To recept za skodle Pripravila sem ga za materinski dan. Zgodilo se mi je, da sem presenetila mamico in dajte mu gurmansko košaro z malenkostmi, ki bi jih podrobneje razdelal oblaki, gominole, tartufi in ploščice ...
Kot dober sladek zob sem vse super, če pa se moram odločiti za tisto, kar mi je bilo najbolj všeč, imam raje ploščice. To je zelo preprosto in so spektakularni, hrustljavi in okusni.
Seveda ne pozabite, da je testo narejeno najprej in levo počitek V hladilniku približno 12 ur nisem dojel te podrobnosti, dokler jih nisem začel izdelovati in jih nisem mogel speči do naslednjega dne, na koncu pa so morali počivati v hladilniku 24 ur, resnica pa je da so bili super.
Ta recept je bil priporočen za približno 24 ploščic in ne vem, če je moj velikosti Bilo je pretirano, vendar sem dobil približno 15 enot bolj ali manj.
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
Ne, vnesete količino moke ali kako gosto mora biti testo, ko ga postavite v pečico.
Uchi, najlepša hvala za podrobnosti moke, že je pravilna in testo mora biti končno, zato vam rečem, da vzamete žlico testa in ga dobro razmažete tako, da ga zmečkate s hrbtno stranjo žlice.
Če želite, da ploščice niso prevelike, lahko vzamete pol žlice testa, vendar imam rad nekaj večjega in bolj razkošnega.
Kje lahko kupim te vrečke za predstavitev sladkarij? Darilo moram podariti in bi ga rad predstavil na enak način, kot je prikazan na fotografiji?
hvala
Lola, kupil sem jih v trgovini, specializirani za embalažo in emboletne izdelke, vendar je v poligonu v Madridu. V pisarni vprašajte, ali jih lahko dobijo za vas ali morda prek spleta.
Prodajo se v kitajski trgovini v Madridu ...
Različne velikosti, risbe, barve, ... karkoli želite
So samo 15grs. Moke? in brez kvasa?
Pozdravljena Maria, tako je, kar ste zapisali v recept. Upam, da so vam všeč. Vse najboljše.
Da, Maria, sestavine so presenetljive, a so okusne Poskusite in nam povejte.
pozdrav
Zdravo ,
Danes sem naredila recept in resnica je, da ko sem zagledala testo, ki mi je ostalo, sem mislila, da ga moram vse zavreči, in ko je pečeno, izide nekaj ploščic, ki so smrtonosne, zelo dobre ... bo zagotovo ponovil.
Hvala,
Montse de Pineda de Mar (Bcn)
Montse Vesel sem, da so ti všeč. Resnica je, da imaš prav, ko vidiš testo, ne misliš, da se bo dobro izšlo, je pa razkošno.
pozdrav
Pozdravljena Silvia,
Bi mi lahko povedali, ali so narejeni iz surovih ali praženih mandljev? Hvala in čestitke na strani. Odkril sem ga pred nekaj dnevi in sem navdušen!
Rosario Dobrodošli na našem blogu !! Vesel sem, da so vam všeč naši recepti. Ploščice se odlično obnesejo, oživijo in mandlji se surovo zvijejo. Vse najboljše
Narejen je iz surovega mandlja, ker ko ga damo v pečico, če bi ga vrgli, bi zagorel in tako nastaneta ploščica in mandelj hkrati
Kako čudno je, da se držijo papirja Blanca! Prav o tem se papir ne drži na pladnju. Ste prepričani, da ste vanj dali dovolj masla? To je čudno…
Želel sem vas vprašati, koliko časa hranijo in koliko jih izide s tem zneskom?
Pozdravljeni Beatriz:
količina je nekoliko odvisna od velikosti, vendar šteje, da pride ven med 15 in 24 ploščic.
Shranjeni v nepredušni škatli zdržijo dobro en teden ... čeprav v moji hiši zdržijo le prvi krog !! 😉
Lep pozdrav!