(7 glasov)
Cargando ...
Ta muškatna grozdna sira je izvrstna priprava kremnega sira in bela čokolada. Preliv grozdja in muškatnega želeja je odlična kombinacija s preostalo torto in zelo izvirna.
Če nam grozdje ni všeč, lahko damo drugo sadje, kot je npr češnje. In tako izkoristite sezono in uživajte poleti okusne in drugačne torte.
Ti zneski so za a okrogla plesen 23 cm. premer.
Več informacij - Češnjeva limonada
Vir - Blog Marije Lunarillos
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®
Elena, obožujem ta recept. Hočem poskusiti, toda ko rečete kremni sir, na kaj mislite? Za kakšen sir gre?
Ob tej priložnosti vam povem, da sem preizkusila številne vaše recepte in moja družina, vsi so jih imeli radi !!!
Hvala, ker ste delili toliko okusnih receptov!
Srečno novo leto 🙂
Zdravo Veronica, kremni sir je sir Philadelphia ali katera koli znamka, ki jo želite (na primer Hacendado). Upam, da vam bo všeč, mi boste povedali. Lep pozdrav in srečno 2011! Najlepša hvala, ker ste nas videli.
Pozdravljeni Elena, vprašanje, ko želatino pustimo v vodi, ali je razredčena ali izgovorjena? Kaj naj mešamo vodo ali mehko želatino?
Pozdravljeni Rachi, želatina mora biti mehka, ne razpada in to morate dodati, ne pa voda. Ko so listi želatine mehki, jih dodamo dobro odcedno iz vode. Vse najboljše.
Hvala Elena, moj rojstni dan je in želim narediti to torto, lep pozdrav
Čestitam, Rachi!
DOBRO JUTRO ELENA:
PRVA REČ, DA LJUBIM TVOJ BLOG, UČIM SE VELIKO RECEPTOV, ALI MI LAHKO POVESTE, KAKO KREMENO SIR UPORABLJATE ZA RECEPT Z MUSCATELSKIM SIROM IN SREČJE?
HVALA ZA VSE VNAPREJ IN ŽELIM VESELO 2O11
Živjo Eva María, kremni sir je sir Philadelphia ali katera koli druga znamka, kot je Hacendado. Če boste, upam, da vam bo všeč. Lep pozdrav in srečno 2011!
Pozdravljena dekleta !!!
Želel sem vedeti, ali je vino mogoče nadomestiti z drugo sestavino, tako da ne vsebuje alkohola ...
Lep pozdrav in hvala za vaše recepte, obožujem jih!
Pozdravljeni Cristina, lahko ga nadomestite z moštom (grozdni sok) in bo okusen. Lep pozdrav in najlepša hvala, ker ste nas videli. Srečno 2011!
Živjo Elena, obožujem recepte, ki si jih dala, in imam vprašanje.
Ali lahko to torto naredite brez jajca? Ima pint…. in to bi rad storil, vendar ne prenašam jajc ………
Poljubi in hvala vnaprej.
Pozdravljeni, Piligonza, v tem receptu ni jajc, zato boste lahko popolnoma previdni s sestavinami, ki bi uporabile jajca za njegovo pripravo, jih nadomestite s tistimi, ki jih lahko vzamete in bo popoln. Lep pozdrav in najlepša hvala, ker ste nas videli.
Pozdravljeni, dekleta, pojasnite mi glede skute, to bo kuverta in pol, prosim, povejte mi, zakaj želim to narediti za jutri OLD NOČ poljub HAPPY Ñ
Pozdravljena Pepita, tako je, vzeti moraš kuverto in pol skute. Upam, da vam je všeč. Lep pozdrav in srečno novo leto !.
Vesel božič za tod @ s! Imam več dvomov, prvi je, katere liste želatine naj kupim, kakršnega koli posebnega okusa ali znamke?
Druga stvar je resničnost, toda če pogledam vašo čudovito fotografijo ... kako odstranite semena iz grozdja? Deli na polovici niso?
Drugo je, ali ga lahko naredimo od enega dne do drugega in ali ga hranimo v hladilniku in kako dolgo.
Oprostite, da še vedno dvomim, toda pred dnevi sem vas vprašal, na katero vrsto moke se sklicujete v receptih (ne na sladice) in rekli ste mi, da je to pšenica; našel sem samo posebno pšenico za cvrtje ali plašč in ne vem, če je to pravilno.
Že v naprej se vam lepo zahvaljujem za vaše odgovore, navdušen sem nad tem blogom, pravkar sem naredil ingot za jutri in upam, da se bo izkazal dobro!
Pozdravljeni Elena, kupujem grozdje brez semen, obstaja v Supercorju in menda tudi v Carrefourju in v kakšnem drugem supermarketu. Uporabljam neželene liste želatine znamke Mandarin (kupim jih v Mercadoni). Bolje je, če jo naredite dan prej in jo morate hraniti v hladilniku.
Kar zadeva moko, mora obstajati običajna moka, ki sploh ni posebna. So pakiranja po 1 kg.
Najlepša hvala, ker ste nas videli. Lep pozdrav in srečno 2011!
Pozdravljeni Elena, oprostite, ker sem se zmedla glede sestavine, šele zagledam vse vaše recepte in ponorela ... Nestrpna sem do jajc in čokolade. Ali lahko iz tega recepta odstranite čokolado? in srečno novoletni objemi
Pozdravljeni Piligonza, lahko ga odstranite in dodate enako količino sira ali malo več, da ne bo premajhen. Lep pozdrav in srečno 2011!
Pozdravljeni
Uspelo mi je za Silvestrovo!
Ko pa ga narežete na porcije, bi se želatina ločila od površine rezanega kosa, če niste bili zelo previdni ... bi lahko bil trik, da pred dodajanjem želatine površino naribate z vilicami? kot v torti 3 čokolade.
Za moj okus pride ven veliko smetanovega sira, se pravi ven previsoko in malo muškatne želatine, kar je zelo dobro ... ali lahko sestavine smetane zmanjšam za 30%, da pride ven nižje oz. je nezaslišano?
hvala
Pozdravljeni Cristina, lahko zmanjšate zneske, da bodo nižji. Torte ne prižgem, ker ko daš grozdje, ne moreš več, lahko pa ga poskusiš med grozdjem in grozdjem.
Zelo sem vesela, da vam je bila všeč, je zelo bogata torta z zelo lepo predstavitvijo.
Pozdrav.
Pozdravljeni, dekleta, torta je zelo dobra, nimam besed, predstavitev pa je bila zelo dobra, da so bili navdušeni, všeč mi je pridih čokolade, ki odvzame slani okus, ki ga ima sir, zelo dober, POLJUB IN NAJLEPŠA HVALA
Ta torta je razkošje, resnica je, da je predstavitev spektakularna in odličnega okusa.
Vesel sem, da vam je všeč. Vse najboljše
Prvič se ukvarjam z želatino in imam težave; tako da ga je postavil na vrh, je spodaj ugasnil in sem ga obnavljal, ko se je ohladil,
vendar izgleda super in je zelo enostavno narediti. Bomo videli, kaj bo mislilo mojih pet otrok nocoj, vam bom povedal.
Hvala za pomoč in vam in vsem !!!!!!!!!! mir v letu 2011 !!!!!!!!!!
Pozdravljena Pilar, kako škoda! To je, da plesen ni dobro zaprta in tekočina pušča, mislim, da skozi stransko zaporko. Naslednjič, ko ga boste morali zatesniti z električnim trakom ali trakom, da ne pušča, ga odstranite, da ga odlepite in je popoln.
Upam, da je všeč vsem vašim otrokom (mama, kako pogumna si s petimi otroki, čestitke, Pilar!) Lep pozdrav in srečno 5!
Pozdravljene punčke, srečno novo leto! In čestitke za vaše početje !!!!!!!! Danes sem to torto naredila v naglici, ker sem jo predstavila na natečaju in osvojila prvo nagrado !! RESNICA JE DA JE ZELO BOGATA IN ENA NEPREMAGLJIVA PREDSTAVITEV. Resnično sem vesel, toda zasluge ste v tem, da ste nam priskrbeli te čudovite recepte. Obožujem pecivo, sanje imam, da imam enega svojega.
Kako dobra Veronica !! veseli smo, da ste zmagali s to torto. Resnica je, da je spektakularno, kako lepo je z barvo grozdja.
pozdrav
Zahvaljujoč tebi imam rada slaščičarno in še bolj sem s termomixom naredila pito in ne vidim, kako je ostalo testo, bilo je okusno hvala
Kakšno veselje, Veronica! Čestitamo za nagrado in najlepša hvala, ker ste nas videli. Lep pozdrav in srečno 2011!
Zahvaljujoč vam imam rada pecivo in z idejami in recepti, ki nam jih ponujate, je prijetno kuhati
Živjo Veronica, vesela sem, da ti je všeč naš blog. Lep pozdrav in najlepša hvala, ker ste nas videli.
Najlepša hvala Elena za ta recept, naredila sem ga za silvestrovo in bil je uspešen, hvala in srečno novo leto.
Navdušen sem na tem blogu, zelo mi pomaga
Carmen, vesela sem, da ti je všeč. Vse najboljše
Ponovno želim narediti torto z zdrobljenim testom, ampak eno vprašanje, želatina, če jo dodam samo z vodno mešanico, kako ostane? in okus?
Čakam na vaš odgovor. Hvala vnaprej in lep pozdrav
Zdravo Carmen, mislim, da bo nekoliko nežno, z malo okusa. Namesto grozdja lahko položite jagode ali češnje in bo super. Ti mi boš povedal. Vse najboljše.
Pozdravljeni še Elena. Haluciniram s količino tako radovednih receptov, ki jih je mogoče narediti. Ideja o tej torti mi je bila zelo všeč, zelo rad imam muškatno grozdje; kar mi ni všeč sadje v pecivu, zato je moje vprašanje: ali bi lahko naredili marmelado z grozdjem in ga namazali na želatinsko podlago? In če je mogoče, kako nastane marmelada?
Vse najboljše. Hvala
Zdravo Mabel, na kremni sir in čokolado lahko namažeš marmelado, toda ne vem, kako bo ostal z želatino, lahko zdrsne in razpade. Če želite pripraviti marmelado, si oglejte recept. Vsaka marmelada, ki jo imamo, je narejena enako; grozdje, sladkor in malo limoninega soka. Upam, da vam je všeč, lep pozdrav.
Pozdravljeni Elena, ta torta se je izkazala za zelo dobro, ker je zelo dobra, a predstavitev nič ali pa mi vsaj ni bila všeč 🙁 se mi je zgodilo enako kot Pilar, žele je izhajal iz kalupa. Plesen je v redu in ko jo zaprem, se popolnoma zapre, vendar mislim, da je bila, ko sem dodala tekočo želatino, preveč tekoča in je bil kremni sir tako zvit, da se je odlepil od kalupa in je tekočina postopoma pronicala skozi luknjo . No, še en dan bom poskusil drug način.
Pozdravljeni Lana, škoda, da je ostala! Naredim jo, kot piše v receptu, in dodam sveže pripravljeno želatino, ki pa mi nikamor ne uide in kot vidite na fotografiji izgleda super. Upam, da bo, če to ponovite, dobro. Vse najboljše.
Zelo dobro, rada bi, da torta izgleda izvrstno, vendar jo bom naredila, jagode namesto grozdja, dodati morate tudi žele z muškatom? Ali lahko na vrh dodate marmelado in jagode, hvala, pozdravi
Pozdravljena Inma, v obeh smereh bo zelo okusna, tako z želejem kot z marmelado. Naj bo s tistim, kar vam je najbolj všeč. Vse najboljše.
Pozdravljeni Elena, ta torta je videti okusna in rada bi jo pripravila za očetov rojstni dan, a nekaj bi vas rada vprašala: živim v Mehiki in ne vem, kaj je skuta, ali jo lahko nadomestim s čim drugim?
Pozdravljeni Carolina, ovojnice skute delujejo kot zgoščevalec z okusom mleka. Lahko ga nadomestite z želatino. Upam, da jih lahko naredite, zelo okusno je. Lep pozdrav in najlepša hvala, ker ste nas videli iz Mehike.
Dobro !!
Resnica je, da sem to torto že naredil in je dosegla izjemen uspeh, v hipu je bilo konec, zato najlepša hvala ..
Zdaj imam prijateljico rojstni dan in ne mara grozdja .. Spraševala sem se .. katero drugo sadje bi bilo videti dobro?
Najlepša hvala za vaše recepte!
Pozdravljeni Marina, naredila sem jo s češnjami in je okusna. Najlepša hvala, ker ste nas videli! Vse najboljše.
Pozdravljeni Elena: jutri jo bom naredila za nedeljo, materinski dan, nanjo bom položila drugo sadje, ne maram grozdja, kaj menite o jagodah in pomarančnih koščkih? Jagode pustim cele ali rezane jih na pol?
Še eno vprašanje, sirupa ne morete pripraviti v njem.
Hvala vnaprej, kot vedno, tudi vi ste super.
Pozdravljena Marisa, mislim, da bo bolje z jagodami, prerezanimi na polovice. Naredila sem ga s češnjami in všeč nam je bilo. Žele lahko naredite v Thermomixu, vendar ga naredim v ponvi, da prihranim čas in vam Th-ja ni treba tolikokrat oprati in posušiti. Upam, da vam je všeč. Vse najboljše.
Pozdravljena Elena! To torto sem naredila kot sladico na božični večer, ker sem jo letos videla na božični predstavitvi in mi je bila všeč. Po zneskih, ki jih priskrbite doma, pa se je izkazalo za nekoliko težkega, čeprav je bilo odličnega okusa. Za osem ljudi se mi zdi ta znesek preveč. Naslednjič bom to storil z zneski, ki so mi jih zagotovili na tečaju in so nekoliko nižji. Kakor pa že rečeno, ima zelo bogat okus. Ob tej priložnosti vam čestitam za vaš blog. Čeprav ponavadi ne komentiram veliko, odkar sem ga odkril, sem ga vedno pogledal in mi je všeč.
Hotel sem reči: "poglej si", hehehe.
Pozdravljeni, ali so listi želatine, ki jih uporabljate, določene blagovne znamke? Ne tehtajo vsi enako.
Hvala.