Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Quinoa ugrizi

Predjedi32 minut15 osebKalorije 33
1/52/53/54/55/5 (19 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

kvinoja-grizki-thermorecetas

Pri sestavinah, kot je kvinoja, mi je najbolj všeč, da lahko z njimi pripravite najrazličnejše jedi. Omogočajo vam pripravo od popolnih jedi do zabavni recepti in neformalno, kot so ti ugrizi kvinoje.

Plus, ki ga ima ta recept, je ta ne nosi jajčec in alergiki bodo to zagotovo cenili. Za tovrstne recepte, kot so mesne kroglice oz Palačinke Običajno uporabim trik, da ga nadomestim z lanenimi semeni in vodo. Zamenjati ga ni vedno tako enostavno, a tukaj deluje kot čar.

Edina pomanjkljivost teh ugrizov kvinoje je, da jih je treba jesti vroče ali tople, ker na hladnem niso niti pol bogate. Obožujem to piko hrustljav ki so. In z domačo paradižnikovo omako so zasvojeni!

Quinoa ugrizi

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Uživajte v kvinoji s tem zabavnim receptom.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: predjedi
  • Kalorije: 33
  • Obroki: 15
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 100 g kvinoje
  • 200 g vode
  • 60 g naribane veganske mocarele
  • 20 g ocvrte čebule
  • 50 g vode
  • 15 g lanenih semen
  • 4 češnjevih paradižnikov
  • Origano
  • Sol in poper

Priprava

  1. Lanena semena damo v kozarec in jih zdrobimo za 10 sekunde, hitrost 8. Odstranimo ga v skledo in dodamo 50 g vode. Zmešajte z žlico in pustite počivati.

  2. Brez pranja stekla damo 200 g vode in jo segrejemo 5 minut, 100 °, hitrost 1. Dodamo kvinojo in kuhamo 11 minut, 100 °, hitrost 1 1/2, zavijte v levo.

  3. Čez čas dodamo veganski sir, prepraženo čebulo, na četrtine narezan paradižnik in mešanico lanenih semen in vode. Začinimo in po okusu potresemo origano. Zmešamo z lopatico, tako da se sestavine integrirajo.

  4. Pečico ogrejemo na 250º.

  5. Pekač pečice pokrijemo s papirjem za peko ali podobnim. S pomočjo žlice naredimo 15 porcij in zagotovimo, da ima vsak majhen košček paradižnika. Poskusili ga bomo narediti čim bolj kompaktnega. Potresemo še malo origana in postavimo v pečico za 10 minut oziroma toliko časa, da robovi začnejo zlato rjavi.

  6. Odstranite in postrezite skupaj z domačo paradižnikovo omako.

opombe

Kvinoja mora vsrkati vso vodo in pri tem se lahko malo prime na kozarec.[br][br]Najbolje, da se izognete drgnjenju, je, da pustite, da se kozarec namoči z malo vode.

Enakovrednosti s TM21

termomix enakovrednosti

Več informacij - Pečene palačinke iz bučk brez jajc

Vir - Danes se prehranjujemo zdravo. Spremenjen in prilagojen recept za Thermomix


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Enostavno, Jajčna intoleranca, Veganski

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   ROSA je dejal
    nazaj 8 let

    Živjo Mayra, če nimam lanenih semen, ali jim lahko nadomestim jajce ali drobtine? Hvala vam!!
    pozdrav

    Odgovorite na ROSA
    1.    Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljena roza:

      Lanena semena in 50 g vode lahko zamenjate za jajce. Potem pa recept ne bo več veganski.

      Lep pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  2.   c lopez je dejal
    nazaj 2 let

    Pozdravljena Mayra:
    Ko rečete ocvrta čebula, mislite na hrustljavo čebulo, ki jo uporabljamo za solate?
    hvala

    Odgovori C lopez
    1.    Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 2 let

      Pozdravljeni Concha:
      Ja, točno na to čebulo. Že veste, da je značilen okus, ki ga že imajo ti grižljaji kvinoje, odličen 😉
      Lep pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar