(5 glasov)
Cargando ...
Čokoladni piškoti so kot nalašč za kuhanje z otroki in uživanje v prikupnih trenutkih z njimi.
Nekega dne mi je najmlajša hči rekla, da se je nekoliko naveličala vedno istih piškotov, čemur se je pridružil tudi starejši. Zato sem jim predlagal, naj piškote izdelamo sami z oblikami in okusom, ki smo si jih želeli. Seveda so se odločili, da bodo čokolada.
Rezultat je bil fantastičen in od takrat redno pripravljamo čokoladne piškote, saj se poleg tega, kako okusni so, zelo zabavamo, ko jih pripravljamo.
Čokoladni piškoti
Okusni čokoladni piškoti, kot nalašč za pripravo z malčki v hiši in jim dajo našo najljubšo obliko
Več informacij - glazura ali sladkor v prahu
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
Bili so popolni, zdi se tudi dober način za začetek malčkov v kuhinji. Upoštevajte !!
Zaradi mojih hčera je prišlo do eksplozije, nato pa sta jih pojedli.
pozdravljeni, rad bi naredil ta recept in imam vprašanje. Kako dolgo jim pustim, da se pečejo? je, da bele piškote vzamem ven, ko začnejo rjaveti, s temi pa ne vem. Hvala za vašo pomoč.
Cristina, pečem jih 10-12 minut, ne več. Resnica je, da takoj, ko vidim, da so vzeli 10 minut, ne odmaknem pogleda s pečice. Takoj so gotovi in ko jih vzamem ven, jih dam, da se ohladijo na stojalu ali drugem pladnju.
živjo, po izdelavi recepta, ki se ni izkazal dobro, testo ostane prašno in ga ni mogoče gneteti.
Ne vem, kje mi ni uspelo ali v receptu manjka korak. Hvala
Živjo M. Angeles, recept je v redu in pripravljam jih pogosto. Ne vem, kaj bi lahko propadlo. Ko počiva v hladilniku, je testo nekoliko trdo, a ko ga zamesite, postane bolj obvladljivo. Prah se mi še ni zgodil. Poskusite jih narediti s stopljenim maslom in mora biti mehko in obvladljivo testo. Če poskusite znova, mi sporočite kako.
Pozdravljeni Elena, vrnila sem se, da sem pripravila recept, vanj sem vstavila stopljeno maslo in resnica je, da so se izkazali zelo dobri. Hvala
Vesel M. Angeles. So zelo okusni piškoti, hčerke jih imajo radi. Vesel sem, da so se dobro izkazali zate. Včasih recepte pišemo ponoči, že zelo utrujeni in jih niti ne napišemo z vsemi podrobnostmi. Zahvaljujoč vašim komentarjem popravljamo stvari, ki smo se jim izognili, ko smo jih pisali. Najlepša hvala.
nič ni bilo
Živjo Elena, pravkar sem pripravila te čudovite piškote. So zelo dobri.
Pred nekaj dnevi sem odkril vašo stran in res je super. Všeč mi je.
Danes sem začela s piškoti, a jih nameravam narediti še veliko več, pa tudi čez nekaj dni bo rojstni dan mojega malega, zato bom zagotovo pripravila nekaj vaših receptov za svoje goste. Lep pozdrav in najlepša hvala.
Zelo sem vesela, Ana, zelo okusni piškoti. Upam, da so vam naši recepti všeč, nam boste povedali. Najlepša hvala, ker ste nas videli. Vse najboljše.
Živjo, jaz sem Elena, moja petletna hči pa je celiakija in zato bi rada pripravila te brezglutenske piškote.
Najlepša hvala
Hoal Elena, lahko se popolnoma prilagodiš z uporabo izdelkov za celiakijo, kot sta moka in kakav. Zneski so enaki. Upam, da bodo prišli okusni. Vse najboljše.
Pozdravljeni Elena, piškote sem naredila po vseh navedenih korakih in testo je zelo krhko, z valjem ga ni mogoče delati, ker se testo drži in razpada. Ko mi uspe narediti oblike in jih spraviti v pečico, piškoti postanejo ogromni in postava zamegljena, kaj pa lahko naredim, razen mehke kot biskvit?
hvala
Pozdravljena Lola, ko vzameš testo iz hladilnika, moraš počakati, da mraz nekoliko izzveni, da ga boš lahko obvladala in da se ne bo zlomilo in tako lahko oblikovalo. Vsa piškotna testa ponavadi nabreknejo od moke, vendar ne dovolj, da bi se zameglila, in če so bila mehka, pomeni, da jim je v pečici manjkalo nekaj minut. Poskusite znova, ker so okusne.
Ko jih enkrat pregnetete, jih takoj vstavite v pečico, kajti če izgine ves mraz, se takrat razširijo in zameglijo.
Lep pozdrav in vesel božič !.
Hvala, naredil bom tako. Vesel božič!
Pozdravljeni Elena,
Čestitam vam za vaš blog, všeč mi je, že sem naredila veliko vaših receptov in so okusni. Teh piškotov ne morem narediti, vse mi uspe, dokler jih ne postavim v pečico, ko jih grem pogledat, številke so izginile in vse testo se je sestavilo. Mandljeve paste se mi dobro obnesejo, toda v tej ne vem, v čem je težava, prvič sem pomislil, da sem naredil napako pri meritvah, vendar se mi je to spet zgodilo. Mi lahko pomagaš?
Najlepša hvala
Pozdravljena Marija, testo mora biti hladno, na hitro zamesiti in takoj dati v pečico. Če se preveč segreje, se sesuje. Potem ko testo vzamete iz hladilnika in pečete, morate poskušati hitro narediti oblike. Lep pozdrav in vesela sem, da vam je všeč naš blog.
Najlepša hvala Elena, naredil bom takole, da vidim, kako se bo izšlo. Vse najboljše
Pozdravljeni, pravkar sem naredil piškote in ne vem, kaj se mi je zgodilo, toda testo je bilo premehko in zlepljeno, nemogoče je bilo ravnati z njim, mislim, da je moralo biti hladnejše, moko sem moral vliti na mizo in v valjček, da lahko obdelujem testo, zagotovo hvala, da ga dobim naslednjič, pozdrav
Pozdravljeni Ana Isabel, ste ga pustili počivati v hladilniku? Ohladiti se morajo 30 minut, nato ga zgnetete in nato v pečici, da ne postanejo mehke in ohranijo obliko. Upam, da vam bodo naslednjič ustrezali. Vse najboljše.
Pozdravljeni Elena, najprej čestitam za odlične kuharice, ki ste, in za to, kar nas spodbujate k eksperimentiranju s Thermomixom. Nikoli si nisem upal s piškoti, bom pa poskusil. Obema bom obljubil.
Najlepša hvala JuanMa! Upam, da so vam všeč. Vse najboljše.
Zdaj jih pripravljam s sinom in majhnim prijateljem in nestrpno jih želijo začeti jesti. Že vam povem, kako so se izkazali. Hvala za recept.
Testo mi je bilo nekoliko nenavadno, zelo se zlomi. Mogoče je to povezano s količino vode, če ne rečete tako in sem moral malo pogledati. Ali jih je mogoče zamrzniti, ko so pečeni?
Živjo Celia,
Testo iz piškotov iz peciva je nekako takšno, drobljivo. Vendar bi morali biti sposobni gladko delati, tako da ko ga malo zmečkate z rokami ali valjem, se drži. Seveda ga ne pozabite pustiti počivati v hladilniku, preden ga oblikujete.
Glede tega, ali jih lahko zamrznemo, nisem poskusil, vendar mislim, da vam bo dobro znalo. Vsekakor se v vrečki s hermetično zaporko ali v kozarcu tudi s hermetično zaporko zelo dobro obdržijo.
Poljub!
Kako čudno je, da si ne bi vzel levadre, da bi jih videl.
Pozdravljeni Manuel,
obstajajo piškoti, ki nimajo kvasa, zato ne skrbite. Sledite receptu do konca in videli boste, kateri piškoti so bogatejši!
Lep pozdrav!
Koliko piškotkov izide bolj ali manj?