(7 glasov)
Cargando ...
Pripravi to slastna marmelada Sliva postaja vsakoletni dogodek, ki ga na mojem koledarju ni mogoče zamuditi.
Konec julija vedno zbiramo slastne slive ki ima naše šolsko drevo. Tudi letošnje leto je bilo zelo zabavno, ker so pri zbirki sodelovali naši otroci in nekateri šolski otroci, ki so mi vpili, naj jih vržem z vrha drevesa: več sliv !!!
S takšnim naravnim izdelkom torej ne morete zamuditi priprave okusne slivove marmelade. To je najboljši način da bi lahko uživali to sadje čez celo leto.
In seveda, dostava majhnega vzorca članom moje družine, da bodo lahko užitek v njegovem okusu.
Več informacij - Torta iz slivove marmelade
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
Pozdravljena dekleta.
V tem sem nova, najlepša hvala za vaš recept, slivova marmelada, že dolgo jo poskušam najti in danes sem jo končno našla. Sprva je izhajal zelo tekoč, dokler zame logika ni uspela in po daljšem branju sem ugotovila, da ima koža veliko pektina, zaradi česar se precej bolj zgosti. Preseneča me količina sladkorja, ki jo vnesete, ali ne pravijo, da je sladkor za konzerviranje? Najlepša hvala za vaš nasvet in upam, da boste odgovorili na moje e-poštno sporočilo. Poljubi
Pozdravljeni Merche, sladkor daje potrebno sladkost marmeladi in deluje tudi kot zgoščevalec. Vse marmelade pripravimo tako, da sadje kuhamo s sladkorjem, dokler ne dobi ravno prave količine marmelade. Upam, da vam je všeč. Vse najboljše.
Elena jih moraš torej olupiti ali ne ... Prebrala sem, da je Meche zelo tekoča ... mi boš rekla ... poljubi.
Nuria, ponavadi odstranim kožo in če na koncu zagledam nekaj tekočine, jo lahko nataknem še nekaj minut brez čaše.
Vsak dvom ... 600gr je s kostjo? Je to tudi rdeča sliva? Bi šlo za enako količino sladkorja? Kako dolgo traja vakuumsko zapakirano? Tiste, ki nam jih ne bi bilo treba hraniti v hladilniku? Sem že dal več dela ... Hvala
Slive stehtamo brez koščice. Če to lahko storite z rdečo slivo, ni problema in količina sladkorja je enaka. V vakuumsko zapakiranem lahko traja neodprto približno 6 mesecev in ni treba, da je v hladilniku, če pa ga odprete, ga morate dati v hladilnik in traja nekaj mesecev.
Pripravil sem si slivovo marmelado, ki mi je bila zelo všeč, vendar me zanima, kako dolgo traja, ko je pakirana neodprta, v stekleni kozarec? Ali jo morate spraviti skozi bain-marie? Ali kaj pomeni, ko rečete prazen?
Ko napolnite kozarce z vročo marmelado, jo hermetično zaprete in pustite na glavo obrnjeno 24 ur in tako nastane sesalnik, ki traja skoraj 6 mesecev zaprt in v hladilniku odprt vsaj za nekaj.
Pravkar sem videl slivovo marmelado, ki sem jo naredil po tvojem receptu, in pravkar sem ugotovil, da se je izkazala kot pasta iz kutin: kako lahko v bloku malo razjasniš
Hvala za vaše recepte, vse je nekoliko lažje
Dodajte vodo in jo dajte nekaj minut, da postane bolj tekoča.
Toda ali se to naredi pred ali po ohladitvi?
Marmelada je bila okusna !!! Jaz sem pri enajstih letih navdušil svojo mamo, ki je bila v pisarni !!! Hvala
Pozdravljena Sofija, mislim, da mislite, da ni pregosta, kajne? To morate storiti, preden se ohladi. Čestitamo, ker ste navdušili svojo mamo! Zagotovo je prišel iz 10. Hvala, ker ste nas spremljali in nam pustili komentarje.
Brez zamere, "embasar" je treba popraviti z "embalažo" (iz "posode"), saj je ob branju recepta zelo grdo. In zdaj gremo z marmelado.... Vse najboljše.
Najlepša hvala Maribel. To smo že popravili.
Povedali nam boste, kako ta marmelada izgleda na vas 😉
Poljub!
Popravljena Maribel !!
Včasih izgubimo prste ... in celo glavo! 😉
Lep pozdrav.
Veselim se priprave te marmelade. Dali so mi 2 kg. Claudia sliva, nekateri bolj zeleni, drugi pa bolj zreli. Količina sladkorja je enaka. Ali lahko zrele mešam z zelenimi?
Živjo!
Ja, zelene lahko mešate z zrelimi. In lahko tudi nekoliko spremenite količino sladkorja (če se vam zdi, da so zelo sladki, vstavite manj sladkorja, ki bo prav tako zelo bogat in dobili boste marmelado z manj kalorijami.
Objem!
Pozdravljeni, jutri bom pripravil vaš recept, vendar imam vprašanje in to je, da v receptu rečete, da morate marmelado pustiti, da se ohladi v kozarcih, v komentarju pa, da jih morate zapreti z vročim marmelada ... bodo za različne stvari? Najlepša hvala!!!!!!
Za konzerviranje marmelade ga je treba vliti neposredno iz kozarca thermomix, to je zelo vroče v kozarec, napolniti do vrha, dobro zapreti, postaviti na glavo in pustiti, da se ohladi. Tako boste imeli nekaj kozarcev marmelade v vakuumu, ki vam bodo zdržali mesece months
Pozdravljeni, naredil sem, kot piše v receptu, in v kozarcu je precej zgorel.
Tiste, ki sem jo uspel izkoristiti, je bilo nemogoče uporabiti, težje kot če bi bila kutina. Ali kdo ve, zakaj je tako, ker gori in zakaj je še vedno nemogoče uporabiti?
hvala
Pozdravljeni Lola,
Kakšen bes, da ti ni ustrezal ... 🙁
Zdi se mi le, da je to posledica vrste uporabljene slive ... Za naslednjo si razporedite manj časa in povečajte minute, dokler ne dobite želene debeline.
Objem!
Če gre za kuhinjskega robota lidl, ali je enako pripravljen s termomixom?
Hvala vnaprej!