Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Piščančja bedra z italijansko omako

Piščančja bedra v provansalski omaki

Današnji recept za mesno enolončnico … vendar pozor … spektakularen rezultat! Ponujamo vam te čudovite piščančja bedra v italijanski omaki ki so skupaj z rižem obrok desetih. Všeč vam bodo! Izkoristil sem priložnost in pri mesnici kupil tipično ponudbo več kilogramov piščancev, med njimi tudi skoraj 2 kg krač, in vse skupaj skuhal, da sem jih kasneje že pripravljene zamrznil in imel tupperware za drugi obrok. Ker jih je bilo veliko, niso sodile v kozarec Thermomixa, zato sem jih skuhal tradicionalni način, v veliki ponvi na zelo počasnem ognju, chup chup.

Omaka ima sestavine ki mu dajejo okusen pridih: dobra omaka, rum, ocvrt paradižnik, italijanska zelišča in veliko zelenjave. In predvsem ima veliko MIMO y dolg čas kuhanja in mirovanja. Pravzaprav sem ga skuhala eno popoldne in pustila, da se ohladi in počiva v hladilniku čez noč. Naslednji dan sem ga še zadnjič prekuhal in čist užitek!

Como spremljava, tokrat sem se odločila za beli riž, ki se mi zdi super kombiniran. Lahko pa seveda uporabite pire krompir, kuhan krompir, pomfrit ... in nedvomno dober kos kruha, ki ga pomakate v omako.


Odkrijte druge recepte: Carnes, Enostavno, Tradicionalna

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.