Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Matcha čajni kolački s čokoladnimi čipsi

postre45 minut6 osebKalorije 275
1/52/53/54/55/5 (48 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Bufff, to so velike besede ... si videl kakšne dragocene mafine? Izdelane so s pridihom matcha čaja in napolnjena s čokoladnimi žetoni.

Seveda niso tipični kolački za zajtrk, ki jih potopite v mleko. Je nekoliko bolj prefinjenega in finega okusa. Zato vam priporočam, da jih vzamete s čajem, ki vam je najbolj všeč, ali z dobro kavo. Tudi s kozarcem svežega mleka, vendar ne zato, da bi jih zmočili, ampak samo spremljali.

Če jih želite ohraniti, priporočam, da se, ko se ohladijo, takoj shranijo v vrečko na zadrgo ali v veliko kepo. In po nekaj urah, naravnost v hladilnik, ki je še vedno vroč ... tako bodo popolnoma zdržali do 5 dni. Seveda vam že rečem, da ne pridejo živi ali tretji dan hehehehe

Matcha čajni kolački s čokoladnimi čipsi

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Elegantni mafini čajni matcha in čokoladni čips. Izjemen prigrizek za najboljše brbončice. V spremstvu čaja ali kave so idealen prigrizek.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 275
  • Obroki: 6
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 125 g margarine
  • 150 g sladkorja
  • 1 jajce
  • 125 g jogurta
  • 250 g moke
  • 2/3 ovojnice kvasa
  • ščepec cimeta
  • ščepec soli
  • 2 dobro zbrani žlički čaja matcha v prahu (če vam je okus zelo všeč, lahko dodate 2 1/2)
  • 12 unč mlečne čokolade

Priprava

  1. Margarino damo v kozarec in segrejemo 4 minute pri temperaturi 90 ° Pred nadaljevanjem pustimo, da temperatura pade na 37 °.

  2. Metulja položimo na rezila in dodamo jajce in sladkor. Programiramo 3 minute, temperatura 37 °, hitrost 3 1/2.

  3. Dodamo jogurt in premešamo 10 sekund, hitrost 2.

  4. Zdaj dodamo še ostale suhe sestavine (razen čokolade): moko, kvas, cimet, sol in čaj. Mešamo 30 sekunde, hitrost 3.

  5. Pečico ogrejemo na 220º.

  6. Unče čokolade s škarjami narežemo na velike koščke (kot je prikazano na fotografiji).

  7. Zmes, ki jo imamo, vlijemo v kozarec v večjo skledo. Dodamo skoraj vse čokoladne žetone (nekaj jih pustimo, da jih damo na kolačke) in premešamo z lopatico.

  8. Pripravimo model za mafine in notri položimo papirčke za piškote. The zapolnimo 3/4 njegove kapacitete. Okrasite z rezerviranimi čokoladnimi čipsi.

  9. Temperaturo pečice znižamo na 200 ° in pečemo 15 minut. Z zobotrebcem ali tankim nožem preverimo, ali so že kuhani v notranjosti. Odstranimo iz pečice, počakamo 5 minut, odstranimo mafine in jih pustimo, da se ohladijo na rešetki (vendar že iz kalupa za mafine).

opombe

Pazite, pečice ne odpirajte pred prvimi 12-15 minutami.


Odkrijte druge recepte: Od 1 leta do 3 let, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.