Pire okrasite z jabolkom in pastinakom

Vsakdo je v nekem trenutku ugotovil, da moramo zapustiti pripravljena hrana ali zelo pozno za naslednji dan. Morda zato, ker imamo malo časa za jesti ali ker imamo naporen dan z aktivnostmi. In ne bom govoril o ljudeh, ki morajo jesti v pisarni ... Bolj pametnih ljudi še nisem videl!

Zato danes prinesem okras, pire, ki bo spremljal slane recepte. To je enostavno in hitro. Zelo praktično za prevoz ali hranite v hladilniku. Drži do štiri dni v nepredušni posodi.

Zahvaljujoč mešanici jabolk in pastinaka ima zelo jesenski kaj daje mesne jedi prav poseben pridih.

Seveda je manj kalorij Kot pire krompir in peklensko veliko manj kot krožnik pomfrija. Oskrbel nas bo tudi s hranili in vlakninami jabolka.

Pire okrasite z jabolkom in pastinakom

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Okras z manj kalorijami kot pire krompir ali pomfrit.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: zelenjava
• Obroki: 4

• Čas kuhanja: 16M
• Skupni čas: 16M

Sestavine

• 2 jabolka Fuji
• ½ limona
• 1 pastinak
• 160 g vode
• 15 g nesoljenega masla
• Sol kosmiča
• Mlet poper

Priprava

1. Jabolka olupimo in odstranimo jedro. Drgnemo z limono, da ne potemnijo.

2. Pastinak ostrgamo in narežemo na enako velike kose.

3. V kozarec damo narezana jabolka, sesekljan pastinak in zalijemo s 160 g vode.

4. Medtem kuhamo vse 15 minute, 100 °, hitrost žlice.

5. Odstranimo čim več vode in dodamo maslo. Med zdrobimo 15 sekund pri hitrosti 3.

6. Pire damo v čoln za omako, kjer ga bomo postregli. Začinite z grobo soljo in črnim poprom po okusu.

Več informacij - Goveja enolončnica s pivom

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®