Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Zelenjavna Fritangueta

Verduras40 minut2 osebKalorije 325
1/52/53/54/55/5 (2 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

fritangueta-de-zelenjava-thermomix

Priprava zelenjavne fritanguete je s Thermomixom zelo preprosta. Kuhinja ne madeži, ker ne pljuska, pripravljena je skoraj sama in rezultat je a vegetarijanska plošča Zelo vsestranski.

Ta recept lahko uporabite kot Garnizon. Zelo dobro se poda k mesu in ribam na žaru ali pari. Lahko ga uporabimo tudi kot prvo jed, kot da bi bila solata ali a kuhana. 

Zelenjavna fritangueta ni preveč kalorična, če pa želite zmanjšati kalorije Na koncu ga morate le dobro odcediti, da se izognete odvečnemu olju.

Zelenjavna Fritangueta

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Priprava zelenjavne ocvrtke s Thermomixom je preprosta in ne madeži!

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 325
  • Obroki: 2
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 180 g čebule
  • 225 g krompirja
  • 100 g zelenega popra
  • 250 g bučk
  • 2 neolupljeni stroki česna
  • Oljčno olje
  • Sol in poper
  • Timijan

Priprava

  1. Recept bomo razdelili na dva dela. Na eni strani bomo skuhali čebulo, krompir in česen, po drugi strani pa zeleno papriko z bučkami.

  2. Začnemo s sesekljanjem olupljene čebule med 3 sekund, hitrost 5. Koščke spustimo na dno kozarca. Metulja položimo na rezila in dodamo olupljen, opran in na kocke narezan krompir ter neolupljen in rahlo zdrobljen česen. Solimo in dodamo 35 g olja. Programiramo 15 minute, temperatura varome, hitrost žlice, zavoj v levo.

  3. Na vrh položimo krožnik in košaro. Po preteku časa vlijemo vsebino kozarca v košarico in pustimo, da olje odteče.

  4. Medtem ko v kozarec damo čisto papriko in narežemo na trakove. Dodajte očiščene bučke in narežite na kocke enake velikosti kot krompir. Tehtnico aktiviramo s pritiskom na gumb za tehtnico in vlijemo olje, da se krompir odcedi. Po potrebi dodajte še olje, da dosežete 30 gramov. Programiramo 15 minute, temperatura varome, hitrost žlice, zavoj v levo.

  5. Po času dodamo v kozarec mešanico krompirja, ki smo jo rezervirali. Dodajte sol in poper ter dodajte tudi malo timijana. Programiramo 10 minut, 100 °, hitrost žlice, zavoj v levo.

  6. Vsebino razporedimo v posamezne krožnike ali posode in postrežemo.

opombe

Z navedenimi količinami sta pripravljeni dve porciji za prvo jed ali 2 porcije, če gre za okras.

Več informacij - Vreli

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Solate in zelenjava, Enostavno, Vegetarijansko

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Juana mari je dejal
    nazaj 8 let

    Wala, všeč mi je, zagotovo bom to uresničil, hvala za delitev

    Odgovorite JuanaMari
    1.    Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 8 let

      Vesel sem, da vam je bil všeč!

      🙂

      Odgovor Mayri Fernández Joglar