Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Kremni ugrizi

smetani ugrizi

Zelo dobro je slišal za pecivo, da se uporablja tako za sladko kot slano in kako preprosto je bilo in kako dobro je izšlo, a vsem tem stvarem sploh ne verjamete, dokler tega ne doživite sami.

Zdela se je odlična priložnost, da poskusim narediti to testo s temi kremnimi grižljaji za očetov rojstni dan. Hranili smo in skupaj s parimi pecivi sem jih prinesel slasten grizljaj za kavo popoldneva, v katerem bomo uživali z drugimi družinskimi člani, ki se bodo pridružili praznovanju.

Resnica, da je vse, kar sem slišal, res, je preprost recept za pripravo so res odlični, v pečici so zelo hvaležni, veliko se dvignejo, zato moramo pustiti vrzel med enim in drugim, da se ne držijo. Ta pasta se uporablja za izdelavo profiterolov, limon, torte Saint-Honoré, eclairês ...

Lahko zamrznite ga takoj ko se strdijo, ali če jih želimo obdržati, zdržijo nekaj dni v hladilniku, oviti v plastiko.

Ne nehajte ga preizkušati, ker boste presenečeni, kako dober je!

Enakovrednosti s TM21

termomix enakovrednosti


Odkrijte druge recepte: Enostavno, Jajca, Testo in kruh, Manj kot 1 uro, Sladice, Recepti za otroke

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Elena Calderon je dejal

    O moj bog, kako je videti! Želite, da se vključite v sliko in jo zgrabite.
    Kot vedno je fotografija impresivna, kompi. Bil si luksuz.
    Opozarjam vas, da jih opravite kmalu. Poljubi, kompi.

    1.    Silvia je dejal

      Zagotovo ga boste premagali, s tem, kako kreativni ste, boste našli tisoč načinov. Vesel sem, da vam je fotografija všeč.
      Lep poljub

  2.   Anna je dejal

    Vau !! Kako izgleda !!!

    Eno vprašanje, s temi zneski, koliko "Prigrizkov" pride na trg?

    Hvala!

    1.    Vrline je dejal

      Pozdravljeni Anna. to je odvisno od velikosti, ki jo dobite.

  3.   steber je dejal

    Na koliko stopinj je nastavljena pečica? Koliko jih dobite več ali manj? Hvala vam.

    1.    Silvia je dejal

      Pilar, postavila si pečico na 180º in ne spomnim se natančne številke, zagotovo pa bi prišlo približno 32 prigrizkov.

  4.   Sandra Iglesias je dejal

    Pozdravljeni, želel sem vas vprašati, enkrat sem jih naredil in vzgojili so me, kasneje pa so bili ravno, kar bi lahko pomenilo, da mi je tako všeč tartufova krema, hvala ...

    1.    Silvia je dejal

      Sandra, najboljše pri tem je, da pečico postavimo na 180 ° s toploto samo od spodaj, ko je na polovici peke, pa jo postavimo tudi na vrh, kajti ko gre včasih, je to zato, ker toplota od zgoraj ne naj se dobro dvignejo.

  5.   ana je dejal

    Pozdravljeni, dober dan, želim vas vprašati, zakaj zdaj recepti niso natisnjeni? Stvar je v tem, da sem včasih hranila recepte v mapi v računalniku, in ko sem jo želela pripraviti, sem jo že imela.

    1.    Silvia je dejal

      Ana, resnica, ki je nisem opazil, sem o tem razpravljal s tehniki, da bi jo rešili.

      Hvala in lep pozdrav

  6.   M. Luisa je dejal

    Preprosto super, zame so se izkazale zelo dobro. Možu in hčerkama je bil zelo všeč, niti prigrizka niso čakali, vseeno pa bi rad vedel, če lahko dodate še nadev, da postavite raznolik pladenj. Vnaprej čakam na vaš predlog in zahvalo.

    1.    Silvia je dejal

      M. Luisa, vesela sem, da so vam bile všeč. Običajno jih nadevam s smetano, tartufi in pecivom.

      pozdrav

  7.   Sandra Iglesias je dejal

    Oprosti, pustil si mi vprašanje, jajca je treba pretepati, ko se jajca vržejo v stroj ali brez tepanja, hvala …………………

    1.    Silvia je dejal

      Sandra, jajca se dajo v stroj, ne da bi se tepli, sami jih zmešajo, ko jih vržejo s termomiksom v delovanju.

      pozdrav

  8.   Joaquin je dejal

    Silvia, kako dobro je tukaj.
    koliko ste pogrešani.
    Prosim, dal sem komentar na oranžno flanco.
    Povej mi nekaj.
    To moram storiti.
    pozdrav

    1.    Silvia je dejal

      Dobri Joaquín, resnica je, da je toliko pripomb, da nas zapustiš, da so včasih nekateri lahko mimo nas, res mi je žal, čeprav soka treh pomaranč še nikoli nisem meril v centimetrih, če že naslednjič Pripravim ga. Spomnim se, da ga bom naredil na varnem.

      pozdrav

  9.   Isabel je dejal

    Kako slastna stvar !!!!!! Ta vikend se prijavljam ... Povedal vam bom, kako so se izkazali ...

    1.    Silvia je dejal

      Z njimi boste zagotovo uspeli, saj so jim všeč skoraj vsi. Povedali nam boste.
      pozdrav

  10.   Karmela. je dejal

    Resnica je, da s termomixom pridejo super, tudi jaz sem jih naredil in hitro izginejo, bili ste luksuzni poljubi

    1.    Silvia je dejal

      Izgledajo odlično in se dobro podajo ob vsaki priložnosti!

      Poljub

  11.   Ana je dejal

    Obožujem prigrizke, če bi bili slani, s čim bi jih lahko napolnil ??? Hvala. Vse najboljše.

    1.    Silvia je dejal

      Ana, lahko jih napolnimo s kremnim sirom, paštetami ali rusko solato ali avokadom in pestom, z mesom rakov, zeleno solato in majonezo ... skratka, vsaka slana kombinacija se lahko dobro poda.

  12.   begoã ± je dejal

    Veliko vaših receptov že dolgo iščem in seveda pripravljam in postajam vse bolj zasvojen. Vse sestavine imam, jutri se lotimo dela ... skoraj pa sem prepričan, da se bodo izkazale kot vsi ostali recepti.
    Hvala lepa.

    1.    Silvia je dejal

      Begoña, zagotovo si že zmagala s prigrizki, ker so videti fenomenalno in izgledajo veliko!

      pozdrav

  13.   begoã ± je dejal

    Izšli so superssss, navdušena sem nad vsemi recepti, ki jih imam. Naredil svojega, noben me ni razočaral. Vse čestitke.

    1.    Silvia je dejal

      Hvala Begoña, vesela sem, da so vam všeč naši recepti.

      pozdrav

  14.   maria je dejal

    Pozdravljena Silvia !!
    Ko imate testo ... ko ga pečete, kako mu date takšno obliko? Ali uporabljate slaščičarsko vrečko? kupi veliko zrastejo ?? Kako lahko naredim tartufov nadev? Najlepša hvala za recepte !!! Berem vas vsak dan in obožujem vaše recepte in razlage !!! ta vikend ugrizi smetane !!!

    1.    Mayra Fernandez Joglar je dejal

      Pozdravljena, Maria,

      testenine so sprva precej ravne, kasneje pa med peko zrastejo in se izdolbejo v notranjosti.

      S tartufi je tako, kot jim je najbolj všeč v moji hiši, pripravim ga po receptu Muhasta žlica.

      Poljubi!

  15.   paco je dejal

    Pravkar sem jih naredil in nanje sem dal čokolado. Vaši recepti so vedno dobri. Čestitam

  16.   Esther je dejal

    Pozdravljeni, včeraj po ogledu fotografije se nisem mogel upreti, da bi zagrizel kremo. Ne vem, kaj bi mi lahko spodletelo, vprašanje je, da sem sledil časom (celo dlje sem jih pustil) in v sebi sem bil surov, ali mi lahko rečete, da sem storil narobe? In še ena zanimivost, zakaj v smetano dodate kremni sir? Se okus spremeni? Hvala vnaprej in poskusil bom znova

    1.    Mayra Fernandez Joglar je dejal

      Živjo Esther:

      Svet peči je skrivnost, ki jo je treba odkriti. Prepričajte se, da je pečica dobro ogreta, in ko odprete pečico, jo čim prej zaprite, da temperatura ostane enaka.

      Priporočam tudi, da prigrizkov ne pripravljate prav nekaj. Naj bodo raje počepnjeni, vendar pazite ... sploh ne ravno, v redu?

      In stvar s sirom je, da mu daje doslednost. Običajno, če imamo tisti, ki imamo radi smetano, radi tudi krem ​​sir, zato zaradi okusa ni težav, ker so si precej podobni. Poleg tega je količina sira v primerjavi s smetano minimalna.

      Poljubi !!

  17.   Micaela je dejal

    Mmmmmmmmmmmmmm, čestitke Silvia, to stran obiskujem prvič in ne bo zadnja. Imam vprašanje: za stepeno smetano predlagate mehki sir ... mislite na Philadelphia ali podobno? Hvala

    1.    Mayra Fernandez Joglar je dejal

      Pozdravljeni Micaela:

      Uporabljam tudi ta trik. Uporabite lahko Philadelphio ali celo mascarpone!

      poljubi!

  18.   mila je dejal

    Živjo! Nekega dne sem jih naredila, a niso šli gor, imeli so odličen okus, vendar so bili videti kot palačinke. Receptu sem sledil do potankosti, tako da ne vem, kje je krivda.
    Pozdrav.

    1.    Mayra Fernandez Joglar je dejal

      Živjo Mila,

      Zgodilo se mi je isto in moj neuspeh je bil, da bi bil zelo velik. Ko sem jih drugič naredil, sem uporabil manjši ustnik in bili so popolni!

      Poljubi!