(27 glasov)
Cargando ...
Kdo pravi, da so množice težke? Zagotovo je nekdo, ki nima Thermomix®, ker je naš stroj množice pridejo ven popolne!!
Današnji recept smo morda videli v številnih revijah ali knjigah. Čeprav nas je zagotovo več kot eden, vključno z mano, vrgel nazaj, da smo pred peko skuhali testo. No, imam dobro novico ... zelo enostavno jih je narediti in rezultat je žemljica, z luknjico, zelo nežen in apetit.
Med dobrimi vrečkami izstopa, da lahko testo, ko je kuhano in pred peko congelar. Jaz, testa, jih običajno ne pustim več kot 3 mesece v zamrzovalniku. Nato jih bomo morali za ponovno uporabo le odmrzniti, dati nadev, speči in pripravljeni za uživanje! Zagotovo nas bodo tako rešili iz težav!
So idealni za rojstnodnevne zabave, otroci in odrasli. Poleg tega jih lahko napolnimo s čim hočemo. Danes sem uporabil šunko in ananas čeprav obstaja neskončno število kombinacij.
Več informacij - Bagels s tuno, majonezo in zeleno solato
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®
Čemu služi hidrogenkarbonatna voda? Za kuhanje testa?
Pozdravljeni Ana:
Da, pecilni soda je kraj, kjer morate kuhati vrečke. Že vedeli boste, da imate bikarbonat v supermarketih ali če ne v vogalni lekarni!
Poljubi !!
Pozdravljeni, glede na to, kar sem prebral, pišem moko, mislim, da bo v zeliščnih trgovinah, kajne? Toda dvomim tudi v dehidrirano juho.
Pozdravljena Maria Jose:
Da, trenutno je pira ali pirina moka na voljo samo v trgovinah z zdravo hrano in trgovinah z zdravo hrano. Je redka moka, čeprav je v Asturiji dobro znana.
Dehidrirana juha se splača biti mesna, čeprav je tista v receptu narejena iz zelenjave ... in če je nimate, jo lahko vedno nadomestite z Avecremom ali podobno.
Ta zadnja možnost je tista, ki mi je najbolj všeč, zato, če je še niste poskusili, toplo priporočam, da s Thermomixom pripravite dober lonec dehidrirane juhe. Obstaja veliko receptov, tako za mesno kot zelenjavno juho, ... videli boste to spremembo !!
Poljubi !!
za vprašanje Mª Joseja 24. oktobra 2011.
Pri Carrefourju pišejo moko, tam jo kupim.
Pozdravljena Mayra in dobrodošla. 2 dvoma, ali lahko stisnjeni kvas zamenjamo za drugo vrsto? Če ne, kje kupujete? In kako narediti dehidrirano juho? pozdrav in se vidimo med recepti
Živjo, Tony:
Stisnjeni kvas najdemo v hladnem območju, skupaj z masli, v številnih supermarketih ... Carrefour, Mercadona, Consum ... je zelo poceni in daje testu popoln volumen.
Mislim, da bi pred receptom Bagels moral dati dehidrirano juho! Naredim ga po receptu za La Cuchara Caprichosa ... je tako enostaven in tako uporaben, da preden ga zmanjka, že načrtujem še več!
Poljubi !!
Pozdravljena Mayra, želela sem te vprašati, dehidrirana juha je lahko avecrem? In kaj je pira moka, kje jo lahko kupimo?
hvala
Živijo Carmen:
Upam, da vas ne moti, vendar vas bom napotil na vprašanje Maríe José, ki je popolnoma enako vašemu.
Če imate kakršna koli vprašanja, mi povejte, prav?
Poljubi !!
Pozdravljeni, živim v Ekvadorju in rad bi, da mi predstavite, kaj je pira, imam nekaj španskih kuharskih knjig z bogatim pirovskim kruhom, vendar tam ni tega imena, če me lahko prosim vodite. Hvala vam
Živijo Carmen:
Poznam samo dve imeni; pira in pira. Brskal sem po internetu in kar sem našel, me je pripeljalo v Mehiko. Tam je znana tudi kot pira in jo kupujejo v trgovini z imenom The Grenn Corner, je nekakšen zeliščar, a velikan.
Vsekakor ta vrsta moke ni preveč komercializirana, zato boste morali v pekarne, ki izdelujejo posebne izdelke za celiakijo, ali v trgovine z zdravo hrano, zeliščarji ...
Oko! LEPELA VSEBUJE GLUTEN, vendar je idealna za ljudi, ki ne prenašajo pšenice, ne da bi postali celiakija.
Vem, da vam nisem veliko pomagal, vendar upam, da vam pomaga.
poljubi!