(43 glasov)
Cargando ...
Ta polnozrnat rezan kruh je zelo preprost za pripravo in celotno pripravo To počnemo s Thermomixom, brez uporabe ali obarvanja drugih pripomočkov.
Resnično rad počnem domač kruh. Skoraj vsak konec tedna si pripravim enega, da ga imam in si lahko opečem zajtrk in tako dobro začnem dan. Rad uporabljam moka integralni z več vlakninami in bolj zapletenim okusom. V tem primeru sem uporabil moko Lidl®.
Ta polnozrnat kruh je okusen in počakajte nekaj dni dobro pokrit in na hladnem.
Več informacij - Pirin kruh
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
Pozdravljeni Elena, drugi dan sem vam pripravila polnozrnat kruh in je zelo dober, kaj še gre gor, vendar ni imel otrobov, vanj sem dal ovsene kosmiče in lan in bilo je tudi dobro, hvala, ker ste nam dali tako zdrave in varčne ideje , objem
Najlepša hvala, ker ste nas videli. Vesel sem, da ti je bilo všeč. Objem.
Pozdravljeni Elena & Silvia, želim si pripraviti ta kruh, vendar nimam otrobov, kar imam je pšenični zdrob, za katerega sploh ne vem, čemu služi, kupila sem ga, ker je bila tam, kjer so bile moke in sem vzela malo vsega, da ga imam, ko sem ga potreboval. Tako da ne vem, ali bo delovalo, no, boljše upam, da sem rekel in bom ta kruh naredil še en dan.
Hvala za vse, poljub
Pozdravljena Tere, za ta kruh moraš uporabiti otrobe. Pšenični zdrob se uporablja za pripravo kuskusa, za oblogo rib, v kašah, juhah itd. Postavil sem povezavo, kjer je razloženo, kaj to je in zakaj jo uporabljati: http://www.botanical-online.com/semola.htm.
Pozdrav.
Hvala Elena, že sem preiskoval in videl sem, da ni enako, zato ga bom porabil za premazovanje rib in pripravo kuskusa (česar še nikoli nisem storil) hvala, ker ste se udeležili in nadaljevali,
velik poljub, lepo
Najlepša hvala, ker ste nas videli, Tere. Poljub.
Pozdravljeni Elena, nekaj več kot teden dni imam svoj termomix in začel sem delati, ha, všeč mi je, rad bi naredil roscon, vendar zaenkrat ne najdem vode iz pomarančnega cveta, ali veste, kje jih lahko prodajo to? In če je ne najdem, jo lahko naredim brez vode pomarančnega cveta? hvala poljub in obožujem tvojo stran
Pozdravljeni Maripaz, kupil sem ga pri Carrefourju, videl pa sem ga tudi pri SuperCor (El Corte Inglés). Resnica je, da brez vode pomarančnega cvetja ni enako, poskusite jo najti, ker ji daje poseben okus. Najlepša hvala, ker ste nas videli in vesel božič!
V LEKARNI JE TUDI VODA IZ AZAHARJA KUPIM TAM.
Zdravo! Najprej povejte, da so mi všeč vaši recepti in da jih udejanjam, kadar koli lahko. Hotel sem vas vprašati, ali lahko namesto masti dodam maslo? Vse najboljše
Pozdravljena Star, najbolje je, da to storite z maslom, če pa ga želite nadomestiti, z oljčnim oljem. Lep pozdrav in upam, da vam bo všeč.
Pripravljam veliko receptov za Termo, ki so v knjigi, ki so mi jo dali z njo, vendar preberem vašo in mi dajo več samozavesti. Ta sem videl za kruh in mi je zelo všeč, vendar želim vem, kje lahko najdem pšenične otrobe in polnozrnato moko, ker sem v teh sestavinah še malo zelen. Hvala vam. Ahh! Še nekaj, kar bi se rad predstavil, mi daje nekaj, česar sploh ne veš, od kod prihajam. Sem iz mesta v Murciji, imenovanega CEHEGíN, ki je 7 km od Caravaca de la Cruz, ki je mesto znanega Torera PEPÍN LÍRIA, ali Mladega slikarja Nicolása de Maya, tudi dirkača motornih koles JOSE DAVID DE GEA; Kot boste videli mesto, polno znanih osebnosti. No, upam, da vam ni bilo dolgčas in to vam dolgujem za dobro vaših receptov, da tam, kjer gredo, uspejo (kot San Miguel, hehehehehe.) No, adijo !!!
Živijo, Angeles, vesela sem, da ti je naš blog všeč in rada imam tvojo predstavitev, saj te tako spoznamo. V skoraj vseh supermarketih je polnozrnata moka, kupim jo v Carrefourju in pšenične otrobe v zeliščnih trgovinah. Upam, da vam je všeč. Vse najboljše.
Dobra Elena, danes sem pripravila kruh, prvi se je izkazal za zelo slanega, ker lahko vidite, da ravnotežje ni uspelo ali tako mislim, in dodal sem veliko soli, tako da sem tudi sam rekel, da bo to pridi ven bolj slan kot Samuelas, kasneje, ko sem skuhal 1. in poskusil ahhah! Tako slabo. V drugem sem sol že dodal in ko je bila končana, se mi je zdela zelo dobra, vendar jo še vedno vidim slano. In moje vprašanje je, ali lahko obseg termosa odpove? In še eno, ali je za to skodelico veliko 2 gramov soli? Najlepša hvala. (V Mercadoni sem našel otrobe in polnozrnato moko, kje pa so sezamova semena?
Pozdravljeni Angeli, tehtnica vam lahko odpove tako majhno količino, naslednjič vzemite žlico, ne da bi jo tehtali. Sezam kupujem v zeliščnih trgovinah. Vse najboljše.
To soboto sem se vrnil, da bi pripravil kruh in bil je poseben. Ta je bil dober in na svoji idealni točki. Ravnotežje me spet ni izneverilo, ker me je malo razjezilo, čeprav ga bom še naprej opazovala. Poljub.
Zelo sem vesel, Angeles! Poljubi.
Pozdravljeni, Elena.
Ne spomnim se, če sem se že prej predstavil, videl sem, kako je to naredil Angeles, in sem se spraševal. Za vsak slučaj, da se spet ponovi: sem iz Calelle, provinca Barcelona in priznam, da nisem ravno dober v kuhanju, a s Thermomixom že pripravljam jedi z "imenom in priimkom", kot pravim, in z vaše recepte na preprost in okusen način.
No, dvomim, s testom tega kruha lahko naredim palice ali okrogle zvitke ali bo videti le dobro, če ga dam v model za slive? Stvar je v tem, da ponavadi pripravim polnozrnat kruh in to se mi zdi hitro in enostavno, vendar ga ne želim narediti kot plesen.
Hvala!
Pozdravljeni Anubis, to je narezan kruh in je zato narejen v slivovem modelu, ampak mislim, da bo tudi kot mafini dober. Mimogrede, obožujem Calello! Tam sem preživela prve počitnice z možem, takrat fantom, in dobila sem vijolično za "ace chicken." Lep pozdrav in vesela sem, da so vam naši recepti všeč.
Pozdravljena Elena
Ta vikend bom poskusil narediti v barih in vam povedal, kako se je izšlo.
Ne vem, koliko časa je minilo, odkar ste prišli v Calella, toda če bi se vrnili, bi se zagotovo popravili, ker dobro delajo mesto, morska voda pa je vse leto čista in kristalna, ničesar ne zavidam kateri koli drugi!
Objem!
Pozdravljeni Anubis, že nekaj let je minilo. Čaka nas še en obisk Calelle. Objem.
Pozdravljeni, kruh sem naredil in bil je zelo dober, toda namesto dajanja pšeničnih otrobov sem dal ovsene otrobe, za katere mi je zeliščar rekel, da so bolj zdravi.
Vesel sem, da ti je bil všeč, Rocío in z ovsenimi otrobi je tudi okusen. Vse najboljše.
Živjo, kako si? Tudi jaz sem nov, po naključju sem te našel in navdušen sem. Včeraj sem naredil mesno štruco, zdaj pa lečo s chorizo. Obožujem recepte, čestitke zanje.
Dobrodošla Elena! Zelo sem vesela, da so vam všeč naši recepti. Vse najboljše.
Živjo Elena, pravkar sem poskusil to krušno dobroto in še vedno mi je bila všeč veliko bolj kot drugi polnozrnat kruh iz Lidlove moke.
Ne poznaš iluzije, da vidiš tako zdrav, bogat in izjemno okusen kruh, ki prihaja iz moje pečice ... Mislim, da bom zamenjal svoj "najljubši kruh" ... zdaj je ta, moj najljubši za zajtrk .
Kot vedno tisoč hvala, poljub
Marién, mislim, da se bo zgodilo tudi tebi, kot sem jaz, obožujemo kruh, še posebej za zajtrk z maslom in dobro domačo marmelado, okusno!
Dobro jutro Elena
Resnično želim narediti vaš recept, vendar dvomim ...
- Če to počnem z oljčnim oljem namesto z maslom, naj bo blago olje ali z intenzivnim okusom? Ali veliko izgubite, če nimate masla?
- Kateri je najboljši način, da ostane svež več dni?
- Na kakšni temperaturi naj jo pečem?
- Končno, na kateri višini pečice? (nižje od polovice ...)
Najlepša hvala, mislim, da bom to soboto zajtrkoval vaš kruh !!
Sem že videl temperaturo, 200 ° ...
Sprašujem se, kaj naj kupim iz polnozrnate moke, videl sem, da obstajajo različna žita, večzrna ... In ne vem, katera je dobra. Bi mi lahko pomagali tudi pri tem?
Hvala lepa
Pozdravljeni, Paupau, pravkar kupujem polnozrnato moko. Kupim ga v Carrefourju in piše samo "polnozrnata moka". Vse najboljše.
Pozdravljeni Pau-Pau, lahko dodate blago oljčno olje in bo popolno. Hranim jo zavito v plastično folijo, zdrži več dni, kot nalašč za zajtrk z domačo marmelado in maslom. Glede pečice sem jo postavil na srednji pladenj. Vidim, da ste že videli temperaturo.
Upam, da vam bo všeč, mi boste povedali. Vse najboljše.
Pozdravljena Elena
Pripravila sem tvoj kruh in všeč mi je, dodala sem veliko semen na sezam, sončnico in mak, in bil je okusen. In 3 dni kasneje se še vedno čudovito drži.
Hvala vam!! Spodbujal me bo kak drug recept!
Vesel sem, da ti je bilo všeč, Pau-pau! Vse najboljše.
Pozdravljeni, pripravili smo polnozrnat rezan kruh, super je, in ker je moj mož ljubosumen, si želi normalen rezan kruh, ali imate recept prosim? . Naredim veliko vaših receptov, vsi so v moji hiši uspešni. Hvala, ker nam pomagate iz dneva v dan.
Živjo Marta, vesela sem, da ti je bilo všeč. Kmalu bomo postavili recept za narezan kruh. Vse najboljše.
Bi bilo normalno, da bi bilo polnozrnate moke nadomestiti polnozrnate moke z običajnimi, ali pa bi moralo biti polnovredne moke (290 gramov moke)?
Živjo Jose, zneski niso enaki. Pripravljamo recept, da ga postavimo čim prej. Vse najboljše.
Pozdravljene, deklice, bila sem bogata, sezamova semena sem zamenjala z lanenimi semeni, upam, da vas ne moti, hvala bicos
Zelo sem vesela, Ceci!
Trenutno imam kruh v pečici. Povedal vam bom, kako se je izkazalo
Zdravo!. Želela bi pripraviti ta kruh, vendar bi mast zamenjala z oljčnim oljem. Koliko oljčnega olja naj dam? Hvala vam!!.
Pozdravljena Zara, daj enako količino olja kot tista, ki jo zamenjaš za maslo. A ne pozabite, da z oljem kruh ne bo tako puhast. Ti nam že poveš. Poljub!