Jagodni sorbet s šampanjcem

Verjetno, medtem ko berete, kako pripraviti ta sorbet iz jagod in šampanjca, se s svojim fantom vozim z gondolo in uživam v Benetkah.

Dan San Miguela je bil naš obletnico. Moj bog, kako mineva čas, že deset let ... in to potovanje je darilo, ki smo si ga podarili, da skupaj uživamo v sproščenem in lepem vikendu.

Za uživanje ob naši obletnici sem pripravil ta okusen sorbet, ki nakloni filmu "Lepa ženska", ko pijejo jagode s šampanjcem.

Za mojega moža zelo všeč čeprav moram priznati, da nisem zelo alkoholna. Predvsem zame sem vedel veliko o tem Šampanjci vendar sem jo rešila z okusno čokolado. 😉

uspelo mi je z jagodami zamrznjeno. Že veste, da rad uporabljam zamrznjeno sadje za sorbete in tako imam njegov naravni okus, ne da bi ga zmanjšal z ledom. Čeprav ga lahko naredimo tudi s svežimi jagodami in mu dodamo led.

In kako bi lahko bilo drugače, izkoristim priložnost, da ta recept namenim svojemu fantu za ves ta čas, ko sva skupaj in da bo še veliko, mnogo let !! (Če me lahko zadržite, he, he ...)

Jagodni sorbet s šampanjcem

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Glamurozen sorbet iz jagod in šampanjca.

• Silvia Benito

• Vrsta recepta: sladica
• Obroki: 4

• Čas kuhanja: 3M
• Skupni čas: 3M

Sestavine

• 300 g zamrznjenih jagod
• 100 g sladkorja
• 250 g šampanjca

Priprava

1. Sladkor damo v zelo suh kozarec in programiramo 1 minuta v progresivni hitrosti 5-10.

2. Jagode vzamemo iz zamrzovalnika nekaj minut pred pripravo sorbeta. Dajemo jih v kozarec skupaj s preostalimi sestavinami in programom 2 minute, progresivna hitrost 5-10.

3. Vstavimo ga v nekaj kozarcev in ga lahko okrasimo z nekaj lističi mete ali mete. In že imamo okusen sorbet za uživanje.

Več informacij - Sorbe iz kave in grenivke

Vir - Spoon Speed

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix