Toffee

V tem času postanemo bolj sladki, če je le mogoče. Še posebej otroci, ki imajo po naravi sladkosnede ... Kaj boljšega kot to, da jih naredimo za svoje bonboni? Naravni, brez konzervansov (imam jih v hladilniku, tako da zdržijo dlje), je tudi dobra ideja za darilo, če obiščemo ...

Ko so narejeni, zelo kremni lepljiv, zato priporočam, da jih pretečete, preden jih razrežete s sladkorjem v prahu, testo ga absorbira, preneha biti lepljivo in sladkor kasneje ni opazen.

Lahko je tudi to jih razrežite postanejo nekoliko deformirani, kajti dovolj jim je, če jim damo neko obliko (ne da bi jih ravnali veliko). Zame so izhajali neenakomerno, vendar so mi bili tako všeč.

Toffee

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Uživajte v nekaj domačih bonbonih z vsem okusom tradicionalnih karamelov.

• Vrline Gonzalez

• Vrsta recepta: prigrizek
• Obroki: 30 u

• Čas priprave: 20M
• Čas kuhanja: 21M
• Skupni čas: 41M

Sestavine

• 30 g masla
• 370 g kondenziranega mleka (majhna pločevinka)
• 1 kapljica nearomatiziranega olja (sončničnega)
• sladkor v prahu za prašenje (količina je odvisna od tega, kaj potrebujete)

Priprava

1. V kozarcu stopite maslo 30 sekund, 100 °, hitrost 3.

2. Dodajte kondenzirano mleko in program 20 minut, temperatura Varoma, hitrost 3, ne dajte čaše, da olajšate izhlapevanje, in testo ne vzame veliko vode.

3. Lopatico in silikonsko folijo namažite z oljem in na hitro nalijte vsebino kozarca. Pustite pravokotno obliko in popustite 15 minut.

4. Olupimo silikonski list in na obeh straneh posujemo s sladkorjem v prahu. Z naoljenim nožem smo jih razrezali na kvadrate. Pustimo, da se bonboni, razporejeni na rjuhi, popolnoma ohladijo, ne da bi se dotaknili drug drugega.

Enakovrednosti s TM21