(27 glasov)
Cargando ...
Pred dnevi sem na spletu objavil kot skuhajte testenine in mnogi od vas ste me prosili, naj dam recept Bolonjska omaka.
Ta recept je eden mojih najljubših, zdaj pa tudi hčerkinih, zato ga zelo pogosto pripravljam. Preden sem ga naredil na drugačen način, vendar sem imel svoj Thermomix® in videl recept v knjigi, me je spodbudilo, da ga pripravim, in ker so ga poskusili, je tvoja najljubša različica.
V tem receptu dodajte zelenjava kot korenje, zelena paprika, gobe in različne začimbe in izgleda super. Uporabite lahko tudi goveje, svinjsko ali mešanico obeh.
To omako lahko uporabimo za pripravo neskončni recepti kot lazanje, polnjena zelenjava, cannelloni, pizza ali kot priloga za testenine.
Moj osebni trik
Moj osebni trik je, da dodam nekaj žlic začimbe za špagete. Uporabljam takšnega, ki sem ga več let kupoval v Mercadoni in mi je všeč dotik, ki ga daje temu receptu.
To je majhen predlog, ki mi ga je dala tašča, in se ji zahvaljujem, ker s tem dotikom testenine okusijo vse čisti italijanski slog.
Več informacij - Skuhajte testenine / Lazanje / Jajčevci parmigiana
Vir - Bistveno
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®
Ali ima Mercadona to začimbo?
Moral ga bom pogledati, kajti če nam je ta omaka v tmx že všeč z dodatno piko, še bolje, da ne?
Moja navada je, da jo pripravim in zamrznem, zato je tisti dan, ki se mudi, skuhati testenine, pika.
Poljubi.
Začimba je v kozarcih začimb in daje tej omaki zelo bogato točko.
pozdrav
Tudi začimbe nisem vedela, zdaj jo iščem !!! Jaz, tako kot termo, delam kilogram in zamrzujem v posameznih steklenih kozarcih, da jih vzamem ven, še posebej za malega. Lovor tudi nisem dal, takoj bom poskusil! Hvala Silvia!
Velikokrat tudi naredim in zamrznem, da se pripravim na druge dni. Moji majhni imajo radi to.
ZDRAVO!! To je prvič, da pišem… .m, všeč mi je stran… .in moj tmx… ..je moje tretje dekle, hahaha. No, doma imam dve princeski, najstarejša pa je stara 3 leta, ko zasliši njen zvok, ko se vklopi, reče: "Očka: Bojim se ...". Z njo sem bil kratek mesec. Vesel sem, vendar se moram še veliko naučiti.
O tem receptu bi rad vedel, ali so gobe v pločevinkah ali naravne.
hvala in nadaljujte s svojimi recepti
Gobe ponavadi dam v konzerve, ker jih vedno imam, lahko pa jih daš tudi naravne in se odlično izkažejo.
pozdrav
Strinjam se s preostalimi, poiskati bomo morali to začimbo ha. Recept je zelo dober.
Priporočam, ker mu daje zelo bogat pridih.
pozdrav
Dobro zelo dobro !! Preizkusila sem jo z začimbami, kot pravi Silvia in jo priporočam vsem, je zelo okusna!
Hvala Mary, vesela sem, da kuhaš super kuhinjo. Poljub
Pozdravljeni, moje ime je Isa in s termomom sem zelo malo časa, najprej vam čestitam, stran je zelo zanimiva in naučite se marsičesa, zlasti za novince, kot sem jaz.
Zdaj bi vas rad vprašal, ali bi mi lahko poslali recept za pripravo zelene omake za ribe? V knjigi je recept, ki pa je zelo tekoč, rad bi bolj gost.
Isa, nisem ga poskusil narediti, če ga bom nekega dne to z veseljem objavil, tudi naslednji se spomnim, da koruzni škrob pomaga zgostiti in če ga že postaviš, se količina gramov poveča.
Želela sem se zahvaliti za čudovite recepte.
Ana Maria, hvala, ker nas spremljaš vsak dan. Vesel sem, da so vam všeč naši recepti.
pozdrav
Živjo, želel sem vedeti, kje lahko najdem začimbe, nikoli je nisem videl, hvala
Kupim ga v Mercadoni, kjer kozarci z začimbami in se imenuje, da špageti ali testenine začimbe.
Zdravo Silvia, kako dolgo omaka zdrži v hladilniku, ne da bi se zamrznila?
Elena, omako ni primerno imeti, ne da bi jo zaužili več kot štiri dni. Vse, česar v dveh dneh ne zapravim, že zamrznem.
Samo čestitajte vam na vašem blogu. Je zelo zanimiv, uporaben, preprost, popoln, posodobljen ... Zelo pomaga tistim, ki smo začeli s tem svetom termomixa. Hvala, ker si ga olajšala.
Pozdravljeni, rad bi vedel, ali so "žlice" začimb velike, hvala.
So velike žlice.
Pozdravljena Silvia.
Čestitke na blogu, čudovito je.
Kako bi se ta recept "preoblikoval" za TM21?
Zelo koristno bi bilo, če v svoje recepte vnesete majhne spremembe, ki jih moramo narediti, tisti, ki se še vedno ne želimo znebiti starega TM21 ... ;-)
Vse bi bilo enako, razen zadnjega koraka, preden dodamo meso, damo metulja na rezila, dodamo meso in ostale sestavine ter nastavimo 20 minut, temperaturo varome, hitrost 1.
Najlepša hvala, Silvia.
Odlična podrobnost bi bila, če bi v recepte vnesli tiste majhne spremembe, za katere se še vedno upiramo odrekanju staremu TM21 !!!
Okusno !!, čeprav bom naslednjič dal malo manj čebule
Hvala dekleta!
Pripravila sem ga ta vikend in izkazalo se je res dobro. Najlepša hvala za vse recepte !!!!!!
Rad bi mi dal recept, kako narediti pusto s paradižnikom, hvaležen bi bil, saj je hčerki všeč.
Victoria, našla sem ti ta recept. Nisem še naredil, ampak poglejmo, ali se splača. http://www.recetario.es/receta/2016/magro-con-tomate.html
Danes sem vas po naključju našel in iščete recept, ki me je zanimal. Ne vem, ali boste še vedno tam, če pa že, vam želim povedati, da sem že leto in pol s termomixom in sem navdušen. Recept za špagete bolognese, prvič sem to s tm, všeč nam je bilo. No, upam, da bom lahko v stiku z vsemi. Velik poljub
Pozdravljena rosa! Seveda smo tu in veseli, da ste z nami. Najlepša hvala za vaš komentar, tako da če ste že eno leto in pol s TMX, boste strokovnjak. Pozorno si oglejte našo spletno stran, saj imamo veliko receptov in vsi so odlični! Počakali vas bomo!
Pozdravljeni, danes sem našel vaš blog in všeč mi je. Priporočam tudi izdelavo snega v Thermomixu in limonade. Pozdravi.
Dobrodošla Alejandra!
Najlepša hvala za vaša priporočila! Doma smo poleti zasvojeni z limonado in zdaj iščemo nove predloge!
Če vam je bil naš blog všeč, priporočam, da se naročite. Brezplačno in dnevne recepte prejemate neposredno po e-pošti!
Poljubi!
"Začimbe" prosim, obstajajo vrste živali, da.
Inñigo, res sem popravil recept naše kolegice Elene. Najlepša hvala za zahvalo! Trenutno je med obema besedama nekaj zmede in z uporabo je izkrivljena. Jaz, ki sem iz pisem, se z vami popolnoma strinjam, kako pomembno je pravilno uporabiti oba izraza. Hvala! Objem.
Na kateri točki recepta je paradižnik?
Pozdravljeni Kubi, moraš to postaviti v točko 2. 🙂