Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

solata iz artičok

Začetniki30 minut4 osebKalorije 370
1/52/53/54/55/5 (22 glasov)
Cargando ...

Z Alicia tomero

solata iz artičok

Solata je ena izmed najljubših jedi v vročih dneh. Za to smo pripravili to drugačno in okusno solata iz artičok.

S pomočjo našega robota smo pripravili krompir in jajce. Dodali smo glavna sestavina, artičoka, kot dodatek pa kisla kumarica in tuna.

Za zaključek formalizacije solate ostane še zadnji pečat in odlična majoneza ji bo dala tisto brezhibno sočnost. Odlična je s komercialno majonezo, a če želite vedeti, kako jo pripraviti, ne spreglejte podrobnosti korakov recepta.

solata iz artičok

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Odlična ideja in še en način za hitro pripravo solate. Imel bo del čara te okusne jedi, vendar z eno glavno sestavino... artičoko.

solata iz artičok
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: predjed
  • Kalorije: 370
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Skupni čas:

Sestavine

Majoneza

  • 1 velikost jajc L
  • 150 ml sončničnega ali oljčnega olja
  • Sal
  • Stisnjen limone ali kanček belega vinskega kisa

Solata

  • 4 srednja krompirja
  • 3 jajca
  • 8 majhnih kislih kumaric
  • 150 g tune v olju
  • 250 g kvalitetno kuhanih artičok, pakiranih
  • 250 ml majoneze, če ni narejena ročno
  • Sal

Priprava

  1. Majonezo lahko naredimo po naslednjem postopku: V visok kozarec dodamo jajce, malo olja in ščepec soli. Z mešalnikom začnemo stepati brez premikanja in ga po dveh sekundah že začnemo s počasnimi gibi dvigovati in spuščati. Postopoma dodajamo preostanek olja, kisa ali limoninega soka in uravnavamo sol. Vedeli bomo, da imamo majonezo, ko se začne gostiti. Ločimo in shranimo v hladilniku.

  2. Artičoke vzamemo iz konzerve in jih razporedimo po kuhinjskem papirju, da vpije vodo. Pustimo stati, medtem ko pripravimo ostale sestavine.

  3. Krompir olupimo, operemo in narežemo na majhne kocke, tako da oblikujemo solato.

  4. V kozarec Thermomix nalijemo kozarec vode in postavimo košarico s 3 jajci. Na vrh bomo položili strukturo varome in po vrhu razporedili na koščke narezan krompir. Pokrivamo in programiramo 28 minut pri temperaturi varoma pri hitrosti 2. 

  5. Po preteku časa odstranimo posodo za varome, jajca damo v hladno vodo in pustimo, da se ohladijo, medtem ko damo zelenjavo za varome v večjo skledo. Začinimo s soljo.

  6. Artičoke, jajca in kisle kumarice narežemo na majhne koščke. Dodamo ga viru, kjer smo pripravili krompir.

  7. Dodajte tunino in na koncu še majonezo. Dobro premešamo in pustimo stati in ohladiti v hladilniku. Postrežemo hladno.

opombe

Ta solata sprejme veliko več sestavin. To bo odvisno od okusa osebe. Odlično je na primer dodati malo sesekljanega drobnjaka.


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Solate in zelenjava, Manj kot 1 uro, Recepti Thermomix

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   beli bratranec je dejal
    nazaj 2 let

    k bogat!!!! To bom naredil eno noč

    Odgovori sestrični Blanci