Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Por zvitki

Verduras51 minut2 osebKalorije 300
1/52/53/54/55/5 (4 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

Por zvitki

Včasih se zgodi, da najosnovnejša zelenjava postane glavna sestavina. To se mu zgodi por, da smo tako navajeni, da je dno naših omak ali enolončnic, da nas, ko ga vidimo v takem pripravku, opozori, zato bomo danes pripravili nekaj okusnih por zvitki zelo enostavno za pripravo.

Ni treba posebej poudarjati, da je njegov okus zelo blag in da ga skupaj s šunko in bešamelom iz jorka pripravimo, da tudi Niños pojedli ga bodo brez težav.

Čas kuhanja v Varomi lahko izkoristite za kuhanje jajc ali izdelavo drugega priprava. Veste, da ne glede na to, kako radi imamo kuhanje, ga imamo vedno izkoristite čas in energijo.

Por zvitki

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Por-zvitki kombinirajo blag okus zelenjave s šunko in kremastim bešamelom. Krožnik, poln vitaminov, ki bodo otrokom všeč

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 300
  • Obroki: 2
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 8 kosov pora 5-6 cm
  • 4 pravokotne rezine šunke
  • 25 g naribanega sira

Za bešamel:

  • 20 g masla
  • 20 g moke
  • 300g mleka
  • Muškatni orešček
  • Sol in poper

Priprava

  1. V kozarec damo 750 g vode iz pipe. Segrejte za 5 minute, 100 °, hitrost 1.

  2. Medtem por operemo in narežemo na koščke navedenih mer. Uporaba samo belega dela. Če je por zelo maščoben, lahko odstranimo več plasti in shranimo za druge pripravke. Kose položite v Varomo.

  3. Ko je voda vroča, postavite Varoma v položaj in ga programirajte 25 minut, temperatura Varoma, hitrost 2.

  4. Po preteku časa previdno odstranite Varomo in jo rezervirajte. Zavrzite vodo in brez pomivanja kozarca dajte maslo in ga stopite 2 minut, temperatura in hitrost Varoma 2. Dodajte moko in jo prepražite 4 minuti, 100 ° in hitrost 2. Dodajte mleko in muškatni orešček po okusu, sezoni in programu 10 minute, 100 °, hitrost 4.

  5. Med izdelavo bešamela rezine šunke prerežemo po dolžini in oblikujemo dolge trakove, s katerimi bomo zvijemo kose pora.

  6. Ko je stroj končan, na krožnik ali krožnik položite malo bešamela. Na to položite zvitke iz pora in šunke ter omako z vrvico bešamela. Potresemo nariban sir in gratin.

  7. Ker so zvitki in bešamel vroči, jih nisem spekla gratinirana. Sir sem malo prepražila s kuhinjsko baklo.

Por zvitki

Enakovrednosti TM 21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Leča s piščancem


Odkrijte druge recepte: Recepti za otroke, Varoma recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.