ta čudežni kruh Res sem si to želela, ker tast vedno je doma in nam pove, kako okusen je "staromodni kruh", kot mu sam reče, in ne zdrži, da bi jedel vnaprej kuhane bagete, pravi, da videti kot "plastika".
Torej, vedno sem si rekel, da moram iskati preprost recept, za katerega sem poskrbel, da je izšel zelo bogat kruh In tukaj je! ...
Izkaže se okusno, z a zelo hrustljava skorjica in drobtina na svoji točki. Vonj pekarne, ki kasneje ostane doma, je prijeten.
Zdi se mi, da se me bo odslej dotikal naredite domač kruh vse vikendi.
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
POzdravljeni, dekleta, imela bom vikend THERMOMIX, TAKO, KI SAM ŽE PRIRODNI DAN PRIROČIL PROFITEROLE, KOT JUTRI IMAM.ELENA, TUDI Slikal sem Liste ... BOM FOTOGRAFIRAL VAŠE MNENJE.
DVE Dvomi
KAJ JE MOČNA MOKA? IN KJE KUPITE SVEŽI KVAS?
POLJUBI IN ČESTITKE NJIMA, VELIKO DELUJETE, JAZ SVOJ DEL ŠIRIM V OMREŽJE VSEM MOJIM PRIJATELJEM
Živijo Espe, obe stvari najdeš v Mercadoni. Močna sila se uporablja za izdelavo testa, na primer stisnjenega ali svežega kvasa.
Profiterolna torta je bila za vas odlična. Ti mi boš povedal.
Najlepša hvala za vašo spodbudo in za oglaševanje.
POZDRAVITE DEKLE, KAKO DOBRO BARVO IMA KRUH. TO želim narediti to soboto, vendar sem se zavedal, da nimam plesni PIREX s pokrovom. ALI JE LAHKO IZDELAN BREZ KALUPA, S PRAČENO VREČKO? ALI SEM RAZUMEL, DA PEČI NI PREDHODNO OGREVATI?
VOŽIM TEGA, KAR POČNETE, STE NEKAJ UMETNIKI.
Živjo Mila. Kruh lahko naredite v vrečki za pečenje, ostane enak. In pečen je hladen, ne ogreje se. Videli boste, kako dobro je.
Zdravo!!
Všeč mi je ta spletni dnevnik, ki ste ga naredili, obotavljal sem se kupiti Thermomix, toda ogled teh receptov me je spodbudil in že je kupljen !! Se bomo videli. Hvala
Hvala tebi, Barbara, ker si nas videla. Upam, da ga veliko uporabljate in da vam je všeč tako kot nam. Vse najboljše.
Ta čudežni kruh je v veselje, če ga enkrat naredite, še naprej ga boste delali, potem pa boste sekali mmmmmmm
Res je, še posebej, če imate goste in oni vidijo, kako ste to storili, ko ga vzamete ven in okusite, ostanejo odprtih ust. To je enostavno in enostavno narediti, rezultat pa je spektakularen.
živjo hvala za odlične recepte. Kruh sem naredila, fantastično se je izkazal tudi brez pokrova v pečici. To bo zaradi moke, ki ni izšla žvečilna ...
Sem na Novi Zelandiji in vsem vam pošiljam voščilo in vas grem videti Rosa
Mislim, da je to morda zaradi moke. Ampak vesel sem, da ste se dobro odrezali. Vse najboljše.
Pozdravljeni Elena, na vašem kanalu sem nova in odkar sem tukaj, še bolj uporabljam svoj termomix, pravkar sem naredila čudežni kruh in diši, kot da se hrani, čakamo, da se nekoliko ohladi, vendar sem prepričana, da se bo bodi slastna, všeč mi je tvoj kanal, vedno pride na moj mobilni telefon nov recept, nato pa kako enostavno jih najti čestitke poljubi ne odnesi prosim.
Pozdravljeni vsi, danes bom poskusil pripraviti ta čudežni kruh. Imam samo eno vprašanje, za katerega ne vem, ali bo pravočasno rešeno. Je kruh pokrit s pečico? Razumem, da kakršen koli kalup je, ga je treba zapreti?
Kakšne so te vrečke za praženje?
No, upam, da ga bom lahko prebral pravočasno.
Hvala za vse. Všeč so mi vaši recepti, odlični so.
Ruth
Ruth, čudežni kruh je narejen v zaprti posodi s pokrovom in vrečke kupim v Mercadoni in v pečici pečejo vrečke, dobri so tudi za pripravo kruha. Pomembno je, da je dobro zaprt, tako da se s toploto dobro opravi.
Naredila sem kruh, enega z moko običajne trdnosti in enega z moko
pira, zelo dobro 2. Kuhala sem jih v pečici v kalupih
slivova torta, prekrita z aluminijasto folijo. Hvala za recept.
Čestitamo za recept, obožujemo ta kruh!
Kakorkoli že, želela sem vam napisati, da sledim vašemu blogu in imam rada recepte. Včeraj sem naredila čokoladno torto z rdečim vinom in popoln uspeh.
Hvala obema in poljub Ovieda
Najlepša hvala, ker ste nas videli. Vesel sem, da so vam všeč naši recepti. Poljub.
Kje lahko kupim ponev za hlebec s pokrovom in kakšno velikost prosim?
Hvala, kruh je poroka ...!
Živjo Gina, kupil sem ga v Carrefourju. Je okrogel stekleni kalup "Pyrex". Vse najboljše.
Super, eksperimentiral sem z vašimi recepti in vsi so bili uspešni, to je zvezda, kako hitro! Toda dvomim, skorja ni bila hrustljava, bila je bogata, ampak bolj kot narezan kruh, kaj bi lahko bil? Pokrijte ga z mastnim papirjem; HVALA za vašo pomoč in oboževalcem dodajam prisrčen pozdrav
Pilar za peko te vrste kruha morate to narediti v steklenem kalupu, tako da je njegov pokrov na vrhu. Pravzaprav ne razumem, kaj pravite, da ste to pokrili z mastnim papirjem. Mislim, da mislite nekoč kuhano. Kadarkoli jem, ga pojemo isti dan in ga običajno ne pokrijem, skorja pa je hrustljava.
Hvala Silvia, resnica je, da sem to ponovila tako, da sem testo bolj mokala, ko sem ga oblikovala, in sem dobila več skorje. Poskusil bom stekleni kalup s pokrovom, ker pa ga nisem imel in sem ga, potem ko sem ga prebral, le poskusil, pokrijem stekleni kalup s papirjem za peko, ki ga običajno dam tako, da torte ne drži. Poskusil bom tudi, ne da bi ga pokrival, ker zdaj želimo le ta kruh ...
Pilar ta kruh lahko naredimo tudi tako, da ga damo v tiste vrečke za pečenje v pečici, jaz pa tiste, ki jih prodaja Mercadona. Edina stvar je, da pečice ne morete postaviti na več kot 200 °, ker bi drugače vreča razpadla. A na borzi je tudi okusno.
Živjo punce! Navdušena sem! Peka kruha je bila moja nedokončana zadeva, se je izkazalo!! DOBRO! In s pintom, za katerega sem mislila, da mož ne bo verjel, da sem ga naredila, sem ga slikala in vse Da ga pokažem svojim prijateljem, bi ga rad naložil na facebook, ampak to je to!! Še ena nerešena tema, no želim se vam samo zahvaliti in vam povedati, da mi je blog všeč. "ČESTITKE"
Zelo sem vesel, Mª Angeles, da se je izkazalo zate. Resnica je, da gre za kruh, ki preseneča in izgleda odlično. Poskusite dati fotografijo v skupino Facebook, mi jo bomo radi videli.
Hvala, ker ste nas spremljali
Pozdravljeni prijatelji, imam vprašanje, ali lahko kvas zamrznemo? Čakam na vaš odgovor, hvala in poljub
Pozdravljeni Mª. Angeles, svež kvas lahko zamrznemo. Vse najboljše.
Resnično želim narediti ta kruh, vendar nimam krušne moke, ali mislite, da se bo tudi pri običajni moki dobro obneslo?
Ko govorite o praženju vreč, mislite na tiste za peko piščancev?
Najlepša hvala
Pozdravljeni Susana, pri običajni moki ni enako, za krušno testo morate uporabiti moko. Vrečke za pečenje, s katerimi pravite, tiste za peko piščancev. Vse najboljše.
Pozdravljeni
Pravkar sem naletel na to spletno stran in se mi zdi super, hvala, ker ste dali toliko receptov, poleg tega, da so nam pomagali, da iz stroja izkoristimo večino, je večina preprostih in hitrih, všeč mi je zdrava.
Imam nekaj dvomov, poglejmo ...
- Kako bi bilo s polnozrnato moko? Ali moram uporabiti enaka razmerja?
- Kaj se zgodi, če ni pokrit, kaj ni storjeno? Po mojem mnenju se pokrije, ker je pečica hladna, kajne? In če je ogreta na 180º-200º, bi jo bilo treba tudi pokriti?
Hvala, naredila bom brokolijevo kremo, ki sem jo videla tukaj, hvala! Mimogrede, za ta recept je mleko nujno? Ne moremo ga vzeti doma ...
Natacha, moka, ki jo uporabljamo, je močna moka, zlasti za kruh in pecivo, in ne vem, da obstaja polnozrnata moka, če jo najdete, se lahko izkaže dobro.
Menim, da bi moralo biti tudi tako, da kvasovke dosežejo vlažno točko in se bolje dvignejo.
pozdrav
Pozdravljene punčke, najprej čestitam na blogu, povem vam, da so recepti odlični, skoraj vsak dan delam čudežni kruh, vendar ne dodam nobenega olja in okus je vaškega kruha. Poskusite brez olja. Ko jo pripravite, preden jo postavite v pečico, na primer s palico prebodite, da nekajkrat zgoraj naredite nabodala, da bo dobro narejena v notranjosti. Videli boste, kako bogata je.
Rosa, najlepša hvala za tvoj predlog, luksuzno se mi zdi, ker imam rad ta kruh in z več okusa ljudi, ki se jim ne bom mogel upreti.
Bom poskusil. Vse najboljše
Pozdravljeni!
Eno vprašanje je, hočem pripraviti kruh, vendar ne določa olja, naj bo sončnično ali oljčno.
Hvala lep pozdrav !!
Olje Elisa je deviško oljčno. Preizkusite in nam povejte, razkošno je.
pozdrav
To počnem tb brez olja in leti ...
Pozdravljeni!
Najprej se vam želim zahvaliti za recepte, ki mi jih pošiljate vsak dan, res ste mi zelo v pomoč, fantastični ste in vas spodbujam, da nadaljujete tako, da to počnete zelo dobro. Prav tako bi vas rad vprašal, v receptu za čudežni kruh ne pravite, ali mu je treba podvojiti prostornino, in ne razumem dobro, če ga je treba spraviti v pečico v steklu pyrex posodo ali jo vzemite ven in jo neposredno postavite iz pečice. Hvala za vašo pomoč
Poljub
Mari carmen
Mª del Carmen, čudežnemu kruhu ni treba podvojiti prostornine, ga damo neposredno v kalup za pireks s pokrovčkom in hitro v pečici ... in videli boste, kakšen čudež !! Preizkusite in povejte mi, kako se vam zdi, super je.
Dekleta, ta kruh sem naredil brez olja, toda tako, da sem prepognil preostale sestavine in ga dal gneteti in peči v aparatu za kruh, rezultat pa je bil spektakularen, ne morem dati fotografije, ker je letel, sploh niso čakali, da se ohladijo.
Hvala za vaš blog, božanski je. Veselim se božičnih receptov.
Kako dobro, Joaquín! Zagotovo ste bili čudoviti. Upam, da so vam božični recepti všeč. Vse najboljše.
Zdi se neverjetno, da bi lahko bilo tako dobro. Ali veste, ali jo lahko zamrznete brez dokončanja (predkuhano)? Imam brata, ki ima kruh zelo rad in bi mu ga poslal, on pa bi ga dokončal doma. Hvala, ker ste delili svoje recepte, čudoviti so.
Mercedes še nikoli nisem poskusil, vendar ne vidim težav. Pojdi naprej in nam povej, kakšen je bil rezultat.
pozdrav
Preden sem ga postavil v pečico, sem ga napolnil s preostalo goo iz enolončnice, bilo je spektakularno. Čeprav bom moral s tem prenehati, ker moja linija tega ne dopušča. Zelo dobro
Zagotovo je bilo super, Mercedes. Ampak moraš biti previden, res je.
Preizkusil sem veliko receptov za kruh in nikoli s pričakovanim rezultatom, naredil sem ga za večerjo in kruh se je končal ravno v času, ko so ga začeli, vsi so jedli kruh pred kosilom, nisem mogel vedeti, ali je bil nežen ali ne. ko naslednji dan. Naslednjič bom dal cevi in orehe, ki jih bom razrezal na tanke rezine, namazal pašteto z marmelado, paradižnik s sardoni ali kozji sir s papriko piquillo. Hvala za recept.
Vesel sem, Lola! S cevmi in oreščki bo okusno in kot nalašč za pripravo kanapejev. Vse najboljše.
olaaa rad bi, da kruh, ki ga nimam svežega kvasa, vsebuje pecilni prašek, ne vem, če bi tudi to delovalo. POZDRAV.
Nič hudega, kruh lahko pripravite tudi iz svežega kvasa iz ovojnice, izide prav tako bogat.
Naredila sem recept za kruh in resnica je, da je popoln, všeč mi je. Če vprašate, je to naslednje:
Če sem hotel narediti več kot en kruh, s prvim ni težav, ker je pečica hladna in je to mogoče storiti po navodilih, če pa sem želela pripraviti drugega, pustim, da se pečica ohladi in začnite znova, lahko postavite neposredno z vročo pečico in prišla bo ravno tako popolna, ne vem.
Čakam vaš odgovor, ljubim vas, neverjetni ste.
Lep pozdrav in vesel božič.
Pozdravljeni Didacmanu, počakati morate, da se pečica ohladi, da bo videti enako. Najlepša hvala, ker ste nas videli. Lep pozdrav in vesel božič !.
Pozdravljeni, rad bi vedel, kaj je ta plesni pyrex, ne vem, če jo imam, kje jo lahko kupim? je, da nimam običajne pečice, moj slog je lonec xro d kozarec s pokrovom in do in cn mrežasti pladenj, ne vem, ali bo to služilo in vse to ?. Pozdrav.
Kalup Pyrex je steklena posoda s pokrovom, pečica, za katero mi rečete, da ne vem, kaj je, vendar mislim, da če bo dobro delovala kot pečica, bo popolna. Povedali nam boste. Vse najboljše.
Živjo dekleta!
Neumno vprašanje, ali morate vrečko za pečenje pikati, ko vstavite kruh?
Pozdravljeni Eva, v vrečki moraš narediti dve luknji. Upam, da vam je všeč. Lep pozdrav in lepe praznike !.
Kakšna katastrofa! Moja vrečka za praženje je zavržena in jo nastavim na 180 ° .. Moral bom poiskati drugo rešitev, ker ko kupujem kalup, ne vem, kje ga bom hranil!
Kakšna naloga, Lolina!
Pozdravljeni, ta kruh je odličen, enostaven in bogat, zagotovljeno, pravkar sem ga naredil
Vesel sem, da ti je všeč, Marcelina! Vse najboljše.
To sem že storila, čudovito, super je in neverjetno je, kako enostavno je to narediti in kako lepo se zdi, zdi se kupljeno, resnica je, da sem danes zelo srečna, zelo srečna. Hvala za vaš blog, čudovit je.
Vesel sem, da ti je všeč Nuria. Hvala, ker ste nas spremljali. Vse najboljše
Včeraj, ker nisem šel kupit kruha, sem ga pripravil. Kako čudovito. Zelo enostavno za izdelavo in zelo zelo zelo bogato !!!. Nočem biti težak, a obožujem tvoj blog in čudovite recepte. Zelo ljubeč pozdrav.
Ana, resnica je, da je ta kruh neverjeten. Ni čudno, da vam bo všeč.
pozdrav
Pozdravljena Silvia, rada bi povečala kruh, toliko nam je všeč, da ga je malo, če podvojim sestavine, kam ga lahko dam? v večji posodi za pireks ali v veliki vrečki ??? Hvala vam.
Nuria Predstavljam si, da če imaš velik vodnjak, lahko to storiš tam. Če poskusite, nam povejte, kako se je izšlo. Vse najboljše
Čestitke za ta recept! pride super !! Vsi smo ga imeli radi! in moj mali je bil presenečen, ko je videl, kako se kruh pripravlja !! To nameravam narediti vsakič, ko imam. Hvala dekleta !! In spodbuda, da nam še naprej pošiljate tako enostavne in okusne stvari. Chapó !!
Vesel sem, da ti je Gema všeč. Hvala, ker ste nas spremljali. Vse najboljše
Pozdravljeni !!! Kruh sem pripravila danes popoldne, sledila sem vsem korakom, ko sem dobila testo, sem ga razdelila na majhne zvitke, natančneje na 8, ker sem imela idejo, da nocoj naredim sendviče za večerjo! Dal sem jih v pravokoten stekleni kalup in jih pokril z aluminijasto folijo, ker ni imel nobenega pokrova, ki bi ustrezal. V pečici jih imam približno 50 minut, nato sem odstranil aluminijasto folijo in jih malo popekel ... super so se izkazali !!!! nežna, s hrustljavo skorjo !! Bila je dobra izbira, napolnila jih bom s pečenim piščancem, ki sem ga jedla, in pol omake iz dojk, solate in jogurta (tista iz mercadone)!
Spodbujam vas, da jih naredite tudi takšne, okusne so!
Hvala za recept, ponovila ga bom!
Zahvaljujoč tebi Irene, kako dobra ideja. Naslednjič, ko jih naredim, jih bom pripravil takole.
pozdrav
Živjo!
Pred dnevi sem bil v Alcampu, da bi kupil kalup za pireks, (zelo sem si želel poskusiti ta kruh). Zgodilo se je, da je bila le ena mera okroglega kalupa s pokrovom in se mi je zdela zelo majhna, ali obstaja veliko različnih mer? Ali je to model, ki sem ga moral kupiti? Ali poznate meritev v litrih ali premeru, da me vodi. Ali ustreza kot posamezen kolač ali večji? S fotografijo ga ne cenim veliko.
Že v naprej najlepša hvala in pozdrav, sledim vam, vendar se moram spodbujati k novim stvarem, vedno počnem enako. !!!
Yolanda my pyrex plesni je kot ovalna, ne zelo velika kot ravna plošča bolj ali manj, vendar z ovalno obliko. Ostaja kot srednji hlebec, ki ni posameznik.
Danes smo naredili ta kruh, ki je videti tako dobro in resnica je, da je bil zelo bogat, čeprav je drobtina nekoliko premalo kuhana ...
Pustil sem ga 50 minut, vendar ne vem, ali je bila moja napaka ta, da sem prvih 20 minut pečico postavil gor in dol in brez ventilatorja. Ali pa da ga ukalupim, dam na stojalo, ampak na območje pod pečico ...
Silvia ... kako to narediš? ga postaviš na sredino pečice? z ventilatorjem?
Pa še vprašanje: kako lepljivo mora biti testo? Koliko stane odstranitev z rezil pri odstranjevanju?
Najlepša hvala in brez dvoma bom ponovil naslednji vikend!
Yoli, dal sem ga v pečico na sredino s toploto gor in dol. Moja pečica je stara in nima zraka. Testo je nekoliko lepljivo, vendar ga je mogoče odstraniti z rezil.
Danes sem pripravila ta recept in videl in ni videl. Uspeh, že vam povem, da bom to počel zelo pogosto.
Upam, da vas ne moti, da sem v svoj naslov vnesla naslov vašega spletnega dnevnika.
Obožujem vse vaše recepte
Zaščita
Vesel sem, da ti je bilo všeč. Doma se tudi vidi in ne vidi. Vse najboljše
Kako je videti ta kruh !!! Preizkusil bom zagotovo. Imam vprašanje v zvezi s plesnijo, je ena tistih, ki ima stekleni pokrov, ki se nasloni in se hermetično ne zapre, kajne? Silvia, kakšen premer je tvoj? Hvala.
Če je narejen iz stekla in pokrov počiva, vendar se ne zapre hermetično in bo njegov premer podoben ravno plošči, moj pa je ovalni.
To delam drugič, super je, ko sem ga prvič napolnil s slanino, je bil popoln uspeh, hvala, nadaljuj tako
Pozdravljena Silvia, čudežni kruh je zelo dober, vendar sem naredil dve napaki, prebral sem sončnično olje in ga nisem pokrival, toda proem je izšel dobro, naredil bom bolje, fantastična si, veliko mi pomagaš, najlepša hvala
Pozdravljena Silvia, še eno vprašanje, ko dam testo na delovno mizo, moram gnetiti otalqual, dajem mu obliko in seznam
Pozdravljeni, dekleta, po naključju sem našel to stran in resnica je, da mi je všeč, še posebej komentarji čudežnega kruha, ne bom si vzel veliko časa in povedal vam bom, kako se je izšlo. Vse najboljše.
Dobrodošla Aurora, vesela sem, da ti je blog všeč. Povedali nam boste, kakšna je bila vaša izkušnja s čudežnim kruhom.
pozdrav
Pozdravljene punčke, tukaj sem nova, pred nekaj dnevi so mi dali Thermomix in delam malenkosti, toda ta stran je super, pravkar sem naredila čudežni kruh in izgleda zelo dobro. Otroci) jim je bil všeč .
Luz, upam, da ti je bilo všeč in sem te spodbudil k številnim malenkostim, v tem blogu najdeš veliko preprostih in zelo bogatih receptov. Povedali nam boste, kako ste s svojo novo pridobitvijo. Vse najboljše
No, zdaj moram vsak dan pripraviti kruh za malico. Pri Eroski sem kupil nekaj drobnih kalupov za pireks in testo razdelim na štiri dele. Za prigrizek je ostalo nekaj okusnih žemljic. Otrokom je všeč ...
živjo, hvala za recept.
Izkazalo se je super! Mislim, da bom to vedno naredil tako !!!
Hrustljava od zunaj in nežna od znotraj !!!
Vesel sem, Monica, da ti je bilo všeč. Doma imamo radi in to tudi zelo pogosto počnem.
Pozdravljeni, kaj pa, da sem pravkar naredil kruh, vendar je bil v notranjosti surov. V notranjosti je bilo videti okusno, a narobe. Kaj bi storilo narobe ali za vrečko. Vrečo ste razrezali in katero olje uporabljate? oljka. Veliko hvala.
Ne vem dobro, zakaj se to lahko zgodi, morda potrebuje malo več pečice ali pa v vrečki počasneje, ker ni mogoče nastaviti višje temperature.
No, ne bom vam več pisal, ker sem ponovil s kruhom in iden de iden, lep na zunaj in surov na notranji strani. Mislim, da ta kuhinja ni moja stvar, nekaj bo narobe. Pozdrav in upam, da v svojem blogu ne bi imeli toliko zanikanih kot I. Lep pozdrav in spodbuda vsem.
Včasih obstaja recept, ki nas nekoliko prekriža, vendar ga pustite nekaj časa in čez nekaj mesecev poskusite ugotoviti, kako je.
pozdrav
Živjo! Danes ne vem, kako sem izračunal kruh, dejstvo je, da za večerjo nisem imel, tako da sem moral ta recept pripraviti ob kateri uri! Bil je velik uspeh, bil je okusen, zdaj moji otroci pravijo, da ga ne kupujejo, raje imajo tistega, ki ga delam hahaha. Vsak dan, ko te spremljam, sem zvest spremljevalec tvojega bloga. Poljubi.
Obstaja nevarnost, ki jo imajo nekateri recepti, saj se izkažejo dobro, če hočejo, da jih pripravite vsak dan. Vesel sem, da ti je bilo všeč.
Pridružujem se čestitkam za ta recept. Danes sem tudi poskusil in je uspel !! Moja 3-letna hčerka je bila presenečena, ko sva videla, da si doma pripravljamo kruh, v nedeljo pa so jo videli in je niso videli pri družinskem obroku. To sem naredil z vrečko za pečenje in je bila na zunaj popolna, hrustljava in drobtina je čudovita. Vsak dan vas spremljam in vse, kar objavite in kar sem poskusil, je bilo uspešno. Hvala
Najlepša hvala, ker ste nas spremljali in spodbujali, da preizkusite naše recepte. Vesel sem, da vam bo kruh všeč, v moji hiši ima vedno popoln uspeh !!
Živjo dekleta! Najprej čestitke za ustvarjanje tega spletnega dnevnika, ki nam je tako zelo v pomoč vsak dan. Ta kruh je zelo dober, bolj mi je všeč brez dodajanja olja, res je, da ima okus po vaškem kruhu, videli boste, da dvomim, ker je moj kalup pyrex majhne velikosti in sem si mislil, da bi ga naredil v vrečah za pečico, kako dolgo? in na katero temperaturo naj bo pečica nastavljena? Ali jih lahko, če jih damo v posamezne vrečke, pripravimo hkrati? Najlepša hvala.
Nikoli nisem naredil dveh hlebcev hkrati, vendar mislim, da bi lahko. Pri vrečah temperatura pečice ne sme presegati 200 ° in od 50 minut do ene ure.
Najlepša hvala Silvia, ko vam bom rekel.
Pozdravljeni, ko enkrat narediš domač kruh... .ne moreš nehati, kot da bi skoraj vsi, ki imamo termomix in smo pekli kruh, rekli isto, da je rezultat “spektakularen”, skoraj vsi jaz ob vikendih peci kruh, lep pozdrav vsem in najlepša hvala za vaše recepte
Živjo Silvia, naredili smo ta kruh in res je čudež, ker je enostaven in kako odličen. Eno vprašanje, obožujem "bel kruh", ampak pojma nimam, kakšna moka je v njem. mi lahko pomagaš?. Najlepša hvala.
Tb bom preizkusil z integralom.
Silvia, poskusila ti bom najti recept za beli kruh, a trenutno ga nimam.
Našel sem ti to. Upam, da vam lahko to pomaga.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,233,90,recipe-list_cat-10-90.html
Pozdravljeni, pravkar sem odkril ta živahen in celovit spletni dnevnik in sem nad njim navdušen. Čestitati moram obema, ker ste vedno pripravljeni pomagati nam, pa tudi vašim sledilcem, ki s svojimi komentarji prispevajo tudi svoje zrno peska.
Veselim se priprave tega "čudežnega kruha", a najprej bi bila hvaležna, če bi mi dali mere Pyrex kalupa, saj ga bom kupila izrecno za ta recept. Vem, da se da tudi v vrečah za pečenje, vendar ne zaupam kuhanju s plastiko pri visokih temperaturah, ne glede na to, koliko jih prodajajo za to in so tako udobne in čiste, da plastika sprošča zdravju zelo škodljive toksine. Najlepša hvala za vse in čestitke za ta odličen blog.
Če vam ideja o vrečkah ni všeč, poglejte, ali lahko najdete kalup druge znamke, ki ni zelo drag. Mislim, da me je stalo približno 25 €.
Veselim se priprave tega "čudežnega kruha", vendar bi bil hvaležen, če bi mi dali točno velikost kalupa Pyrex, ker ga bom kupil izrecno za ta recept in če bi lahko, bi bil zelo dober če bi lahko navedel še kakšen recept za ta kalup, bi tudi jaz dobil več od tega. Najlepša hvala za vse in čestitke za ta odličen blog.
Susana, plesen, ki jo imam, je ovalna, velikost ravne plošče, vendar ovalna, je znamke pyrex in je precej draga. Če ga boste kupili samo za to, najprej poskusite kruh pripraviti v vrečki za pečenje v pečici. Kupim jih v mercadoni, v paketu jih je 12 in so za enkratno uporabo. Služijo vam tudi za pripravo odojka v dveh vrelcih v varomi ali kakršnega koli mesa.
Ko kruh vtaknete v vrečko, pečice ne morete postaviti močnejše od 200 °, ampak jo postavite še nekaj minut in to je to.
pozdrav
Živjo! Hvaležen bi bil, če bi mi dali meritve kalupa Pyrex, želim ga kupiti čim prej, da naredim ta kruh, ki je videti super. najlepša hvala v naprej.
Kot vedno fantastičen in odličen recept. Ta recept sem že večkrat pripravil in kot sem rekel, je to super, toda kalup Pyrex, ki sem ga imel s pokrovom, se je pokvaril in že dneve iščem in iščem in ga ne najdem, zato ga lahko vprašam ga položite v kalup in pokrijete z aluminijasto folijo? Kaj mi svetujete? Že več dni tega ne zmorem in hčere od mene to zahtevajo. Hvala za vaše recepte in nasvete.
Mercé, resnica je, da tudi jaz mislim tako kot ti, da se morda lahko rešiš s plesnijo, ki jo prekriješ s srebrno folijo, in če ne, lahko to storiš v vrečah za peko. Kupim jih v Mercadoni in tudi kruh se v njih dobro znajde, preprosto ne morete nastaviti temperature pečice na več kot 200 °.
Povedali nam boste, kakšen je bil rezultat.
Najlepša hvala Silvia, takoj ko poskusim, vam bom povedala
Končno sem poskusil z vrečkami Mercadona in bilo je res dobro. Resnično je enostavno in bogato bogato. Še enkrat hvala, ker ste delili svoje recepte
je lažje kot vse to, uporabljam tisto, ki jo imam od tupperwareja, ki se mi zdi ultrapro, kupil sem ga za pripravo lazanj in za ta kruh je super. vsakič, ko prinesem svež kruh v sobo za osebje, kjer delam, ga pojedo z okusom, ki me spodbuja, da jih naredim več. Danes je bilo vse enako, dodal pa sem tudi oluščene cevi. Od requesttechupete. Poljub vsem
V moji hiši je ta kruh klasika, a če na vrh dam olupljene cevi, bo to bomba!
Hvala Yolanda!
Kisses
Želel sem pripraviti kruh, a trenutno nimam svežega kvasa, imam samo kemični kvas, s katerim delam torto. ali služi enako?
Da kvas ne bo uspel. To mora biti bodisi svež bodisi pekovski kvas znamke koruznega škroba.
Izgleda super ... To bom storila zdaj.
Upam, da mi s vrečami za peko ustreza.
Dobro se mi zdi tudi z vrečko za pečenje. Povedali nam boste, kako takšni. Vaša družina bo zagotovo všeč.
Pozdravljeni, dekleta, ta vikend sem se odločil pripraviti kruh in to vam moram povedati z malo strahu, ker ne vem dobro kuhati ... vendar sem jih vse osvojil, ker se je izkazalo za super ... Nikoli niso pustili drobtin Od Tm-a sem se toliko izvlekel, odkar sem odkril tvoj blog. Hvala poljub.
Resnica je, da prvič, ko pripravite tak recept, ne verjamete veliko, da lahko pride tako dobro in daje okus, ko ga okusite in je tako okusen !! Vesel sem, da ti je bilo všeč.
Pozdravljene, dekleta, zanima me, če lahko ta kruh pripravite iz polnozrnate moke in če lahko, bi to bile enake količine? hvala, ker ste nam toliko pomagali hahaha
Resnica je, da je ta kruh narejen iz močne moke in ga nisem našel polnozrnatega, če ga nekje najdete, vam bo zagotovo šlo, toda z običajnim polnozrnatim mokom mislim, da ne bo šlo.
Pozdravljene, dekleta, želela sem vam povedati, da je narejena polnozrnata moka
Če dodam piro in vam povem, da ne boste imeli težav pri pripravi čudežnega kruha, še ena malenkost, ki sem jo želel komentirati, lahko to storite neposredno v pečici brez bosa. Upam, da bom s tem komentarjem kaj prispeval. Hvala vam
hvala Chari za tvoj prispevek!
Kisses
Če želite narediti kruh iz polnozrnatega pšeničnega kruha, vas na splošno govorim, če ga želite nadomestiti s polnozrnato moko in sledite istemu postopku. Vsem vas pozdravljam.
Če nimam vrečk za žar ali posode za pyrex, ki bi jo lahko uporabil, hvala
Potrebujete posodo, ki toploto ohranja nekoliko zrakotesno, ali pa jo poskusite veliko prekriti s srebrno folijo znotraj posode. Čeprav ne vem, kako se bo izšlo, tega nisem nikoli poskusil.
Pozdravljeni: Ne uporabljam nobene posode niti je ne pokrijem, vendar pečice nikoli ne odpirajte pred časom. Izgleda popolna. Pozdrav-Mercedes
Danes sem ga naredila in ga nisem dala v noben kalup ali vrečko, pustila sem ga le, da je pokrito s krpo zunaj pečice pred kuhanjem in zame je bilo čudovito. To je drugi recept, ki ga pripravim za kruh in je veliko boljši od zgoraj, hvala.
Hvala ti Isabel za tvoj prispevek. Občasno moram poskusiti tako.
Pravkar sem vzel kruh iz pečice in je okusen. Hvala, ker ste delili ta preprost in okusen recept. Všeč mi je predvsem, ker imam rada, da moji otroci jedo čim bolj zdravo.
Vesel sem, da vam je bil všeč in kot pravite, z veseljem hranimo naše otroke čim bolj zdravo.
čestitke za to ploščico. Veselim se poskusiti ta kruh, vendar ne vem, kako naj dam kruh v vrečo in kako ga moram zapreti, če moram zapustiti zrak ali ne, ...
Zelo dobro, kot sem vam že povedal, sem to storil, odkar ste mi dvakrat ali trikrat pomagali pri receptu, danes pa sem to ponovil in izločil olje za tulipanovo margarino in pol čajne žličke soli, zelo dobro, vendar Sem že pojedla dober kos in prisegla sem, da se ga ne bom dotaknila do večerje, vendar ga moj mož niti ne okusi. Še enkrat najlepša hvala POZDRAV
Velika brezmadežna !! zelo dobra ideja, da jo bomo poskusili. Vse najboljše
Odlično! Pripravil sem ga za večerjo v kalupu za pyrex, prekritem z albalom in z drugim obrnjenim kalupom kot prevleko ... .. ni zelo hermetičen, vendar se je izkazal fenomenalno ... ..mešani hvala !!!!
Pozdravljeni, rad bi naredil ta kruh, vendar ne vem, kaj je kalup za pireks. Ali lahko uporabim še enega? Ja, imam pravokotni aluminijast s pokrovom, deluje? Najlepša hvala. Všeč mi je vaš blog
Pozdravljeni, že nekaj dni brskam po vašem blogu in resnica je, da sem navdušena nad recepti, ki ste jih objavili, vsi so zelo dobri. Thermomix TM 31 imam približno 7 let in prvič pripravljam kruh, moram reči, da se je tekstura, skorja, barva ... .. izkazalo super !!!!!
Najlepša hvala za delitev.
Inma (Murcia)
Inma vesela sem, da ti je všeč. Resnica je, da je ta kruh okus, saj se njegovo ime zdi čudež, kako dober je in kako bogat je.
Dobro, kako dober indeks s fotografijo, čudo!
Odpusti moje nevednost, kaj pa je moka moke? Ali se kupuje tako in kje? In glede kvasa, če nanj položite ovojnice pekarne, je to enako? In koliko daš kuverto?
Še enkrat najlepša hvala, vaš blog me je zasvojil!
Pozdravljeni, prve čestitke na vašem spletnem dnevniku, super ste, Thermomix 31 imam že več kot 4 leta in sem ga izdal z vašim čudežnim kruhom.
Vesel sem, da vam je všeč Maria !!!
V drugih krušnih testah jih morate vedno pustiti, da fermentirajo, dokler ne podvojijo volumna. Tega testa ne bi smeli pustiti, da fermentira? Nimam pyrexa in vrečke za praženje me ne prepričajo. Kaj ga bom dal odkrito, naj fermentira?
Hvala vnaprej. mimogrede, blog je zelo dober
Asun, nisem poskusil, toda kot pravite, je treba skoraj vsa krušna testa pustiti, da fermentirajo. Če si upate, nam povejte, kako ste?
Kako dober kruh! Zahvaljujoč tebi v kuhinjo vstopi celo moj mož. Pravzaprav je uradni pek hehe. Kruha ne kupujemo več, to počnemo na dva dni in je okusen.
Všeč nam je vaš spletni dnevnik!
Vero, nisem presenečen, da te spodbujajo, da si kruh pripravljaš doma, resnica je, da je neverjeten. Vesel sem, da vam je všeč. Lep pozdrav tebi in tvojemu možu.
Ta kruh je odličen in ne more biti lažji! Z vrečko je popoln (razen če pozabite, da ni treba preseči 200ºC!!). Včeraj sem malo spremenila recept in namesto 175 g vode sem dala 100 g vode + 75 g mleka in izšlo je odlično, zelo nežno, podobno kot v Franciji pravijo «pain brioché».
Edina slabost: da ti ljudje ne verjamejo, ko rečeš, da si to storil!
Najlepša hvala za ta recept in na splošno za vaš blog!
Najlepša hvala za vaš prispevek, na ta način moram to dokazati.
dobro, mislim, da se bo izkazal tako kot vsi recepti, ampak ali mu lahko dam obliko palice?
tako kot ti je ljubše ...
Kruh je odličen, vendar imam vprašanje. Ali ga s pečico vklopim samo na spodnjem delu ali tudi z žarom?
Carmen, dal sem si ga s toploto, gor in dol.
Dala sem ga v kalup za pyrex in odkrila, tik spodaj, ko sem videla, da je tam, sem za nekaj časa postavila žar nanj. Obožujem ta kruh in se spodbujam, da naredim več. Hvala za vaše zanimanje in odgovor, bomo v stiku.
Živjo, jaz sem Marisa, obožujem tvojo stran, imaš senzacionalne recepte, toda brez dvoma je zame najboljši čudežni kruh, v veselje mi je, če imamo sveže in naraven kruh takoj, če je to nevarno za figura, saj jo pojemo v enem sestanku Kot predlog, da sem kdaj dal rozine in orehe, to je umreti za pozdrav
Pozdravljeni, že 1 leto imam svoj Thermomix in se nisem odločil za kruh, naredil sem ta recept in imam ZELO DOBER kruh, hrustljavo skorjico in zelo gobasto molo, čeprav je napačno reči, IT ZASEBLJEN JE ZANIMA POPOLEN !!!!
Pravkar sem odkril to spletno stran in navdušen sem nad tem, kako preprosta je večina receptov. ČESTITKE.
Najlepša hvala Belén, upam, da nas redno spremljate, videli boste, kako boste kar najbolje izkoristili svoj termomix. Hvala!
Kje lahko kupite kvas?
Hvala.
Pozdravljeni Pili, kvas je tisto, kar imenujemo sveži pekovski kvas. Prodajajo ga v velikih supermarketih (Mercadona, Carrefour, Hipercor) v oddelku za svežo hrano, poleg masla, in imenuje se Levital. Dobite dva majhna pakiranja po 50 gr (zelo praktično). Če je tam ne najdete, lahko obiščete pekarno in preverite, ali vas prodajo. Na primer, v Alcampu ga nisem našel, toda v pekarni, ki je v njih, so mi jo prodali. Srečno!
Lahko ga naredimo s pecivo moko, in če je tako, koliko je treba dodati?
Pozdravljeni Manoli, žal mi je, vendar ne morete dati moke za polnjenje goriva, to mora biti močna moka, zato vam zagotavljamo kruh z dobro drobtino. Vsi kruhki ali trda testa (empanade, brioši ...), ki uporabljajo pekovski kvas, MORAJO vsebovati krušno moko.
Prva stvar so podatki, hvala za ta čudovit blog in vaše okusne recepte. Vsi, ki sem jih naredil, so bili vedno popolni.
Pred kratkim sem se preselil živeti v ZDA in čeprav sem Th 31 kupil v Kanadi, ne najdem veliko sestavin, ki jih potrebujem. V tem primeru ne najdem svežega kvasa. Našel sem suh pekovski kvas, vendar ne vem, ali bi ga lahko v tem primeru nadomestil. Če je odgovor pritrdilen, koliko suhega kvasa dodajte?
Hvala vnaprej. Doma se veselimo, da bomo jedli kruh, kakršen je španski !!!
Živjo Lola, kako lepo, da si lahko kupila Th v Kanadi! Lahko ga učinkovito nadomestite s suhim pekovskim kvasom. Ne poznam formatov, ki jih prodajajo v ZDA, ali nimate enakovrednosti v paketu? Zapuščam vam navedbo: 5,5 g suhega kvasa (to je tisto, kar naše ovojnice prinesejo v Španijo) bi ustrezalo 14 g svežega kvasa. Upam, da sem pomagal! Upajmo, da lahko pripravite takšen kruh, kot je španski, in če je domač, boljši kot boljši! Ti mi boš povedal. Vso srečo.
Danes sem spet pripravila kruh, mislim, da grem na deseto, pustila vam bom povezavo, če jo želite videti, pozdrav.
http://a-taquitos.com.es/cuchara/pan/pan-milagro
Odlično roza! Impresivno. Čestitke kuharju.
Sestavine že imam, po jedi pridem do njih, Pečica samo spodaj? ali gor in dol, to bom naredil v vrečki mercadona, ker nimam pireksa, vam bom še naprej govoril ,,,,
Ne vem, če pridem pravočasno Merce, način peke je, kako greš, dal sem ga gor in dol, pečica mi ne pušča samo možnosti spodaj in zraka ne dam, ker osebno ne ujamem The Point in si posušim hrano, zato jo, ko vzamem recept, malo prilagodim svoji pečici, ki je v zadnjem času nekoliko puñeterillo in počne, kar hoče.
Ne pozabite nam povedati….
Resnično želim to narediti, vendar nimam kalupov in sem razmišljal o torbi, toda če to storite z vrečko, ne bo brez oblike?
Ana je s posebno vrečko za praženje še boljša. Naredil sem to v obe smeri. Povem vam, oblika, ki ji jo daste, preden jo daste v vrečko, ni tekoča masa, mora biti nekoliko kompaktna ... Date ji želeno obliko, jo vstavite v vrečko in zaprete po navodilih proizvajalca in videli boste, da je to dobro ...
Najlepša hvala Kreposti, da vidim, če se ta vikend razvedrim!
Na tečaju za testo in kruh, ki smo ga imeli pred nekaj dnevi, so naredili čudežni kruh in ga dali v vrečke za pečenje, kar je bilo čudovito.
.
Super, poskusili bomo tudi drugače. Hvala za komentar, Carmen!
Pozdravljeni še enkrat. Pred nekaj dnevi sem vam pustil komentar z vprašanjem o kvasu. Še vedno ne najdem svežega kvasa in me zanima, ali ga lahko nadomestimo s suhim kvasom in koliko gramov je v vrečkah s suhim kvasom, ki se uporabljajo v Španiji. Hvala še enkrat.
Pozdravljeni Lola,
Oprosti za zamudo. Pustim vam to povezavo z veliko informacijami o kvasovkah: http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx37803-0-0.html
Vrečke suhega kvasa, ki jih uporabljamo, imajo 5,5 grama in ustrezajo približno 14 gramom svežega pekovskega kvasa.
Vso srečo!
Pozdravljeni!
To sem naredil včeraj, vendar ni bil videti kot fotografija, ampak je bil bolj dosleden. Drobtina je bila zelo gosta, ne vem, kako bi si razložil. Sem naredil kaj narobe? Poglejmo, ali mi lahko poveste, kaj bi lahko bil razlog.
Hvala lepa.
pozdrav
Ana, ta recept je moj trn, naredila sem ga približno štirikrat, ali pozabim na sol ali imam napačno moko in zadnjič sem sestavine dobro položila. Izšlo je tako kot ti ... zelo gosto ... in mislim, da zato, ker sem ga postavil na nizko stojalo in je trajalo več časa za kuhanje
Pozdravljena Silvia: Danes sem naredila kruh, ki ga je pokrival, in bil je okusen. Imam vprašanje: ali je čas v pečici enak, če delaš majhne koščke?
Lep pozdrav vsem / vsem.
Hej.
Pravkar sem pripravil kruh, upal sem si! resnica je, da se je izkazalo super !! Večino žemljice smo pojedli (in dva sva).
Nisem imel posode Pyrex in prišlo mi je, da bi jo postavil v kovinsko posodo (na primer tisto za pečene piščance, vendar večje). Enega sem uporabil kot posodo, drugega pa kot pokrov. Uporabila sem pekovski kvas iz vrečke.
🙂
Hvala za vaše recepte.
Velika vijolica! Kako vesel sem, da se je izkazalo dobro za vas in da ste ga spodbudili, da ga pripravite, kljub temu da nimate posode za pyrex. Za kaj je najboljši kruh? Hvala, ker ste nas spremljali.
Da, zelo dobro! Ponovil bom, ker je doma zmagal 🙂 edino, kar se mi je nekoliko zdelo, naslednjič malo več soli in to je to!
Kot pravite Violeta, ima to enostavno rešitev: naslednjič več soli. Pomembno je, da ste dobili dobro konsistenco, teksturo, okus ... tako da ste to obvladali. !! čestitke !!
Pozdravljeni, kruh sem danes naredil in se je izkazal odlično, ampak vidim, da vsi govorite o posodah in ga pokrivate ??? Sem ga naredil neposredno v pečici na pladnju, ne da bi ga pokril ali kaj drugega, in mislim, da je dobro se je izkazalo ne vem
Hvala za vaš odgovor
pozdrav
Pozdravljena Sandra,
Kruha Milagro še nisem pripravil, sem pa pripravil kruh na tradicionalen način. Če bi naredil ta recept kot vedno, brez plesni, bi ga pustil počivati in ga dal v pečico, vendar ogreto.
Predstavljam si, da se s kontejnerjem izogibamo času, ko bi ga imeli zunaj za dvigovanje.
Če se vam nekega dne zdi, da imate plesen, lahko poskusite to storiti, kot piše v receptu (bom to naredil). Zagotovo nas preseneča!
Super super super in zelo enostavno in hitro izvedljivo. Všeč mi je bilo. Najlepša hvala za recept.
Kakšno čudo Silvia !! Imenuje se čudež ničesar ... fantastično. Resnično sem vesela, da ste izgledali odlično. Čestitke kuharju! Poljubi.
POzdravljeni, želim poskusiti narediti kruh, vendar ga želim narediti kot majhne prhljaje, ki bi se čudil, če bi bil enak in za to nimam kalupov. Upam, da mi odgovorite, da bi rad poskusil čim prej
Živjo Susi,
V majhnih zvitkih vam bo dobro kazalo. Poskusite v kolač Pyrex vstaviti več kolačkov. Ko je kruh kuhan, boste videli, da se drži, potem pa ga boste lahko brez težav ločili in dobili boste svoje žemlje (včasih to naredim tako)
Ni vam treba pustiti, da počiva, prednost tega kruha je, da ga imamo v trenutku pripravljenega.
Če imate še kakšno vprašanje, mi povejte, poglejmo, ali vam lahko pomagam.
Lep pozdrav, Ascen
Kruh sem naredila včeraj, dala sem ga v vrečko za pečenje, ko je bilo testo končano v termomiksu, sem ga pustil 1/2 ure v kozarcu, nato pa ga zamesil in spekel, bil je dobre barve, zvenelo je votlo, mislim, bilo je kuhano, vendar ga opazim kot strjenega, nič gobastega, z vonjem in okusom kvasa, to delam že tretjič in mislim, da ni popoln, ogrejem in dol in zrak. Imam fotografijo in vse. Kaj je šlo narobe?
Živijo Carmen,
Čudežni kruh nam pride prav, ko se nam mudi in kruh zdaj rabimo, seveda pa ni popoln. Da je kruh res dober, je idealno uporabiti zelo malo kvasa in spoštovati čas vzhajanja: kislo testo pripravite večer prej ...
Če si drznete to ponoviti, ne postavljajte pečice na zrak, da vidite, ali kaj izboljša.
Ali morate preizkusiti druge recepte za kruh, ki smo jih objavili na blogu? Ste imeli isti problem?
Objem!
Okusno, ne rezerviram si več, da bi to počel ob vikendih.
Pozdravljeni vsi, ta recept je odličen. Kruh delam zelo pogosto, ker ga nimam časa kupiti in nimam veliko za kuhati. Nikoli pa ne uporabljam vrečke za peko ali lonca ali česar koli drugega. Dal sem ga neposredno v pečico, na pladenj in je popoln, hrustljav od zunaj in popolnoma kuhan od znotraj, mehak in puhast, daj no, popoln! Hvala za recept.
Hvala za informacije, Marta! Zanimivo je, da tudi brez vrečke in brez zaprtega kalupa izgleda dobro.
Objem!
Živjo! Poskusila sem ta kruh in je okusen. Ampak rad bi ga naredil z ovesom, mi lahko pomagate in mi poveste, koliko dodajam kosmiče in ovsene kosmiče, hvala x todooo
Pozdravljene, dekleta jutri bom poskusila ta recept, ampak ali bi ga lahko pekla v gm loncu? To je, da je moja pečica mrtva !!!!
Živjo Mary, resnica je, da nimam gensko spremenjenega lonca in ne vem, ali bi ga lahko pekli, toda če ta lonec dela kruh, potem zagotovo 😉 veliko sreče z vašo pečico!
Eno vprašanje se mi je zgodilo, da je testo kot peleti in ne kompaktno testo. Ali sem morda že opravil meritve?, Kako to izboljšati.
hvala
Pečico sem imel vroč in testo sem razdelil na dve palici in jih pokril z mastnim papirjem. Bilo je popolno. Dodal sem tudi sončnična semena, bučna in makova semena mmmm ..
Živjo! Najlepša hvala za recept. Ali lahko kruh zamrznemo na rezine, ko ga spečemo in po potrebi odstranimo?
Danes zjutraj sem pripravila ta kruh. Poskusili smo ga jesti in bilo je okusno. Hranila sem ga v vrečki, narezani na rezine, da sem jo zamrznila, in tako nam je bila všeč, da imam zdaj v pečici še eno, da stori enako. To se naredi v kratkem času in je izjemno. Hvala vam!
Kako dobra Fatima, zelo sem vesel. Najlepša hvala za vaš komentar. 🙂
Zdravo. Če to počnem na borzi, ali pravite, da mora biti pri 200 ° in kako dolgo? Ogrevanje gor in dol? Hvala
Živjo Merce, pečice ni treba segrevati. Lahko ga postavite med 180-200º (odvisno od tega, kako močna je vaša pečica) in ga postavite neposredno z vrečko za pečenje. Ogrevanje navzgor in navzdol je kot nalašč približno 45 minut (pazite na to, da preprečite opekline površine). Povedali nam boste o Merce !!
Pozdravljene, dekleta, v teh dneh poskušam pripraviti hiter kruh v termomiksu po receptu in resnica je, da mi sploh ne ustreza. Poskušal sem ga pustiti vzhajati pokrito s krpo in vidite, kako povečuje prostornino, a kljub temu ostane testo po peki gosto, kot da ne bi končalo vzhajanja.
Zelo bi hvaležna za vaš nasvet.
Lep pozdrav in hvala za ta blog.
Amaya
Pozdravljena Amaya, čudežni kruh ne potrebuje kvasa, od tod tudi njegovo ime. Testo lahko naredite, ga hranite v vrečki za praženje, omazano z oljem, in ga spečete neposredno (brez ogrevanja pečice) in čez približno 45–45 minut bi bilo pripravljeno. Poglejte, to vam prepuščam, da poskusite: http://www.thermorecetas.com/pan-rapido-de-naranja/ Nam lahko poveste, kaj pa ta? To sem počel že večkrat in izide spektakularno!
Najlepša hvala za vaš odgovor Irene. Bom poskusil še enkrat in vam povedal.
Objem, Amaya
Zdravo. Zanima me, če lahko pripravim ta kruh s pecilnim praškom?
Pozdravljeni Amalia, da, če uporabljate LIOFILIZIRANI PEKOVI Kvas. Se pravi, kvas suh ali v prahu (vendar ne Royal, ampak pekovski). Tip Royal je kemično kolo, ki se na primer uporablja samo za pecivo ali testo, nikoli pa za izdelavo kruha ali peciva.
Praviloma so enakovrednosti med svežim in liofiliziranim kvasom:
14 g svežega kvasa = 5,5 g suhega kvasa
Če dvomite, smo tu !! Hvala, ker ste nam pisali 🙂
Desetka za ta recept. Izkaže se super. Najlepša hvala za delitev.
Hvala vam Mamen za vaše sporočilo !!
V vseh vprašanjih, ki jih govorite o pečici, ni določeno, ali je lahko mikrovalovna, sicer lahko začnem eksperimentirati
Dobro jutro, želel sem vas vprašati, ali je treba testo med pečenjem spraviti v pekač.
Po drugi strani pa je mogoče na primer krušno moko nadomestiti s pirino moko?
Najlepša hvala za vse
Pozdravljeni Micaela,
V tem primeru da, če nimate vrečke za peko, lahko posodo za pyrex nadomestite s pokrovom.
Pirine nisem poskusila, a ker je tako "hiter" kruh bi uporabila močnega.
In vedno lahko pripravite bolj običajen recept, brez vrečke ali posode, s čimer določite čas, da kruh vzhaja in uporabite svojo najljubšo moko.
Upam, da sem pomagal.
Objem!
Dobro jutro,
Če želim temu kruhu dodati chia semena, v kakšnem koraku to storim? Ali ga lahko postavite neposredno v pečico, vendar brez vrečke? Hvala
Pozdravljena Blanca, lahko daš 3 velike žlice chia ravno takrat, ko boš zamesila testo s hitrostjo konic. Če jih vstavite, preden jih bomo zdrobili, in celotna semena ne bodo več ostala, in vizualno bi bilo grdo. Hvala, ker ste nam pisali!
Ta kruh sem naredila in izide odlično. Aromatiziral sem ga z origanom ter dodal semena in sezam. Zelo bogat. Hvala, ker ste prenesli recept. Pozdravi
Wooo Natividad kako dobra kombinacija, hvala, ker ste jo delili !! 🙂
Ta recept za kruh lahko naredite brez plesni ???
Mislim preprosto o piškotkih.
Buenas tardes !!
Ga lahko daš v pekač za gm, da se speče ???
Pozdravljeni Sivia, dober dan
Nikoli nisem delala kruha doma
V tem vašem receptu, ko daš kruh v pečico, potem ga vklopiš na 200 stopinj, ali kako gre to?
Še nekaj, ali ga lahko damo samo v pyrex s pokrovom ali v vrečo za pečenje? Nobene druge posode ni mogoče narediti?
Vrečko, preden jo daste v kruh, jo tudi omažete z oljem ali ne?
Najlepša hvala
Pozdravljeni Cris, odgovorim vam:
- Pravzaprav lahko to storite v vrečki za praženje. Meritev je standardna za praženje vrečk. Prodajajo jih v supermarketih na območju albalnega papirja in kovinskih posod za shranjevanje hrane. So dovolj veliki, da lahko kruh dobite brez težav.
- Lahko uporabite drug model, primeren za pečico in s pokrovom.
- Tako je, to je eden redkih receptov, v katerem boste kruh dali v hladno pečico. Vstavite ga in nato vklopite pečico pri 220 °, s segrevanjem in spuščanjem ali funkcijo ventilatorja (kar vam ustreza).
- Da, vrečko za pečenje morate namazati z malo olja, da se testo ne sprime.
- Najboljša moka za to vrsto pekovskega testa (kot so kruh, pice, koka ...) je uporaba krušne moke. Toda v tem primeru bi vam pomagala tudi pšenična moka / pecivo.
Upam, da sem vam pomagal in zelo smo veseli, da ste začeli v svetu kruha, razburljivo je! Napišite nam in nam povejte, ali se rezultat splača?
Hvala, ker ste nas spremljali 🙂
V pečici ogrevanje gor in dol?
Da, ogrevajte gor in dol. Lahko pa uporabite tudi funkcijo ventilatorja. 🙂
Zdaj imam kruh v pečici, poglejmo ...
Komentar napišem, ker bi rad recepte prejel po e-pošti in zahtevajo, da napišem nekaj ...
Imam TM5. Zelo srečen
Živjo Alicia:
Veseli smo, da se želite naročiti na našo stran !!
Če želite v e-pošto prejeti naše recepte, morate na to stran vnesti svoje ime in e-pošto:
https://www.thermorecetas.com/newsletter/
Lep pozdrav!