(39 glasov)
Cargando ...
Ta sladica ali zajtrk iz pomarančne in bele čokolade je precej delikatesna. Všeč so nam sladki in aromatični rezultati ter biskvit, ki ostane.
Da bo bolj sočna, je za izboljšanje njenega blagega okusa pripravljena posebna glazura na osnovi bele in pomarančne čokolade.
Všeč vam bo preizkusiti drugo različico priprave piškotov in kako enostavno ga je narediti. Sledite vsem korakom, ki smo jih pripravili v video posnetku, ki ga najdete spodaj.
Brownie s pomarančno in belo čokolado
Drugačen piškot, narejen z biskvitom z okusom pomaranče in mehke čokolade. Da bo veliko bolj sočno, jih bomo glazirali s posebno in aromatično omako.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španščina
- Vrsta recepta: zajtrk
- Kalorije: 325
- Obroki: 12
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
Brownie
- 150 g pšenična moka
- 3 jajca
- 1 čajne žličke pecilnega praška
- Lupina iz kože pomaranče
- 100 g mehkega masla
- 175 g čokoladnega blanca
- 125 g sladkorja
Zastekljena
- 75 g čokoladnega blanca
- 75 ml smetane za stepanje
- 25 g mehkega masla
- Lupina iz kože pomaranče
Priprava
Pečico segrejemo na 180 °. V kozarec Thermomix dodamo 175 g bele čokolade in 100 g masla. To bomo raztopili s programiranjem med 2,5 minut pri 90 ° pri hitrosti 0,5.
Dodamo 3 jajca, 125 g sladkorja, 150 g pšenične moke, nastrgano lupino pomaranče in žlico pecilnega praška. Načrtujemo med 40 sekund pri hitrosti 3,5.
Pripravimo pladenj 22 × 22 cm in obložen na dnu. Dodamo mešanico za piškote, zgladimo njegovo površino in za 30 minut postavimo v pečico na srednje nizkem delu.
Pripravimo si glazuro: v naš čisti kozarec dodamo 75 g bele čokolade, 75 ml smetane za stepanje, 25 g mehkega masla in lupinico pomarančne lupine. Načrtujemo med 2 minut pri 90 ° pri hitrosti 0,5.
Pustite, da se glazura ohladi, če jo želite, lahko počiva v hladilniku, medtem ko konča s pripravo in hlajenjem torte.
Torto vzamemo iz pečice in jo razrežemo na pravokotne koščke. Če želite, lahko najprej razrežete stranice in nato torto narežete na koščke. Za konec glaziramo piškote z belo čokoladno sladico z pomarančo. Okrasite z nekaj tankih oranžnih trakov.
