Tuna in zelenjavna lazanje

S to lazano iz tune in zelenjave boste imeli bogato, zelo popolno jed za a priložnostni družinski obrok.

Skoraj nihče ne more zanikati dobre sočne lazanje z medenim bešamelom in hrustljavo sirno skorjo. Veliko veselje lažje pripraviti, kot si mislite.

Čeprav obstajajo neskončnost različic, tokrat smo se odločili, da ga pripravimo z preprosta sestavina kot tuna, paprika, korenje in paradižnik. Sestavine, ki jih zagotovo imate v svoji kuhinji.

Tuna in zelenjavna lazanje

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Zelo enostavno lazanje, ki jo lahko zamrznete in pripravite, ko jo potrebujete.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: testenine
• Kalorije: 400
• Obroki: 4

• Čas priprave: 30M
• Čas kuhanja: 45M
• Skupni čas: 1h 15m

Sestavine

Za polnjenje:

• 200 g čebule
• 2 stroki česna
• 100 g zelenega popra
• 100 g rdeče paprike
• 100 g korenja
• 40 g oljčnega olja
• 200 g paradižnika
• 4 pločevinki tune
• 1 ščepec sladkorja
• Sal
• Poper

Za preostanek recepta:

• Bešamel brez glutena
• Plošče za lazanje
• Nariban sir
• Maslo

Priprava

1. Za polnjenje:

   V kozarec damo česen, čebulo, korenček in papriko. Vse čisto in brez semen. Med tem grizemo 5 sekunde, hitrost 5. Koščke, ki so se prilepili na stene kozarca, spustimo proti rezili.

   Med tem nalijemo olje in lovimo lovce 15 minute, 120 °, hitrost 1.

2. Nato dodamo paradižnik in ščepec sladkorja. Začinite po okusu in programirajte 25 minute, 100 °, hitrost žlice.

   Medtem izkoristimo priložnost za pripravo krožnikov za testenine po navodilih proizvajalca. Ko so pripravljeni, jih položimo na čisto kuhinjsko krpo, da se izognemo odvečni vlagi.

    

3. Na koncu dodajte kozarec dobro odcejenega tuna. In kuhamo za 5 minut, 100 °, hitrost žlice, zavoj v levo.

   Ko bo ta korak končan, bomo imeli vse, kar potrebujemo za pripravo lazanj.

4. Za montažo:

   Medtem ko sestavljamo lazanje, pečico segrejemo na 200 °.

   V večjo posodo damo na dno nekaj žlic bešamela, površino pokrijemo s krožniki lazanj in na vrh položimo 1/3 nadeva iz tune in zelenjave.

5. Nadaljujemo z izmeničnimi plastmi lazanje in plastmi tune in zelenjave, ki se končajo s plastjo lazanje.

6. Lazanje prekrijemo z bešamelom. Po vrhu potresemo nariban sir in nekaj majhnih koščkov masla, ki bodo pripomogli k rjavi površini.

7. Postavite v pečico in kuhajte med 15 in 20 minutami oziroma dokler lazanje ne postanejo mehurčke in površina zlato rjave barve.

8. Za konec odstranite iz pečice in pustite, da počiva nekaj minut, preden razdelite in postrežete.

Bi radi izvedeli več o lazanjah za tune in zelenjavo?

Lahko kombinirate zelenjavo po vaših željah tako da imate približno 500 gramov. Če vam ni všeč ali je ne morete vzeti, jo lahko nadomestite z bučkami ali gobami. So tako osnovne sestavine, da se med seboj zelo dobro kombinirajo.

Izberite tuna, ki najbolj ustreza vaši prehraniLahko je v sončničnem, olivnem ali naravnem olju. Pazite le, da je dobro odceden, da se nadev ne bo preveč razmočil.

Z lahkoto lahko naredite brezglutensko različico te lazanje. Pripraviti se boste morali le ta ovsena kaša bešamel in se prepričajte, da so plošče primeren in za celiakijo in gluten, ki ne prenaša.

Ob tej priložnosti bomo bešamel uporabili le kot podlago in za pokrivanje lazanj. Če vam je ostalo, lahko izkoristite narediti drugo preprosti recepti y zelo enostavno.

Če ste eden tistih, ki rad zmešate malo bešamela, lahko to storite brez težav. Bo dal več kremastosti čeprav boste zagotovili tudi več kalorij. Torej ... vi se odločite!

Lazanje so idealne za naredite jih vnaprej in jih zamrznite. Torej, ko se vam mudi, jih lahko vedno dosežete in pripravite družinski obrok v nekaj minutah.

In če vas je v vaši hiši malo, kot v moji, kjer smo samo dva, lahko pripravite nekaj porcij, ki jih boste jedli isti dan, ostale pa jih dajte v posamezne posode zmrzniti. Z veseljem grem v zamrzovalnik in vidim, da imaš hrano pripravljeno.

Več informacij - Jajca kraljici v kokoti / Kaneloni iz bučk / Ovsena kaša bešamel, veganska in brez glutena / 9 različnih lazanj polnega okusa

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix