(17 glasov)
Cargando ...
ta riž z gobami je riž jušno, En žlico krožnik z zelenjavo in lisičke, izkoriščanje hladnega vremena in reboloni (o halje) zaradi njihove številčnosti v tej jeseni so v enem najbolj ekonomičnih trenutkov.
Je eden naših veganski receptiv celoti vegetarijanska. Temelji na omaki, ki je zelo podobna omaki gobe z zelenjavo kar smo storili drugi dan. Od te iste jedi lahko celo začnete, polovico rezervirate za okras in začnete s receptom za ta mali riž v trenutku, ko dodate vodo. Količine so za štiri osebe, vendar lahko sestavine sorazmerno povečate ali zmanjšate, pri čemer upoštevate enake ure, hitrosti in temperature. Porabite ga takoj, prosim, sicer riž še naprej absorbira juho, zrnje se odpre in nič ni več enako.
Riž z gobami
Ta riž z gobami je riževa juha, z lisičkami in zelenjavo. Veganski recept, popolnoma vegetarijanski za to okusno jed z žlico, s katero se borimo proti mrazu.
Enakovrednosti s TM21
Več informacij - Gobe z zelenjavo
Kakšen pint! Majhno vprašanje, če ne želim, da je tako jušno, koliko bi moral dati 750 vode? Tako tako? Bojim se, da bi šel premalo in se preveč zataknil. Hvala in čestitke na blogu, delam skoraj vse poteze!
Živjo Carme. Če želite meden riž, dodajte 800 ml. In potem bi bilo bolje, če najprej daste riž z omako, da ga malo poduši, približno 3 minute, da sprosti škrob in se ne odpre pri tolikšnem obračanju rezil. Poglejte, kot v tem receptu: http://www.thermorecetas.com/2014/06/26/arroz-con-pollo/
Zagotovo bo okusno. Ti nam že poveš. Poljub!
Kaj ima! Hvala za recept, tisti, ki se trudimo, da ne bi jedli veliko mesa, bomo našli take bloge, kot je ta, kjer lahko najdete vegetarijanske / veganske recepte. Hvala vam
Hvala Cristina! Poznate naš vegetarijanski odsek, kajne? Obstaja veliko receptov. Povem vam: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Objem!
Eno vprašanje: in če namesto svežih gob uporabljam dehidrirane, koliko naj uporabim za dokončanje 150 g lisičk? Logično, da bi za recept uporabil tudi to vodo.
Živjo Emili. Resnica je, da nimam pojma, kakšna bi bila enakovrednost, mislim, da je lisička najokusnejša goba, nisem prepričan, da dobite z drugimi vrstami gob dovolj juhe, da lahko skuhate riž in aromo. Še vedno bi morali dodati zelenjavno juho namesto vode. Moje priporočilo je, da za ta riž uporabljate lisičke. Objem!
Če to storite, dobite hudičevo juho, ne medeno in ne
Pozdravljeni Fernando. Če to storite, dobite riž, natanko takšen kot na fotografiji. Če ste jedli juho conjonuda (vesel sem, da je bila vsaj odlična), je to mogoče iz več razlogov: 1. - niste uporabili lisičk, ampak druge bolj vodne gobe. 2. - Uporabljali ste zamrznjene lisičke, ne da bi jih prej odtajali in odcejali. 3. - naredili ste napako v količini vode. Toda za čas leta, v katerem smo, se bolj nagibam k prvima dvema. In povej mi. Objem!