Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Tartufi iz temne čokolade s pomarančo in likerjem

postre188 minut15 osebKalorije 500
1/52/53/54/55/5 (2 glasov)
Cargando ...

Z Ana Valdes

Čokoladni tartufi z pomarančo

Precej muhavost. Ti tartufi iz temna čokolada z kandirana pomaranča y Oranžna pijača so popolno veselje za čute. Če želite zapreti oči in uživati ​​v njihovem okusu, resničnem hiperkaloričnem grehu, ki ga lahko dovolite zmerno (1 tartuf je 60 kalorij) ali pa se prepustite sebi in v celoti uživajte v spodbudni, antioksidativni, temni čokoladi, afrodiziak in popolnoma okusno.

Čeprav ga lahko uživate ob vseh urah, aromatizirana čokolada Je popolna sladica za večerjo v dvoje, kot vrhunec drugim dobrotam, kot je afrodiziak prigrizek iz lososa in avokada.

Tartufi iz temne čokolade s pomarančo in likerjem

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Ti tartufi iz temne čokolade s kandiranim pomarančnim in pomarančnim likerjem so popolno veselje za čute. Popolnoma okusno.

Čokoladni tartufi z pomarančo
  • Ana Valdes
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 500
  • Obroki: 15
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 150 g temne čokolade za slaščice ali sladice
  • 40 g kondenziranega mleka
  • 50 g rjavega sladkorja (lahko je bel)
  • 70 g masla
  • 2 rumenjaka
  • 25 ml pomarančnega likerja (Cointreau, Grand Marnier ali podoben)
  • 30 g kandirane pomaranče

Priprava

  1. Sladkor vnesemo v kozarec (popolnoma suh) in med prahom 20 sekund pri hitrosti 10. Odpeljemo in rezerviramo.

  2. Kandirano pomarančo in sesekljamo med 7 sekund pri hitrosti 5. Odpeljemo in rezerviramo.

  3. Predstavimo sesekljano čokolado in jo naribamo s turbopolnilnikom. Vzamemo dve žlici, da pokrijemo tartufe, ostalo pa pustimo v kozarcu.

  4. Dodamo kondenzirano mleko, alkohol in sladkor, ki smo si ga rezervirali. Med tem vse stopimo 2 minute, 60 °, hitrost 4.

  5. Dodamo maslo in spet stopimo za 1 minuta, 70 °, hitrost 4.

  6. Programiramo 1 minuta pri hitrosti 4, brez temperature in rumenjake dodajamo enega po enega skozi usta.

  7. Dodamo pomarančo in mešamo 30 sekund pri hitrosti 3.

  8. Zmes vlijemo v posodo in jo pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Ko je hladen, ga za vsaj 3 ure postavimo v hladilnik.

  9. Z rokami oblikujemo majhne kroglice in jih premažemo s čokolado, ki smo si jo rezervirali.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Afrodiziak losos in prigrizek iz avokada


Odkrijte druge recepte: Sladice

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.