Skodelice riža s kokosovim mlekom in mangom

Če želite narediti izvirna in enostavna sladica Priporočam, da si ogledate te skodelice riža s kokosovim in mangovim mlekom. Iz teh receptov Thermomix naredi skoraj sam.

Že veste, da ima kokosovo mleko veliko okusa. Torej daje klasični recept za rižev puding zelo majhna pika izvirno. Poleg tega mu mango ne daje samo barve, temveč tudi svežino.

Čeprav je pri tej sladici najboljše to lahko vnaprej in ga lahko postrežemo ob vsaki priložnosti, ne glede na to, ali gre za vsakodnevno ali bolj formalno priložnost.

Bi radi izvedeli več o teh skodelicah riža s kokosovim mlekom in mangom?

Na internetu boste našli podobne recepte, ki sem jih preizkušal in spreminjal, dokler nisem dobil tega preprostejšega recepta z najčistejšim okusom.

Če opazite, sem odstranil več arom, kot sta cimet ali vanilija, in imam samo enega, kardamom. Saj ne, da ne maram vanilije in cimeta, ravno nasprotno, ampak mislim okus je čistejši in predvsem bolj oster.

Tudi jaz to mislim semena kardamoma je treba zdrobiti preden naredite recept, saj jih boste sicer našli cele. Pravzaprav se nič ne zgodi, ker so užitni, vendar zagotavljajo toliko okusa, da v tem ugrizu ne boste uživali v ostalih okusih.

Zame je kombinacija z ročajem idealna, ker je prinaša veliko svežine in preprečuje, da bi bil rižev puding moteč.

Odločila sem se, da jo okrasim s semeni črni sezam, zagotavljajo vizualni kontrast in zabaven hrustljav dotik.

Z nadomestitvijo mleka s kokosovim mlekom smo ga naredili primeren za vegane, vegetarijance, ki ne prenašajo kravjih beljakovin in tudi laktoze.

Poleg tega so ostale sestavine dovoljeno v dietah brez glutena in jajc.

Te skodelice se dobro hranijo do 5 dni v hladilniku, dokler so tesno zaprti.

Več informacij - Rižev puding

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix