Osnovni recept: ingverjeva česnova pasta

Pasta iz ingverja in česna je del številnih receptov indijska kuhinja in orientalska kuhinja. Uporablja se v omake, juhe in celo poparke ter daje prav poseben okus jedi, v kateri se uporablja. Prav tako je del krompirčka za začinjanje zelenjava In to je, da ima poleg odlične arome, ki jo prispeva k vsakemu receptu, zelo zdrave lastnosti, se bori proti slabosti, uravnava prebavni sistem, krepi imunski sistem in ima celo učinke proti raku. Kmalu bom predlagal recepte, v katerih se uporablja.

Bolje je, da jo pripravite vsakič, ko jo boste uporabili, ali pa testenine zamrznete v vedrih ledu. Če ga hranite v hladilniku, ne več kot 2/3 dni. Če ga želite obdržati, je dobra formula, da ga zamrznete v vedru z ledom in po potrebi vzamete majhne porcije. Drznite si poskusiti z njim in ga dodati običajnim juham ali krompirčkom.

Osnovni recept: ingverjeva česnova pasta

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Pasta iz ingverja in česna je bistvena začimba v indijski kuhinji in orientalski kuhinji.

• Ana Valdes

• Kuhinja: india
• Vrsta recepta: omake
• Kalorije: 200
• Obroki: 200 g

• Čas priprave: 1M
• Čas kuhanja: 1M
• Skupni čas: 2M

Sestavine

• 125 g olupljene ingverjeve korenine
• 75 g česna, olupljen
• 25 ml oljčnega olja
• 50 ml vode

Priprava

1. Predstavljamo nasekljano korenino, česen in vodo. Zmečkamo med 30 sekund, progresivna hitrost 5/10.

2. Programiramo hitrost 4, ni časa in olje postopoma nalivamo na pokrov, tako da drsi skozi šobo.

opombe

V steklenem kozarcu ga lahko hranimo v hladilniku, vendar le 2/3 dni. [br]Za ohranitev testenin je bolje, da jih zamrznete v modelčkih za led in po potrebi jemljete majhne porcije.

Enakovrednosti s TM 21