Omaka iz rdeče paprike

Ta omaka rdeča paprika Zelo dobro se kombinira z vsemi vrstami zelenjave, s testeninami, z belimi ribami, z belim mesom in moram poskusiti z Praženi jajčevci da nas je Ascen naučil pred nekaj dnevi. Zagotovo je okusno.

Je salsa zelo preprosto, z rdečo papriko, čebulo in sirom, natančneje sir Kiri, ki sem ga pred kratkim odkril kot čarobno sestavino za omake in kreme. Če te blagovne znamke nimate, jo lahko nadomestite s sirom za namaz vrste Philadelphia.

Omaka iz rdeče paprike

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Okusna omaka iz rdeče paprike v kombinaciji z zelenjavo, testeninami, ribami in belim mesom.

• Ana Valdes

• Kuhinja: Sodoben
• Vrsta recepta: omake
• Kalorije: 100
• Obroki: 2

• Čas kuhanja: 12M
• Skupni čas: 12M

Sestavine

• 1 pimiento rojo
• 1 Cebolla
• 1 sir Kiri (ali 1 žlica namazanega sira)
• 50 m vode
• 25 ml olja
• sol po okusu
• črni poper (neobvezno)

Priprava

1. V kozarec damo opran poper in olupljeno čebulo, oboje narezane na večje kose. Dodajte olje, poper in sol po okusu. Zmečkamo med 5 sekund pri hitrosti 5.

2. Potem sotiramo za 6 minut, temperatura Varoma, hitrost 1. S čašo.

3. Dodamo vodo in ponovno programiramo 6 minut, temperatura Varoma, hitrost 1. S čašo.

4. Dodajte sir in mešajte za 30 sekund pri progresivni hitrosti 7/10.

 Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Jajčevci "praženi" s Thermomixom