti, brez kože
  • 20 g sojine omake
  • 60 g tekoče karamele
  • 100 g pomarančnega soka
  • 70 g ruma
  • 3 rezine konzerviranega ali svežega ananasa (ne mečite soka)
  • 1 čajna žlička sezamovih semen

Za kuskus:

  • 200 g srednje kuskusa (predkuhan)
  • 30 g krokantov
  • 250 g piščančje juhe
  • 80 g ananasovega soka
  • 1 / 2 čajna žlička soli
  • 30 g masla
  • 1 čajna žlička sveže mete, drobnjaka ali koriandra

Priprava

  1. Piščanca damo v večjo skledo.

  2. V kozarec damo sojino omako, karamelo, pomarančni sok in rum. Mešamo 10 sekund, hitrost 5. Dodajte piščanca v skledo in dobro premešajte. Pustite, da počiva nekaj minut ali več ur, če je le mogoče.

  3. V skledo damo kuskus in krokanti. Rezervirali smo.

  4. V kozarec damo piščančjo juho, sol in ananasov sok. Ogrevamo se 8 minut, 100 °, hitrost 1.

  5. Tekočino prelijemo po kuskusu in premešamo z vilicami. Pokrijte in pustite stati 5 minut.

  6. Ponovno premešamo z vilicami in pustimo, da spet počiva.

  7. Na koncu dodamo še maslo, zelo dobro premešamo in pripravili bomo naš cous cous.

  8. Pladenj za varoma obložite z mokrim in odcejenim kosom papirja za peko.

  9. Košaro postavimo na njeno mesto in piščanca odcedimo tako, da juha za mariniranje pade v kozarec.

  10. V vsako nabodalo vstavimo kos piščanca, enega ananasa in drugega piščanca. Uporabimo lahko tudi velike palčke za nabodala. Nabodala smo položili na pladenj za varoma.

  11. Nabodala potresemo s sezamovimi semeni in postavimo varomo na njen položaj na vrh kozarca.

  12. Programiramo 15 minut, varoma, hitrost 1. Odstranimo varomo in nabodala damo v vir. Zalijemo z omako iz kozarca in spremljamo kuskus.

  13. Potresemo z meto, drobnjakom ali koriandrom.

Vir - priredba Cookidoo


Odkrijte druge recepte: Zdrava hrana, Varoma recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Covadonga Pello Garcia je dejal
    nazaj 6 let

    Zapišem

    Odgovor Covadonga Pello Garcia