To pito Je eden najljubših moža. Ker sem naredil "Miguelitos de la Roda" Vzame me in me prosi, naj to storim in ob tej priložnosti smo praznovali rojstni dan moje babice Marce. Seveda je moj fant nekajkrat ponovil!
Ta torta je bila neverjetna. Pripravila sem ga dan prej in listnato testo je bilo mehko in okusno. Pripravil sem ga z a list iz listnatega testa razdeliti na tri pravokotnike. Ker mi je ostalo nekaj listnatega testa, sem ga tudi spekla in položila na zadnjo plast kreme ter okrasila s sladkorjem v prahu.
Minilo je nekaj let, odkar rad praznujem rojstni dan svoje babice v svoji hiši, čeprav je odlična za svojih 88 let, ki se je ravno dopolnila, vendar je navdušena nad prihodom v gore, morda zato, ker je blizu svojega mesta Las Navas iz San Antonia v Segoviji, zato mu doma ni treba pripravljati velikega napora in uživam v njeni organizaciji. V nasprotju s tem, kar misli moj mož, ki mi pravi, da mi gre na živce. Ampak me razumete, ko se pripravite dogodek radi imate, da vse izide popolno in da ne manjka niti ena podrobnost.
Ob tej priložnosti, da bi mi prihranil veliko dela, nas je želel vse povabiti na večerjo v klub v moji urbanizaciji in praznovanje smo zaključili pri meni doma, da bi mu dal darila in seveda pihajte sveče pomagali njeni pravnukinji, s tremi pecivi in a mojito sorbet.
Smetana in kremna millefeuille torta
Popolna torta za sestanek ali rojstni dan.
Več informacij - Miguelitos de la Roda / Mojito sorbet
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®
Silvia ta torta je v slast! In iluzija vaše babice z njenim rojstnim dnevom je neprecenljiva! Moj je avgust 92 in je super! Je super sladka kot jaz, tudi jaz jo jem, hehe ... In vedno ji naredim torto. Najprej sem pripravila torto njene babice, a ker je poskusila tisto s tremi čokoladami, si to želi!
Poljubi.
Hm! Tudi ciganska roka je okusna, dobra in vse!
Zelo sem vesel, da vam je ta torta všeč, resnica je, da prihaja iz razkošja. Čeprav je to razkošje, je sreča, da še naprej imate svojo babico pri skoraj 92 letih, kar bi dal moji, da bi dosegla to starost. Uživajte v njem. Majhen poljub
Hvala, Silbia, moraš lepo izgledati. Silvia, daš na listnato testo v pečico, jo stehtam ali vstavim in to je to, hvala, lepo.
Že razrezan list iz listnatega testa dam na tri dele in ga z vilicami veliko nabodem, da se listnato testo skoraj ne dvigne.
Pozdravljeni, kako ste? Želim vas vprašati vlečeno testo, ki mora biti zamrznjeno ali sveže in katero blagovno znamko kupujete? Hvala ………………………… ..
Vedno vzamem svež lidl
Sandra, kot ti pove Mary, je zame svež pokrov najboljši, včasih pa ga imam zamrznjenega. Potem ga vzamem ven pred odtaljevanjem in je popoln.
Pozdravljeni, torta je odlična ... Tako kot vse, kar počnete, in to je, da se s tem čudom majhnega stroja pecivo izkaže fenomenalno ... .. pa tudi marmelade, kruh, rižote, kreme, ... nadaljuj in ne bi prenehal pisati. S spoštovanjem
Imaš prav Mari Carmen, s tem draguljem stroja se mu nič ne more upreti. Ne vem več, kaj bi brez nje.
Ampak kako dobro izgleda ... !!! Ker sem videl fotografijo skupine Thermomix Recepti, sem se zaljubil v to torto, ki jo čakam na naslednje praznovanje !!! Povedal vam bom, kako se izkaže, upam, da je vsaj pol tako dobro kot vi! Vse čestitke
Juanfra, pol tako dobro. Ne. Z vašo stopnjo sem prepričan, da jo presežete. Neverjetno je in upal bi si trditi, da še boljše od dneva do dneva.
Poljub
Pozdravljeni, želel sem vas vprašati, če torto naredim dan prej, jo moram sestaviti s smetano in vsem drugim ali ločeno? in drugo vprašanje, ko enkrat naredite listnato testo, kamor ga je primerno postaviti.
To torto sem pripravila dan prej in sem jo že pustila sestavljeno in okrašeno, kot vidite. Ko list iz listnatega testa vzamete iz pečice, ga lahko nekaj časa pustite, da se ohladi na rešetki, nato pa opravite sestavljanje.
Že dolgo vas spremljam, vendar na vašem blogu nisem nikoli pustil komentarja. Tmx imam dve leti in imam na zaznamkih številne blogi o kuhanju tmx. Moram reči, da počnete nekaj odličnih stvari in ta millefeuille me je povabil, da vam pišem, izgleda spektakularno, zaradi zelo dobre predstavitve želite malo ugrizniti z zaslona. Vabim vas tudi, da obiščete naše bloge, saj smo tri sestre, ki smo začele v blogovskem svetu aprila letos. Spremljam te, poljubljam oba.
Zelo sem vesel, da nas imate kot referenco za spletni dnevnik thermomix, predvsem pa, da vas spodbudimo, da nadaljujete svoje izkušnje kot kulinarični blogerji. Kava, ki ste jo objavili, je videti neverjetno, sledil vam bom. Vse najboljše
Eno vprašanje ... je zelo težko razrezati to torto? To bom storil danes popoldne in nisem prepričan, kako ga razrezati, da ga ne bi zlomil. Hvala.
Zdravo Silvia, katero listnato testo je tisto, kar moram uporabiti? Hvala vam
Uporabljam sveže listnato testo iz lidla, odlično se obnese.
Živjo! Jutri imam kosilo s prijatelji in razmišljal sem, da bi prinesel to sladico, ki je videti čudovito, kot vse, kar predstavljate. Težava je v tem, da tukaj nimam svojega termomiksa, sem pri mami, ona pa prejšnji termomiks, 21. Torej, so hitrosti in temperature enake ali se nekoliko razlikujejo? je to, da poglejmo, ali se bom zajebal in namesto millefeuille dobim churro. Poljub in se vidimo kmalu!
Carmen, priprava je zelo enostavna in v knjigi TM-21 vam bo zagotovo prišla kot smetana za smetano in pecivo. Mislim, da se skoraj ne spreminja.
Pred nekaj dnevi sem pripravila to torto, da bi praznovala taščin rojstni dan. Bila je prepričana, da bo imela prav, saj jo vznemirja vse, kar ima vlečeno testo, in fant ima prav! To je bil velik uspeh, predvsem pa sem ga zelo enostavno izdelal in prevažal do vašega doma.
Hvala za dekleta z recepti, med počitnicami bomo ostali v stiku in če jih še niste uživali, tako kot jaz, srečnega poletja in zasluženega počitka za vse.
Poljub
Marién, kako sem vesela, da ti je bilo všeč. Tudi v moji hiši je bil to uspeh in se veselijo ponovitve. Veselo poletje!!!
Obožujem millefeuille, za nadev mi je vseeno... .. me spravlja ob pamet, saj ne bi smela jesti veliko sladkega in millefeuille je greh. Ponavadi si privoščim par teh "kapric" ko sem na počitnice in moja prijateljica Emilia, ki je tudi oboževalka tega sladkega, običajno pride preživet nekaj dni pri nas na plažo La Mata. Hvala za vaše recepte
Bi mi lahko dali ime ali znamko sira, ki ga ne bi vedel, katerega naj vzamem? In predvsem, če bi mi lahko povedali, kje kupiti vanilijevo esenco ali vaniljev sladkor? Najlepša hvala, zelo sem nov.
Običajno dodam žlico sira Philadelphia in vanilijevo esenco kupim v Carrefourju.
Millefeuille mi je bil zelo všeč, ta vikend sem si ga pripravil za hčerko, ki je imela rojstni dan in je bila kar uspešna
Josefa, je torta, ki zmaguje, kamor koli pride. Zelo sem vesela, da vam je bilo všeč !! Čestitke hčerki.
pozdrav
Pozdravljeni, ta torta mi je všeč, naredila sem jo in navdušila me je! Ali jo lahko zamrznemo in nato odmrznemo, ne da bi krema padla?
Pozdravljena Raquel, zelo sem vesela, da ti je bilo všeč !! Žal rezultat zamrzovanja ne bi bil dober. Če jo želite zamrzniti, uporabite samo pecivo, saj vam krema ne bo prinesla dobrih rezultatov. Okusno je le s smetano. Ko ga zamrznete, ga vzemite iz zamrzovalnika in pustite, da se odtaja pri sobni temperaturi (približno 4 ure pred zaužitjem). Srečno! Povedali nam boste, kako se je izkazalo za vas. Objem in hvala, da ste nas spremljali 😉
RIQUIIIISSSIIIMMMAAAA! ! To sem storila v soboto za družinsko praznovanje in bilo je uspešno! Sem pa imel napako, in sicer je, da se je celo dobro preluknjanje vsega listnatega testa nekoliko dvignilo in ko je prišel čas za vožnjo, je bilo nekoliko visoko. Obloga mi je bila zaradi tega težko, sicer pa je imela okus 10.
Plast, ki je v stiku s smetano, namažemo z jagodno marmelado (naredila sem jo tudi jaz) in ji skupaj s kremo daje okus. … MMM ???? !!! Usta se mi zalivajo!
Pozdravljeni
Velikokrat sem že ponovil, da nisem imel časa, da bi ga komentiral, je pa okusen in uspešen, kjer koli ga je treba. Za to me prosijo, za sladico me vedno pokličeš iz lisnatega testa.
Kako lepi Nievi, kako srečni smo !! Hvala, ker ste nas spremljali 🙂
Silvia ... najlepša hvala, zelo enostavno in izvrstno sem jo naredila. Naredila sem ga za rojstni dan svojega fanta, od tega dne naprej je njegov najljubši. Bil sem kot cel slaščičar.
Eno vprašanje, ali imate še en spletni dnevnik z recepti, ki ni thermomix? Te naprave nimam in sem jo moral preizkusiti.
Hvala še enkrat!
Živjo Mayeli,
Hvala za vaš komentar. Veseli smo, da ste se tako dobro odrezali.
Ta blog je namenjen kuhanju s Thermomixom, toda kot pravite, lahko recepte prilagodite in pripravite brez njega. Vsak dan predlagamo novo jed in radi bi vas imeli za spremljevalca 😉
S spoštovanjem!