(24 glasov)
Cargando ...
Če ste mislili, da ste že videli vse vrste riža, počakajte, da poskusite to rižoto s kozicami in kokosom. Njegov kombinacija okusov je tako občutljiva kot okusno.
Prav tako je posebna rižota, ker po naravi sestavin je popolnoma primeren za laktozno intoleranco in tudi za alergičen na kravje beljakovine.
Narejeno je z domača margarina brez laktoze in s kokosovim mlekom. In čeprav je zelo medeno ne vsebuje nobene vrste sira.
Bi radi izvedeli več o rižoti s kozicami in kokosom?
Že boste vedeli, da Thermomix veže rižote in, če nas boste spremljali iz dneva v dan, boste ugotovili, da smo Irene, Ascen in jaz zaljubljeni v meden riž zato smo preizkusili vse vrste kombinacij, tudi najbolj presenetljivo.
Današnji dan ima občutek tajska kuhinja ampak z uporabo sestavin, ki jih je enostavno najti na naših trgih. Kljub temu ta recept omogoča več sprememb.
P kozicena primer lahko jih nadomestimo s kozicami. Uporabil sem jih surove, za pripravo recepta pa lahko uporabite tudi tiste, ki so zamrznjeni in jih pustite, da se odtalijo.
La domača margarina brez laktoze Zelo enostavno ga je narediti in ima veliko okusa, če pa nimate časa za njegovo pripravo, je najbolje, da ga nadomestite z več oljčno olje. Namesto 10 gramov torej 20 gramov in to je to.
Če želite začinjene jedi Svetujem vam, da zraven zelene paprike dodate še zeleno papriko, ki ji bo v veselje. Zelo dobro bo preprečil blage in rahlo sladke okuse preostalih sestavin.
Priporočam, da je kokosovo mleko tisto, ki je v pločevinkah. Danes obstaja veliko blagovnih znamk, ki pripravljajo kokosovo mleko in čeprav ima manj kalorij, ga nimajo niti enakega okusa niti enake teksture.
Rižote niso jedi, ki lahko počakajo, v resnici, ko so enkrat pripravljene in ko minejo minute, iz bleščeče in medene teksture postanejo mazakoti. Torej Pozabite, da boste to storili vnaprej ali se odpravili v službo.
Kaj lahko storite je predhodno skuhajte kozice da vam prihrani nekaj minut priprave. Če uporabljate ta trik, ne pozabite, da boste morali vodo za kuhanje segreti, preden jo dodate rižu.
Idealen način za pripravo dobre rižote je uporaba sorte arborio ali carnaroli če pa je nimaš, lahko uporabiš okroglozrnat riž. V vsakem primeru se malo vodite po časih kuhanja, ki jih priporoča proizvajalec.
Ne pozabite, da lahko v koraku številka 10, ko greste dodati kozice, popravite in če vidite, da rižota je presuha Dodate lahko še malo vode za kuhanje, da postane kremasta.
Več informacij - Domača margarina brez laktoze / Lombardska rižota za praznovanja