(6 glasov)
Cargando ...
Poletje preživimo v čudovitem mestu v Valenciji in odkar smo prispeli, v hladilniku ne manjka nekaj, kar je dobra valencijska tigrova orehova horchata. To je pijača okusno in zelo osvežujoče Potrebno je zelo hladno in ga spremlja nekaj tipičnih zvitkov, imenovanih "Fartons".
To poletje sem odkril, da je s Thermomixom to mogoče narediti doma naravno in brez konzervansov ali umetnih barvil. Samo pravi tigeruts, voda, sladkor, cimet in limona.
Ker ne vsebuje konzervansov, domačega mleka iz tigrovih oreščkov ni enostavno ohraniti, ker lahko zakisa. Torej, če vam je ostalo in ga v naslednjih dneh ne boste porabili, je najbolje zamrznite ga in ga vzemite ven nekaj ur pred serviranjem. Okusno bo in prav tako osvežujoče, kot če bi bilo sveže pripravljeno.
Mlečni napitek iz tigrovih orehov
Osvežilna, naravna pijača brez konzervansov.
Več informacij - Fartoni
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
Že bi rad dobil nekaj dobrih tigeruts in poskusil, z današnjim vstopom se je manj težko vrniti s počitnic haha, zdi se, da sem še vedno na terasi :)
Sorian poljubi
Izgleda tako dobro! Težava je v tem, da tukaj v Madridu ne zveni, kot da bi kje videl tigerute, da bi jih kupil. Kje misliš, da bi lahko gledal?
Poljubi!
No, ne vem, kaj naj vam rečem. Predvidevam, da je bilo v veleblagovnici ali prodajalni oreščkov ali v El Corte Inglés, vendar ne vem. Veliko grem v Valencijo in izlete izkoristim za nakup tigeruts ali kakšne druge malenkosti. Poljub.
v trgovinah s sladkarijami lahko brez težav najdete tigeruts
Na ulici Andrés Mellado 46 v Madridu. (Casa Ruiz v razsutem stanju)
Hej.
Mogoče jih boste našli v Mercadoni ali na angleškem sodišču, kot pravi Elena.
Mimogrede, poskušal sem narediti horčate doma in mi ni bilo všeč.
Precej sem ga zbral in ponovno zbral, a nič, še vedno sem se spotaknil.
Okus je bil bogat, ker imam rad tigernate oreščke, vendar tekstura, caxissssssssss, ni bila takšna, kot sem mislil.
Moram reči, da sem Valencian in ljubim horchata, ampak nič, ne pride ven.
Precediti ga morate z zelo fino krpo ali cedilom, jaz imam majhno vrečko, ki sem jo izdelal iz prosojne tkanine in deluje odlično, lahko uporabite tudi gazo, ki jo prodajo v lekarni, velikosti serviete, tako da lahko dobro stisnete
Živjo!
Danes sem odkrila ta recept in ga bom preizkusila, saj moj sin obožuje horčate.
Enkrat sem to storil in ni se dobro izšlo, bilo je kot zelo vodeno, poskusil sem znova, ko pa se ni, sem obupal. Upam, da vam lahko rečem, da se je izkazalo odlično.
Čudovit si.
Poljub
Upam, da vam je všeč María A., res nam je všeč horchata in resnica je, da imamo radi ta recept. Lep pozdrav in najlepša hvala, ker ste nas videli.
Izšlo je tudi nekoliko vodeno. Če dam večjo količino tigerna ali manj vode, jo bom rešil?
Pozdravljeni Sergio:
Če želite bolj intenziven okus, dodajte manj vode. Zame je idealno razmerje 1 del tigernuta na 4 vode, to pomeni, da bi bilo v tem receptu 250 g tigernuta na 1 liter vode.
Veselo poletje!!
Pozdravljeni Elena, že dolgo iščem Valencijske žemljice, ki so potopljene v horchata, vendar ne vem, kaj so, v moji hiši so vsi radi horchate, vedno jih kupim narejene, zdaj pa z Recept bom naredil, mi lahko poveste, kako se imenujejo te torte? In če imate recept zanje? . Čakam vaš odgovor in najlepša hvala. POZDRAV
Ha, in »VIVA LA BLANCA PALOMA»
Danes izide "Hdad d Huelva" hehehehe, ne veš, kaj nastane v Huelvi
in "ŽIVI ROSA"
Pozdravljeni, brezmadežna, ti mafini se imenujejo "Fartons" in čakam na recept. V kratkem ga bom poskusil obleči. Naj živi Rocío in La Blanca Paloma!.
Kako dobro se je izkazalo, dal sem nekaj ledu in malo je nevihte s točo. Je razkošno, le da ne dam cimeta ali limone, ker je to za meringovo mleko. Pozdrav.
Vesel sem, da ti je všeč, Mako! Vse najboljše.
Pozdravljena Elena, ta teden sem premierno predstavila v "okusni" horchati, ta luksuz.
Samo v receptu, ko sem ga šel delati, je pisalo 1/2 cm. limonine kože, dam polovico limone, ampak le rumeno, cimet pa 1/2 cm. Dal sem 1/4 palice.
Ne vem, ali je bilo tako, vendar se je izkazalo odlično in nataknili smo si škornje, no, dvakrat sem ... Se vidimo kmalu
Zelo sem vesela, da ti je všeč, Nuria52! Dodam zelo malo limonine in cimetove lupine, ker je res narejena samo s tigerutovi oreščki. Vse najboljše.
Zanima me, če je tigernut dan v toplo ali toplo vodo, ali je prej hidriran? Resuslta, da imam danes popoldne obiskovalca in sem ga sinoči pozabil dati namakati. Hvala vam
Pozdravljena Rosa, resnica je, da ne vem in nisem poskusil. Vedno jih dam v mrzlo vodo. Vse najboljše.
Kot Valencianka imam rada horchato. Ker jo je mama skoraj dojenčka poleti kupila iz horchateria in mi jo dala za prigrizek. Zdaj jo naredim v svojem TMX-u in izkaže se okusno, ne naredim limonina lupina ali cimet.
Tudi meni je všeč, Ana! Zelo okusno je. Vse najboljše.
Buaaa chicaaaas!!! z vsakim receptom postajaš boljši... zdaj sem naredila horchato, od včeraj sem imela tigrove oreščke za namakanje... mmmmmmmm !!! Nisem si mogel predstavljati, da bi izpadlo tako okusno ... jaz sem ga naredila brez cimeta in limone (čeprav sem zelo dvomila), ampak ker je moja najljubša tista iz «la jijonenca» (sladoledna franšiza) in to ne jemlje, ker sem se na koncu posvetil temu, da ga pripravim sam s tigerji in sladkorjem ... kakšna škoda, da nisem imel tudi recepta za fartone, ker če je tako, sem prepričan, da so popoldne pomahni mi... .jijijijij, najlepša hvala za delitev receptov, lep pozdrav
Zelo sem vesel, da ti je všeč, Pascu! In kakšno naključje! Pravkar sem namočil tigernove oreščke, da sem jutri naredil horčate. Vse najboljše.
ja, kakšno naključje !! ste ga naredili z limono in cimetom? ste ga kdaj naredili samo s sladkorjem in tigernutom? Nekajkrat sem že naredil, zdaj pripravljam še ... mmmmm
Pozdravljena velika noč, ponavadi ga pripravim samo s tigeruts in sladkorjem, včasih pa rad dodam košček limonine lupine in cimeta, da mu dam še en okus. Vse najboljše.
Pozdravljeni, če ga želim narediti iz kokosa, koliko gramov kokosa naj dam? enak znesek ali več? Hvala vam
Živijo Risell, žal mi je, da ti ne morem pomagati. Nikoli ga nisem poskušal narediti s kokosom in ne vem količin. Vse najboljše.
Popolna tigrova oreška horchata, zelo dobra. Če se prikrade, ko razložite, ni nobenih spodrsljajev, kot pravijo v komentarju.
Nisem dodala limone in cimeta, sladkor sem zamenjala za fruktozo in Agavin sirup. Ob tej priložnosti ozavestim vse, ki obiščejo vaš blog, kako škodljiva je poraba sladkorja, naj bo bel ali rjav. Lahko vprašate našega prijatelja google: posledice uživanja sladkorja in videli boste, kaj boste našli.
Hvala za vaš recept.
Pozdravljeni,
Thermomix imam že več ali manj leto in pol, to spletno stran pa spremljam že več ali manj leto in pol. Nikoli nisem predlagal, da bi napisal komentar, danes pa sem preizkusil ta recept in se nisem mogel upreti rezultatu. Žalostno! Imam srečo, da živim v C. Valenciani in zato uživam v "orxati" kjerkoli, ampak takole ... nobene.
Najlepša hvala za recept.
Hvala za tvoj komentar, Cristina. Zelo smo veseli, da vam je bilo všeč. No, moraš poskusiti fartone, so okusni. Poglejte, pustim vam recept: http://www.thermorecetas.com/2012/08/09/fartons/ In če si upate, lahko preizkusite tudi nekaj naših receptov s horchato http://www.thermorecetas.com/?s=horchata&submit=Buscar Hvala in beset!
Zame se je izkazalo zelo dobro, končno sem lahko pripravil recept s tigrovimi oreščki, ki sem ga vedno videl v trgovini in nisem vedel, kako so nastali. ^ _ ^
Kako dobra Soraya! Zelo smo veseli, da ste končno lahko uživali v teh tigrastih oreščkih. 🙂 Hvala, ker ste nam pisali in nas spremljali !! Objem