Kako okusen recept !! Vsak teden rečem "moramo jesti več rib", potem pa težko najdem recepte, ki bi lahko nosite v tupperware ki so ribe.
Po drugi strani pa rad delam lazanje, ker je zelo udobno, rešuje večdnevno hrano, povrhu pa še fenomenalno zmrzne. Tako sem pomislil, ribje lazanje !!
In izkoristil sem dejstvo, da sem imel nekaj ledja bacalao v zamrzovalniku in kaj to je ena mojih najljubših rib. In tukaj vam pokažem spektakularen rezultat !!
Lazanje s trsko in kozico
Če imate radi lazanje, poskusite to na osnovi trske in kozic.
Več informacij - Trska confit al ajoarriero
Vir - Recept spremenjen in prilagojen za Thermomix® iz bloga Canecositas
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®
Kako dober recept, Irene! Zapišem na pobočjih, da to storim. Obožujem trsko in ta lazanje morajo biti okusne. Poljubi.
Pozdravljena Elena! Bil sem prijetno presenečen, zato zagotavljam, da je okusen, zagotovo vam bo všeč. Ti mi boš povedal!
Kako izgleda moj bog! zagotovo pade ta teden, in vam povem
Mª Angeles, boš videl, kako ti je všeč, povej mi kako si, kaj? !!
Videti je zelo dobro, trske nisem zelo vajen, bom pa to storil.
Pozdravljeni Begoña, resnica je, da je trska zelo prikrita, če pa jo želite, jo lahko spremenite za lososa ali osliča, če vam je bolj všeč.
unmmmhhhh, kako dobro mora biti, ga obdržim, hvalasssss
Mar, všeč mi je, super je! Ti mi boš povedal.
Živjo, izgleda super, želel sem te vprašati, kaj pa čoln, kje ga kupiš, hvala
Pozdravljeni Cali, Hida je blagovna znamka, ki proizvaja zelo okusen domač ocvrt paradižnik. Kupim ga v Mercadoni, seveda pa lahko uporabite katero koli paradižnikovo omako, ki jo uporabite. Ti mi boš povedal!
Hm, kako okusno in obožujem trsko, poskusil bom videti, kako se mi to obnese.
pozdrav
Fenomenalna Carmen, nam boš povedala!
Ali so razorane drobtine polenovke, kupljene na primer tako, zamrznjene v Mercadoni, ali moram trsko kupiti in jo razsoliti sam?
Sicer še nikoli nisem naredil nobenega recepta s trsko, je pa v tem, da ima pint ...
Pozdravljena Sonia! V nekaterih supermarketih jih že prodajajo sveže ali zamrznjene razsoljene (vem, da jih Mercadona prodaja že razsoljene), če pa jih ne najdete, jih lahko razsolite sami (v hladilniku bi bilo treba približno 6 ur, da se preoblečejo vode 3-krat). Kakor koli že, ko so testi več kot 6 ur in preverimo, ali potrebujejo malo več časa. Potem jih dobro odcedite in to je to.
Sreča !!
Pozdravljeni, kozice, ki jih uporabljate, so zamrznjene, kajne? Hvala
Pozdravljeni Elena, da, uporabila sem zamrznjeno, seveda pa lahko nadomestite sveže kozice ali kozice. Kako vam je bolj všeč!
POZDRAVLJEN TA RECEPT IMA DOBRO BARVO IN ŽELIM DA SE UPARIM, PA SE JE NAVEDILO NEKAJ VPRAŠANJ. ČE SO GRAZI ZAMRZNJENI, JIH MORAJO PRED ODMRZITI? IN DRUGO IN NAJPOMEMBNEJŠE VPRAŠANJE: KUPUJEM TODO NA SOLI V MERKADONI (TISTA, KI PRIPAŽE PAKIRANO), PA SO KOSI. KAKO TO POČNEM Z DROBNICAMI? NE RAZUMEM ZELO DOBRO. NAJLEPŠA HVALA
Zdravo Clara, res moraš najprej odmrzniti kozice. Kar zadeva trsko, predvidevam, da mislite na ledja trske. Ne skrbite, vse, kar morate storiti, je, da ga drobite z rokami, kot da bi delali majhne trakove in pazite, da zavržete vse trnje, ki jih najdete. Upam, da sem se razložil (pisanje je nekoliko zapleteno), če ne, mi pišite še enkrat. Hvala, ker ste nas spremljali!
KAKŠEN USPEH, IRENE! NAJLEPŠA HVALA ZA VAŠA NAVODILA. RESNICA JE, DA JE BILO ZELO ENOSTAVNO DEMIGIRATI TRSKOV. TUDI MOJ 3-LETNI SIN, KI JE KO ME JE VIDEL, DA PRIDEM Z NJEGOVIM KROŽNIKOM, JE REKEL "NI VŠEČ TOGA", KO SEM POIZKUŠAL, NI BI NEH NEHAIL PRAVITI VEČ VEČ.
Toda kakšno veselje mi daje Sergiomjerez !! Kako prav imajo, da drobijo ledja, je veliko bolj sočno. Najlepša hvala za izdelavo naših receptov in za pisanje, ki ste nam ga povedali! Poljub.