(12 glasov)
Cargando ...
Že dolgo sem si želela narediti mocha torto, vendar sem morala počakati na pravi trenutek uživajte v kavnih notah.
In prišel je njen trenutek, ko sem za rojstni dan prijateljice, kjer je bilo kar nekaj gostov, moral pripraviti dve torti. Zdelo se mi je, da bi bilo to idealno za odrasle, medtem ko najmlajši uživajo čokoladni mousse kolač s skuto.
Resnica je, da sta oba a zagotovljen uspeh. Tako so jim bile všeč, da niti drobtine niso ostale od ene ali druge torte.
Mocha torta je a Genovese biskvit napolnjena z moka kremo in okrašena z stepena kavna smetana. Pravi užitek za odrasle.
Več informacij - Čokoladni mousse kolač s skuto / Genovese biskvit
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
Obožujem mocha, dekleta !!!!!!! Sem brezpogojna in ta torta je čudovita! Prepuščeno jim je, da si oblizujejo prste.
Poljub in vesel vikend
Najlepša hvala, Laube! Poljubi in vesel vikend.
Obožujem moko, vedno sem jo delal s piškoti. Popolnoma drugačen od vašega. Poljub
Pozdravljena Marisa, s piškoti mora biti okusna. Ali ga naredite s smetano ali kavno kremo?
Elena, imam dva recepta, ki ju že dolgo nisem naredila, narejena je z masleno kremo in piškoti, namočenimi v mehko kavo. To je zelo enostavno narediti, čeprav tega še nikoli nisem poskusil s tmx.
Kisses
Marisa, daj mi recept in ga bomo prilagodili, zagotovo bo okusen. Poljubi.
Hej, lahko ga poješ ... Prepričan sem, da bom to storil, ker obožujem okus kave, in to izgleda zelo dobro in se ne zdi težko ... Pozneje ti povem, kako se je izkazalo ... no, jaz sem nov v termomixu, imam ga šele pred 2 tednoma, ampak rad kuham z njo ... vam povem ... poljubi.
Dobrodošla, Nuria52! To je zelo bogata torta, upam, da vam je všeč. Ti mi boš povedal.
Obožujem barvo, ki jo ima vaša torta. TUDI NOVEM V THERMOMIXU.
Vesel sem, da ti je všeč, Maruchi! Dobrodošli! Videli boste, kako čudovit je Thermomix.
Pozdravljeni
Obožujem kavo, zato jo bom skuhala… ampak ta konec tedna mi je šlaga odpovedala in moram vedeti, zakaj?
V petek sem naredila biskvit in nanj položila tartuf, v dveh minutah je izšel popoln, že je bil sestavljen.
V nedeljo sem potreboval še eno torto, tartuf pa je bil rezan? strjen? Ne vem, kaj se mu je zgodilo? Moram vedeti, kaj sem naredil narobe !!!
Naredila sem sladkor v prahu, ga odložila in ker ni imela čokolade v prahu, sem vzela pol tablete čiste čokolade in jo zdrobila 5-7-10, pustila tam in dodala 400 ml hladne smetane za stepanje in 1 žlica kremnega sira ... v 20 sekundah se je stroj začel tresljati in sem ga ustavil, ves je bil zlepljen ... ???
Zmanjkalo mi je smetane in moral sem narediti pecivo, torta je izgubila ves svoj čar, čeprav so bili prijatelji všeč!
hvala
Pozdravljena Cristina, krivda je čokolada. Tartuf je treba narediti s kakavom v prahu, ni vreden tistega, s katerim meljemo. Lep pozdrav in upam, da vam je ta torta všeč.
Veliko hvala
Živjo Elena, torto sem že naredila in imela sem se res lepo in ne vem, zakaj je krema iz moke ostala nekoliko tekoča, ponovila sem jo v primeru, da sem naredila napačen korak in se je ponovilo isto, vendar je bilo zelo dobro, hvala za. Vsi recepti, ki jih delite z vsemi nami, so super, da vidim, kaj počnem ta vikend, in še enkrat vam bom rekel poljube in hvala
Živjo Mary, krema je malo tekoča, ko pa se ohladi, se nekoliko strdi. Zelo mi je všeč, ker se vpije v torto in postane zelo sočna. Videti je kot fotografija na meni. Najlepša hvala, ker ste nas videli, Mary!
Pozdravljeni Elena, danes sem poskusil narediti mocha torto in ni se dobro izšlo in ne vem, zakaj mocha krema ni bila krema, ampak juha, genovesova torta je bila trda in toga soletilla in se ni nič dvignilo, Ostala sem tanka in zlepljena. Kavna krema je bila narezana 5-krat. Kreme ne morem pritrditi s termomiksom, če jo kmalu odstranim, je tekoča in če jo dam 1 minuto več, se mi naredi maslo in to ustvari žlico svežega sira, ne vem, če bo za kremo uporaba mercadone. Rad bi mi povedal, katero kremo naj uporabljam in kako dolgo jo dajem v termomiks, ker nimam prav z čas vnaprej hvala in poljub
Zdravo Jeles, žal mi je, da ni prišel ven. Krema je zelo lahka, a ko ima toliko masla, ko se ohladi in počiva v hladilniku, se nekoliko strdi, ostane podobna rumenjakovi kremi torte San Marcos, zaradi česar je zelo sočna, ker je impregnirana v biskvitu (kot je opisano v razrezani fotografiji). Torta je zame vedno popolna, trik ni v tem, da bi z dodajanjem moke spustili stepena jajca. Kar zadeva kremo, uporabljam kremo Pascual in si ne vzamem časa za stepanje. V 1 minuti ali minuti in pol je sestavljen, vendar sem zelo previden, da ga pogledam skozi usta, da ne gre čez. Po minuti nastavim od 10 do 10 sekund. tako da me ne mine.
Pozdrav.
Živjo! Kako je videti ta torta, tako kot vse, ki jih naredite. Obožujem kavo, zato jo bom nekega dne zagotovo pripravila. Ga je že kdo poskušal narediti z beze namesto s smetano? je, da imam paniko, da smetano zmešam s termomiksom, ker skoraj nikoli ne pride ven.
Pozdravljena Carmelina, resnica je, da je nisem poskusil z beze, navdušujem nad smetano. Je zelo bogata torta, krema je zelo lahka in postane bolj kompaktna, dlje ko je v hladilniku. Lep pozdrav in upam, da vam bo všeč.
To soboto 18 sem pripravila torto, je okusna in super sočna, edina stvar, ki je prav tako izšla zelo tekoča, krema iz moke, tudi če jo daste v hladilnik, tekočina ostane spodaj, to je edino ni mi bilo všeč, ampak rezultat Torta je bila fenomenalna, jogurtovo torto sem naredil za kuharsko šolo in jo izkoristil za izdelavo te torte in resnica je uspela ... edino, da je bila krema zelo vroče ... mi boš povedal, če obstaja kakšna rešitev. No, nameravam to narediti večkrat, saj imam moko rad.
Objem in hvala za recepte ... Tudi piščanca sem naredila z mandlji, izšel je okusen in prepričan sem, da bom ponovil ... adijo
Pozdravljeni Nuria52, naslednjič pri pripravi kreme dodajte polovico vode, bolj kompaktna bo. Lep pozdrav in vesela sem, da vam je všeč naš blog.
Pozdravljeni vsi, najprej bi se vam rad zahvalil, ker ste s svojimi recepti marsikomu od nas olajšali in zabavali življenje ... Pravkar sem pripravila torto iz moke, ker je mamin rojstni dan in je boljša kot pri pripravi torte sam ... Izšlo je fenomenalno ... najlepša hvala, povedal vam bom, kako je bilo! ... zagotovo si obliznil prste, kot vse, kar se naredi s termomixom !!! S spoštovanjem
Lina, vesela sem, da ti je bilo všeč. Čestitke vaši mami !!