Prijavite se o Prijavite se in uÅŸivajte ThermoRecetas

Å parglji, pecivo iz fiÅŸola in slanine

Začetniki65 minut4 osebKalorije 250
1/52/53/54/55/5 (7 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

torta s Å¡pargljevim fiÅŸolom in slaninothermorecetas

Kakšno veselje je iti na trg v tem času, ko nam pomlad daje sadje, zelenjavo in zelenjavo tako bogato kot fişol ali beluši.

Kuhanje s šparglji je zelo enostavno ker se dobro podajo k vsaki jedi, pa naj bo to riş, testenine ali samo na pari. Toda v mojem primeru me vključitev fişola v prehrano şe stane, ker je moj repertoar majhen. Torej, ko sem našla ta recept, nisem niti oklevala.

Pametna izbira je, da s slano torto pokrijemo rezine slanine ker mu daje bogat okus, slabo je, da za vzdrÅŸevanje uravnoteÅŸene prehrane te hrane ne moremo zlorabiti.

Å parglji, pecivo iz fiÅŸola in slanine

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Ta slana torta iz špargljev, fişola in slanine je nekakšna terina, ki vam bo pomagala zlahka vključiti sveşe in zdrave sezonske izdelke.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: predjed
  • Kalorije: 250
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 300 g oluščenega fiÅŸola
  • 150 g skute
  • 2 jajca
  • 9 zelenih Å¡pargljev
  • 30 g naribanega parmezana
  • 7 dolgih rezin slanine
  • Sol, poper in roÅŸmarin

Priprava

  1. Kozarec napolnite z vodo do druge oznake. Vročina za 8 minute, 100 °, hitrost 1. Konec časa postavite košaro v kozarec s fişolom. Solimo in kuhamo za 10 minute, 100 °, hitrost 4.

  2. Medtem očistite šparglje in vlaknasti del zavrzite. Postavite jih v Varomo. Ko se čas izteče, hranite fişol v košari in postavite Varoma na svoje mesto. Prestavite 10 minute, 100 °, hitrost 4.

  3. Pečico segrejte na 160 ° in dolg kalup obloşite s papirjem za peko. Pokrijemo ga z rezinami slanine, ki so rahlo narezane in tako, da štrlijo ob straneh.

  4. Nato odstranite Varoma in košaro. Olupite široki fişol in odstranite debelo koşo. Dajte jih v prazen kozarec, skupaj s skuto, jajci in parmezanom. Začinimo s soljo in poprom, potresemo malo roşmarina in med tem stepemo 15 sekund, hitrost 5.

  5. Polovico smetane previdno vlijemo v model, ki smo ga pripravili. Šparglje postavite tako, da pokrivajo celotno površino. Napolnite s preostalo smetano in pokrijte z delom rezin slanine, ki so štrleli iz kalupa.

  6. Poloşite v pečico med 35 in 40 minut oziroma dokler palica ne bo čista, ko jo prebodete.

  7. Ko je kuhano, ga vzamemo iz pečice in pustimo, da se nekoliko ohladi. Nato ga odlepite in poloşite na lep pladenj. Okrasimo z vejico roşmarina in postreşemo.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Zeleni šparglji s parmezanom


Odkrijte druge recepte: Manj kot 1 1/2 ure, Varoma recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neşelene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Zaščita je dejal
    nazaj 10 let

    Ŝelel sem vprašati, katero sestavino lahko nadomestim s skuto? Na primer?
    hvala

    Odgovorite Amparo
    1.    Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 10 let

      Lahko ga nadomestite s sirom Ricotta, skuta ali mascarpone. Lahko ga naredite tudi s smetano ali kremnim sirom, vendar rezultat ne bo enak, ker močno spreminjate konsistenco.

      Poljubi !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar