Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Cvetača s klobaso in sirovo omako

Verduras37 minut4 oseb
1/52/53/54/55/5 (27 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Ta recept mi ​​je zelo všeč. To sem se naučil, ko sem v Bruslju delal svoj Erasmus, od kolumbijskega prijatelja, ki je zelo dobro kuhal. To smo pogosto počeli in pripravila nam je kar nekaj večerj. To se naredi zelo hitro, je zelo enostavno in predvsem zelo poceni.

Prav tako je dober način, kako jesti zelenjavo cvetača nekaj, kar ni vsem všeč. Zelo dobro je za otroke, saj ga s klobasami in sirno omako lahko zelo dobro pojedo. In zame je v tupperwareju fantastično jesti naslednji dan v službi.

Cvetača s klobaso in sirovo omako

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

S tem receptom boste imeli enostavno in poceni večerjo

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 cvetača
  • 1,5 litra vode
  • 400 ml tekoče smetane za kuhanje
  • 8 nemških klobas v steklenem kozarcu (so tiste, ki so mi najbolj všeč, lahko pa uporabite hrenovko ali katero koli drugo vrsto)
  • sal
  • poper
  • muškatni orešček
  • 200 g naribanega ementalskega sira

Priprava

  1. Vodo nalijemo v kozarec in jo programiramo 10 minut, temperatura in hitrost varome 1.

  2. Medtem ločimo cvetačo na cvetove in jih damo v posodo za varoma.

  3. Po 10 minutah odstranimo čašo in posodo za varom postavimo na svoj položaj. Programiramo 20 minut, temperatura in hitrost varome 3. Če se nam ob koncu tega časa zdi nekoliko težko, programiramo še 4-5 minut (ali dokler ne postane mehko), temperaturo in hitrost varome 3.

  4. Odstranimo posodo za varomo in jo pokrijemo, da se cvetača ne ohladi.

  5. V globoko in široko posodo damo klobase in dodamo vročo vodo (temperatura varome), ker smo skuhali cvetačo. Pustimo jih počivati, medtem ko pripravljamo sirno omako.

  6. Brez pranja kozarca thermomix dodajte smetano, sol, poper in muškatni orešček. Ogrevamo 5 minut, temperatura 90 °, hitrost 1. Dodamo sir in program 2 minut, temperatura 90 °, hitrost 3. Preverite, ali se je sir dobro stopil, če ne, si razporedite še eno minuto.

  7. Medtem klobase odstranimo iz vode in jih narežemo na rezine. Cvetačo damo v široko posodo, na vrh dodamo klobase in prelijemo s sirovo omako. Če želite, lahko potresete s suhim sesekljanim peteršiljem, da dobi malo barve.

Enakovrednosti s TM21

termomix enakovrednosti


Odkrijte druge recepte: Solate in zelenjava, Jajčna intoleranca, Manj kot 1 uro, Varoma recepti, Omake

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Lara je dejal
    nazaj 12 let

    Cvetače ne maram preveč, a priznam, da je tako res videti dobro! Bom poskusil!

    Odgovori Lari
    1.    Irene je dejal
      nazaj 12 let

      Pozdravljena Lara, preizkusi jo, da ti bo s pridihom sira in klobas zagotovo všeč. Ti mi boš povedal!

      Odgovorite Irene
  2.   Mayra Fernandez Joglar je dejal
    nazaj 12 let

    Zdelo se mi je zelo preprosto ... zapisujem! Hvala Irene !!
    1b7 !!

    Odgovor Mayri Fernández Joglar
    1.    Irene je dejal
      nazaj 12 let

      Pozdravljeni, kompi, hvala lepa, mi boš povedal.

      Odgovorite Irene
  3.   Carol je dejal
    nazaj 12 let

    O ja! In z brokolijem bo tudi zelo bogat! Zapišem tudi :)

    Odgovorite Carol
    1.    Irene je dejal
      nazaj 12 let

      Pozdravljena Carol, nisem ga poskusila z brokolijem, vendar sem prepričana, da je zelo okusen. Povej mi, kako ti izgleda, v redu?

      Odgovorite Irene