Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Najbolj hrustljavi in ​​okusni pečeni piščančji zrnci

Carnes70 minut4 osebKalorije 200
1/52/53/54/55/5 (32 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Piščančji medaljoni

Mislim, da naslov povzema: to bodo bolj hrustljavi, okusni in enostavno pečeni piščančji zrnci ki ste ga kdaj poskusili.

Narejene so v pecivu in so super zdrave, ker jih bomo kuhali v pečici in nimajo nič drugega kot piščanca. V notranjosti bodo mehko in sočno, ker jim bomo pustili, da se marinirajo v mleku in navzven bodo hrustljav in okusen ker jih bomo pokrili z paniranje s koruznimi kosmiči in začimbami.

To je tako preprosto, kot da jih vzamete iz marinade in jih preložite neposredno skozi zdrobljene koruzne kosmiče. Pozabite na običajno testo iz moke, jajc in krušne drobtine. To je zelo enostaven in hiter recept, rezultat pa je resnično spektakularen. Je kaj preprostejšega?

Vir - Cookidoo

Najbolj hrustljavi in ​​okusni pečeni piščančji zrnci

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Najbolj hrustljavi, okusni in najlažje pečeni piščančji zrnci, ki ste jih kdaj poskusili.

Najbolj hrustljavi in ​​okusni pečeni piščančji zrnci
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Ameriški
  • Vrsta recepta: meso
  • Kalorije: 200
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 600 g piščančjih palčkov brez kože, razrezanih na 4 kose
  • 150 g mleka (lahko tudi rastlinsko)
  • 1/2 čajne žličke soli za marinado + ščepec za testo
  • 20 g suhega parmezana ali sira Manchego
  • 120 g koruznih kosmičev (žita vrste Corn Flakes)
  • ščepec mletega črnega popra
  • 1/2 čajne žličke paprike

Priprava

  1. Na pokrov kozarca položimo veliko skledo in damo piščančja stegna, mleko in 1/2 čajne žličke soli. Dobro premešajte z lopatico, pokrijte s plastično folijo in marinirajte v hladilniku 30 minut.

  2. Pečico segrejemo na 230 ° C. Pekač obložimo s papirjem za peko in rezerviramo.

  3. Sir damo v kozarec in naribamo 8 sekunde, hitrost 8.

  4. Dodamo koruzne kosmiče, ščepec soli, poper in papriko ter zmeljemo 8 sekund, hitrost 5. Odstranimo na globoko ploščo.

     

  5. Mariniranega piščanca odcedimo v košarici, vsak kos premažemo z žitno mešanico in jih položimo na pripravljen pekač.

  6. Pečemo za 15 minut pri 230 ° C.

    Odstranimo pladenj iz pečice (brez izklopa pečice) in obrnemo gruče.

    Vrnemo jih v pečico in spečemo  10 minut pri 230 ° C ali do zlate.

    Pripravljen za pijačo!

opombe

Lahko jih spremljate s pomfrijem in najljubšimi omakami. Priporočam tudi, da jih preizkusite samo s škropljenjem limone, okusno!


Odkrijte druge recepte: Mednarodna kuhinja, Enostavno, Več kot 3 let

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   ANA je dejal
    nazaj 2 let

    Pri navedenih korakih menim, da je treba omeniti, kdaj je piščanec zdrobljen?, ker je mariniran in nato stepen, ni pa omenjeno, kdaj je zdrobljen, da ostane s teksturo nuggets.

    Odgovorite na ANA
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 2 let

      Pozdravljena Ana, v tem primeru niso zdrobljeni, ampak celi kosi piščanca 🙂

      Odgovorite Irene Arcas