Polnjene postrvi so fantastična ideja, da jih naredite na različne načine ter da improvizirate okusne in zdrave večerje in obroke. Tokrat smo jo pripravili s šunko in sirom Serrano ter jo postregli z okrasom krompirja in rdeče paprike, ki je še boljši od postrvi same.
Postrvi in mečarice so predvsem najljubše ribe mojega moža ker prask ni mogoče najti. Z njimi je enostavno jesti ribe in zelo dobre možnosti če imate doma otroke.
Seveda morate prodajalcu rib povedati, da ga je treba izpolniti da popolnoma odstranim svoj trn. Včasih pozabim in takrat se znajdem doma kot ribar, čeprav, če se vam zgodi, ga ni zelo težko odstraniti.
Polnjene postrvi
S tem receptom bomo imeli popolno večerjo na osnovi rib.
Več informacij - Enolončnica z mečarico s krompirjem
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
Pozdravljeni, dekleta, najprej rečem, da so mi všeč vaši recepti, drugič pa, da sem bil s termomixom zelo malo, teden in pol, in nekaj stvari odkrivam. Glede posode za varomo in natančneje v tem receptu, kako dolgo naj bodo postrvi v varomi, da bo dobro opravljena? 25 minut?
Hvala lepa.
Živjo Asun. 25 minut je dovolj. To počnem sam in nam je zelo všeč. Vse najboljše.
Ena stvar mi ni bila zelo jasna.
20 min. potrebnih za kuhanje krompirja, je 20 minut. Kaj potrebujete za kuhanje rib? Je vse kuhano naenkrat?
Hvala.
Censi, z 20 minutami krompirja spravimo v kozarec, hkrati pa postavimo posodo za varomo in v teh 20 minutah postrv tudi kuhamo.
To je super! Ravno sem iskal recept za postrvi, ki jih je danes lovil moj mož, vendar imam vprašanje.
Postrvi so nekoliko velike in v posodi za varomo ne bodo raztegnjene, zato mislim, da se bolje prilegajo zgornjemu pladnju varome. Če jih postavim na vrh, bi bil čas, ki ga navedete, dovolj? Hvala vam
Rocio, resnica je, da mi ribarnica odstrani trn, vendar mislim, da ga lahko odpreš na pol hrbta, kot rečeš, in ga odstraniš. Če ne ustrezate velikosti varome, jih razrežite na dva dela, da vidite, ali se dobro prilegajo, ker če jih postavite, ne vem, ali vas bo varoma dobro pokrila. Načeloma je čas enak, če vzameš par minut več, če so veliki in to je to.
Najlepša hvala Silvia! izkazali so se super! čeprav sem mu na koncu pustil trn, ker sem to začel, ampak ..
Verjetno bi jih zajebal. Dodala sem še malo vode, ker se mi je zdelo, da 50 gr ni dovolj,
tako je izšlo še malo omake! Hvala za vse!
Ah !! super si !!! Objem
Pozabil sem še nekaj !! trn vzamem s hrbta? adijo
Super Silvia, obožujem ta recept, izšel je zelo okusen in prav tako v tem času skrbeti zase. Poljub in hvala kot vedno
Zdravo. Preizkusil sem ta recept. Okus postrvi zelo dober, a tata je ostala kot pire. Naj nastavim možnost "levi zavoj", "hitrost žlice" ali krompir premajhno narežem?
Čestitke za vaš blog.
pozdrav
Krompir naj bo koščkov nekoliko večji in seveda postavite metulja in ga dobro zataknite, da ne bo prišel ven, ter ga naredite v pireju.