Ta recept je Murcian obara. Kot sem že večkrat komentiral, je družina moža iz tega lepa dežela In prvič sem poskusila ta recept pri možu, ki je bil takrat fant.
Moja tašča kuha luksuz. Še vedno ne vem, od kod se je imela kot mati šestih otrok učiti. Dejstvo je, da je odlična kuharica in tokrat me je razveselila ta obara. Všeč mi je bilo, nisem imel besed, da bi ga pohvalil in od tistega dne naprej, ko je pripravljal "ciganski lonček", se je spomnil, da me je povabil ali, če mi je bilo nemogoče priti, me je vedno malo zadržal ... se spomniš Carmen?
To je enolončnica z zelenjava in stročnice. Idealno je za ogrevanje, doma pa smo tako razvajeni, da ga običajno pijemo kadar koli v letu. Tudi moje hčere ga zelo dobro jedo, s svojo "juho", kot pravi moja punčka.
Danes želim ta recept z vso naklonjenostjo posvetiti moji tašči, ki je zame res druga mama in od katere sem se veliko naučila na vseh ravneh, predvsem pa v kulinariki, vedno deli z mano vse svoje skrivnosti v kuhinjska umetnost!!
Več informacij - Marineras, okusen Murcian aperitiv
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®
Kako dobro izgleda ta obara, s tem, kaj imajo moji otroci radi stročnice !!! Ker sem ga pravkar videl in nimam več časa, danes pa sem to jedel.Muxas, hvala Silvia za ta recept, vam bom povedal, ko ga naredim ...
Elo, tvoji družini je to všeč. Doma mojega moža spominja na jedi njegove matere, moja dekleta pa imajo radi čičeriko. Vse najboljše.
Nocoj sem si pripravila, da jem jutri in je okusna, tako da sem si opekla jezik, jedla žlico (a vse bo tako dobro ...). Dala sem zeleni fižol iz rund in bučo, ko je je končal s kuhanjem, sem ga vzel ven in sem ga zdrobil. Moram reči, da je s tm21, ki je moj, debel. Jutri bom nataknil škornje. Muxas hvala za ta recept. bo ponovil še večkrat.
Kot dober Murcian, kot sem, mi je všeč ta obara. Upoštevajte, da to vedno počnem v loncu, ker nisem vedel, kako v termomiksu.
Hvala za recept!
Kisses
Moja tašča je v loncu odlična, kot pravite, v Thermomixu pa je ravno tako neverjeten. Ko poskusite, mi boste povedali. Vse najboljše
Kako si! Želel sem vas obvestiti, da organiziramo natečaj za recepte v Ljubljani YourRecipe.wordpress.com in vsi vabljeni k sodelovanju. Pozdravi !
PS: opazite, da ste namesto "hiše" postavili "vsak"
Najlepša hvala za vaše povabilo. Morali si bomo omisliti recept. Hvala, zdaj spremenim besedo.
pozdrav
Te jedi nisem poznal, a izgleda super. Hvala za deljenje.
Resnica je, da je to ena izmed enolončnic, ki vam jo dajo poskusiti, saj je kot otrok še nikoli nisem imel, a mi je bila všeč že od prvega trenutka in zdaj to počnem zelo pogosto. Upam, da vam je všeč.
Silvia:
Prvič, vse, kar počnete, je super in je videti okusno.
Ker tega ne izkoriščate, saj je vaša boljša polovica iz Murcie, zato vam lahko razložijo, kako nastane jelenova torta, vi pa mi jo lahko posredujete.
Kako naj vem, da boste poskusili; Vnaprej se vam zahvaljujem
Raúl, še nikoli ga nisem poskusil, bom pa to raziskoval s svojimi tazbinami in če se bom zavedal, ga bom poskušal objaviti.
pozdrav
super si
hvala
kako dobro bom to naredil zelo kmalu v svoji hiši radi jemo z žlico in na vrhu z zelenjavo
Yoli je zelo popolna enolončnica s stročnicami in zelenjavo. Ko poskusite, nam boste povedali, kaj vam je všeč.
pozdrav
Pozdravljena Silvia !! Zaradi teh težav sem nov. Imam stari thermomix, podedovan od mame, ki je kupila novega ... mi lahko poveste, kako prilagodim recept? Ves ta levi zavoj, hitrost žlice ... ah! in čestitke obema za stran, super je.
Na to vam lahko odgovorim, ker sem to storil danes s svojim tm21. Preden vas prosim, da dodate bučo, zeleni fižol ...... postavite metulja, in ko dodate vse, postavite enako temperaturo, pri hitrosti 1. Naredil sem enako. Kadarkoli vam recept naroči, da zavijete v levo / hitrost žlice, ko postavite metulja, hitrost 1. Upam, da sem vam pomagal.
Najlepša hvala Elo, poglejmo, kako se mi bo izšlo. Povedal vam bom o tem.
Včeraj smo jedli "lonec" ... Kako okusna stvar !!!! Sesali smo si prste!!!! Edina stvar, imam TM-21 in sem moral dati več časa (10 min) na temperaturo Varoma, ker je bil stročji fižol trd in je bil zelo debel, a nama je bilo vseeno ... ODLIČNO !!!! Hvala lepe punce!!!
Zelo sem vesel, da vam je bil všeč, resnica je, da kot pravite, čas je zelo odvisen tudi od vrste zelenjave, a z nekaj minutami kuhanja je težava rešena. Vse najboljše
Vsi recepti so zame zelo zanimivi, kupila sem Thermomix in si nisem upala kuhati, ker mi je dajal občutek, da bo vse zmečkano z rezili in ne bo videti dobro. Bi pa rad, da v svojih receptih navedete, ali jih lahko zaužijete naslednji dan ali jih lahko zamrznete. No, delam v izmenah in moram kuhati nekaj tednov popoldan. Drugo vprašanje, ali je v receptu krompir naslednji dan, je krompir v pogojih, da ga lahko pojemo. Hvala za vaš odgovor vnaprej. Vse najboljše
Rafi, veliko večino žličnih receptov te vrste lahko naslednji dan brez težav zaužijemo in tudi zamrznemo, čeprav včasih pri odmrzovanju ni tako dober kot sveže pripravljen.
Kako okusen sem tisti ciganski lonec iz Cartagene in moja babica ga je naredila zelo slastnega, poskusila ga bom narediti v termomiksu, pozdrav
Ta jed je enolončnica, ki sem se je naučila od moževe družine in mi je zelo všeč. Doma to počnem zelo pogosto. Upam, da vam je všeč in vas spominja na babice.
Danes sem to storil, toda iskreno nam ni bilo nič všeč, žal, ne vem, kaj sem naredil narobe, vendar je bil močan neuspeh, za moj okus preveč čebule je dišalo po čebuli in ima okus po čebuli, pričakoval sem okusen Tisti v Huelvi, ki smo navajeni jesti, in to sem si res želel zaradi vseh njihovih dobrih komentarjev, vendar me je to res razočaralo in ne vem, če ima kaj opraviti z njim, da sem namesto buče dal korenček. No, upam, da mi boste povedali, da sem naredil narobe ali če je to res vaš okus. Velik poljub.
Žal mi je, da vam ni bil všeč, vseeno količina čebule ni velika, je za omako enolončnice in je popolnoma zdrobljena in poširana, ni treba, da bi bila po okusu. Pravzaprav ga v moji družini otroci jedo brez težav in nihče od njih ne opazi čebule. Buča je ena glavnih sestavin in s korenčkom ste nekoliko spremenili okus te enolončnice. Daje mi nekaj, česar niste storili pravilno, tako da vam ni všeč.
Živjo Silvia, dobro jutro. Želim vam povedati, da je ta recept vsaj članom naše družine ta recept všeč in je postal ena običajnih jedi doma ... hitro preprosto ... in okusno ... in zagotovo ne prvi recept, za katerega smo vaš blog naredili doma ... ..ko smo kupili stroj, smo bili razočarani, da smo izdelali več receptov iz knjige tm31 .. seveda pa recepti na blogu nimajo nič skupnega ... super so .. hvala vi za svoje delo in nadaljujte tako ... zagotovo vem, kam bom iskal, ko želim narediti več jedi ... pozdrav in se vidimo kmalu
Pozdravljeni, jutri sem želel pripraviti ta recept, ki je videti super, vendar imam vprašanje, ali mi lahko pomagate: ali lahko pripravim zamrznjeni fižol? ali pa jih moram prej odmrzniti. Pozdrav.
Pozdravljeni, prihajam iz Huelve in zelo nam je všeč ciganski lonec, mamici sem prihranila majhen košček, ker sem prepričana, da ji bo ta žlica tudi zelo všeč, kot pravimo za Andaluzijo ... naslednji dan bom bom dobil črni puding. kako pride ven.
Isabel, zelo sem vesela, da ti je bil ciganski lonec všeč, v moji hiši je to jed, ki jih spravlja ob pamet. Povejte nam, kako pride ven s krvavico, ker sem prepričana, da se bom razveselila. To mora imeti zelo dober dotik.
pozdrav
Zelo dober recept. Pravkar mu je uspelo in izkazalo se je odlično. Mimogrede, rad bi vam čestital za to čudovito spletno stran.
pozdrav
Hvala Elisabeth! Zelo sem vesel, da vam je bilo všeč. Hvala, ker ste nas spremljali!
Danes sem pripravila recept. Je tako izvrstna jed, da je težko verjeti, da je tudi tako zdrava. Brez dvoma jo bom pogosto ponavljala in tako stročno vključila stročnice v svojo prehrano.
Hvala za deljenje.
Odličen recept ... Vesel sem, da se je prednikov Murcian obara lahko prilagodila sodobnemu času in jo lahko hitro naredimo s termomixom. Mimogrede, dodal sem poprovo meto, da bi dal pridih moji tašči in mislim, da ni ničesar, kar bi ji zavidalo enolončnico. Hvala vam!
Kakšen dober komentar Roman, super modifikacija poprove mete. Najlepša hvala, ker ste nam pisali! 🙂
To počnemo redno. Je zelo dobra, je brez maščobe, enostavna za pripravo in zelo okusna.
Dodati morate poprove mete, naslednjič, ko jih dodate, boste videli, kaj se bo spremenilo?
Hvala za predlog Karina !! Torej bomo 😉