Kako olupiti česen s termomixom

Pred dnevi nas je bralec vprašal za informacije o čiščenju česna s termomixom, zato smo se odločili, da bomo objavili ta članek, da bo lahko vsakdo uporabil to tehniko, ko jo potrebujete. Pravzaprav je koristna tehnika, če boste olupili veliko česna, čeprav je treba priznati, da nekateri niso popolni (večina jih ima). Obstajata dve tehniki, ki ju lahko uporabite, odvisno od uporabe česna v kuhinji (na primer krompirček, juhe, emulzije, bonboni ...). Kmalu bomo postavili recepte, v katerih boste lahko uporabili ta trik za lupljenje česna v vašem termomiksu.

Poglejmo si to podrobneje.

Kako olupiti česen s termomixom

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Zelo preprost in uporaben trik, da olupite veliko česna v enem zamahu.

• Irene Arcas

• Obroki: 2

• Čas kuhanja: 1M
• Skupni čas: 1M

Sestavine

VODNA TEHNIKA:

• 200 g stroka česna (največja količina)
• 1 liter vode
  

TEHNIKA BREZ VODE:

• 1 glava oluščenega česna s kožo

Priprava

1. V kozarec damo vodo in stroke česna (največ 200 g). Programiramo 4 sekunde, zavoj v levo, hitrost 4.

2. Pustimo, da nekaj minut počiva v kozarcu, nato pa bomo videli, kako kože plavajo. Previdno jih odstranimo in odstranimo.

3. Česen odstranimo s kozarca in pustimo, da se posuši na vpojnem papirju. Kasneje jih lahko hranimo v potopljenih kozarcih in jih vedno pokrijemo z oljem ali zamrznemo.
   

4. Česen damo v suh in čist kozarec in programiramo 4 sekunde, zavoj v levo, hitrost 4. Kožice se bodo ločile od zob in morate samo odstraniti česen in stresti kože.