Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Rdeča sira

postre16 minut8 osebKalorije 260
1/52/53/54/55/5 (5 glasov)
Cargando ...

Z Ana Valdes

Rdeča sira

Bogat z železom, folno kislino, antioksidanti in vlakninami pesa Je zelenjava z odličnimi lastnostmi za naše telo, ki da svojo dragoceno vijolično barvo vsaki jedi, katere del je, kot v tem primeru, ki jo bomo pripravili rdeča pesa okusno in zelo enostavno.

Običajno ga uporabljamo v slanih receptih, kot npr Rdeči pes humus o el Rdeča pesa гаспаco. Danes vam povem, kako to storiti  sira in pesa, ki dobi svojstven roza odtenek in prav poseben okus.

Na vrhu sem jo okrasila z borovničevo marmelado, lahko pa jo jemo samostojno ali s smetano, sladoledom, jogurtom ...

Rdeča sira

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Pesa ji poleg čudovitega števila koristnih lastnosti za naše telo daje čudovito vijolično barvo in svoj poseben okus.

Rdeča sira
  • Ana Valdes
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 260
  • Obroki: 8
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 250 g sira mascarpone
  • 180 g sirnega namaza, vrsta Philadelphia
  • 400 g kuhane pese (jaz sem uporabil takšno, ki jo prodajajo vakuumsko pakirano)
  • 6 jajca
  • 200 g sladkorja
  • 60 g moke
  • 10 g masla
  • borovničeva marmelada za okras (neobvezno)

Priprava

  1. Z maslom namažite kalup, primeren za pečico ali mikrovalovno pečico (karkoli boste že uporabljali). Celotno osnovo potresemo s sladkorjem, obrnjeno zavržemo, ki pade. Rezerva.

  2. V kozarec damo sire, peso, jajca, sladkor in moko. Raztrgajte za 1 minuta pri progresivni hitrosti 5/10.

  3. Zmes vlijemo v kalup, pokrijemo s plastično folijo in postavimo v mikrovalovno pečico za 15 minut pri največji moči. Po koncu preverite, ali je strdek, tako da v sredino torte vstavite palico. Če pride ven čisto, je narejeno. Če pride ven z zataknjenimi koščki, dodajte še 5 minut, dokler ni končano.

  4. Če ga raje kuhate v pečici, bomo to storili v bain-marie. Potrebujete najgloblji pekač, ki ga napolnite z dovolj vode, da pokrije več kot polovico pekača, ko ga položite vanj. Predstaviš ga z vodo v pečici in programiraš 180º. Medtem ko se pečica (s pladnjem v notranjosti) segreva, pokrov pokrijemo z aluminijasto folijo in ga dobro zapremo. Ko pečica doseže programirano temperaturo, model položite na pladenj. Pripravljeno bo čez približno 45 minut, a preverite s trikom v primeru, da boste morali dodati malo več časa kuhanja.

  5. Torto postrezite hladno, z marmelado na vrhu ali skupaj s smetano, jogurtom, sladoledom ...

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Rdeči pes humus s hrustljavim parmezanom, Rdeča pesa gazpacho


Odkrijte druge recepte: Sladice, Vegetarijansko

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   spletna Argentina je dejal
    nazaj 11 let

    Ta recept mi ​​je bil všeč, super je!

    Odgovorite na webargentina
    1.    Ana Valdes je dejal
      nazaj 11 let

      Hvala!

      Odgovor Ani Valdés
  2.   PETER je dejal
    nazaj 9 let

    Živjo Ana !! Ta recept sem naredila v različici s pečico in izkazal se je super, le da bom naslednjič pripravil polovico, ker je izšlo veliko in sem moral narediti dve torti (seveda zaradi loncev, ki sem jih imel za kalup in bain-marie) ... Mogoče odstranim sir in sladkor, da vidim, če bolj ustreza mojemu nebu (mislim, da mascarpone odvzame okus pesi). Prav tako sem vam želela povedati, da se vijolična barva ni pojavila, prej je bila barva biskvita. Vaš veliko lepši !! Sicer je bil uspeh !! Hvala vam!!

    Odgovorite na PETER